素食(shi)作(zuo)為(wei)一(yi)種有益身(shen)心健康、對人類的(de)(de)動物朋友(you)更尊重、有助于解決世界糧(liang)食(shi)問題的(de)(de)一(yi)種環境很友(you)好型生(sheng)活方式,漸漸在各個(ge)國家流行(xing)起來。中國也不例外。倡導素食(shi)是關于健康、關于動物權(quan)益、關于環境保護、關于節省糧(liang)食(shi)的(de)(de)一(yi)種飲食(shi)行(xing)為(wei)習慣。在此(ci)基(ji)礎(chu)上,以《禪》為(wei)主(zhu)題的(de)(de)素筵應運而生(sheng)席面(mian)精美,健康韻(yun)味十(shi)足(zu)。
唯愛(ai)浮生什(shen)錦拼、長(chang)壽人參(can)鮮淮山、翡(fei)翠袈裟嫩豆腐、虛杯若谷糯米藕、大(da)悟無(wu)言琉璃瓜、紅塵過(guo)客蔬(shu)菜面、拈花一(yi)笑素什(shen)錦、心(xin)開意解茶樹(shu)菇、蕓蕓眾生壽司飯、智慧(hui)菩提鹵(lu)核桃、禪語佛心(xin)猴頭菇、齋心(xin)茶湯(tang)松(song)茸(rong)菌、如意清心(xin)麻花筍(sun)、凈語清心(xin)香蕉派(pai)。