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吉鶴同春宴基本介紹

在吉(ji)(ji)林地域菜(cai)(cai)(cai)系中，主(zhu)要(yao)特點就是融(rong)(rong)(rong)合，首(shou)先融(rong)(rong)(rong)合了(le)滿足宮廷宴席(xi)的韻味，而(er)后(hou)融(rong)(rong)(rong)合齊魯菜(cai)(cai)(cai)肴的味道，又融(rong)(rong)(rong)合了(le)多民族美食特色(se)，使得吉(ji)(ji)菜(cai)(cai)(cai)內(nei)涵(han)更(geng)加豐(feng)富(fu)更(geng)具內(nei)涵(han)。除此之外(wai)，吉(ji)(ji)菜(cai)(cai)(cai)以健(jian)康(kang)、養(yang)生為(wei)主(zhu)要(yao)特色(se)，在綠色(se)、天然方面(mian)彰顯獨(du)具魅力。吉(ji)(ji)鶴同春宴為(wei)吉(ji)(ji)菜(cai)(cai)(cai)融(rong)(rong)(rong)合菜(cai)(cai)(cai)最為(wei)典型的代表宴席(xi)。

吉鶴同春宴主要菜品

蜜汁金錢桔、五(wu)柳(liu)蒸桂魚(yu)、人參長壽魚(yu)、黑椒鹿(lu)肉干(gan)、老鹵(lu)乳(ru)鴿、國盛烤饃、酸蘿卜三文(wen)魚(yu)卷(juan)、金絲大(da)(da)蝦、粗糧雙拼、梨園舞青(qing)袖、小米浸菜膽、海馬功夫湯、國盛壇老大(da)(da)、滋補鹿(lu)肉鍋。