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吉鶴同春宴基本介紹

在(zai)(zai)吉(ji)(ji)林地域菜(cai)系(xi)中，主要(yao)特點就是融(rong)合(he)，首先融(rong)合(he)了滿足宮廷宴席的韻味，而后融(rong)合(he)齊魯菜(cai)肴的味道，又融(rong)合(he)了多民族美食(shi)特色，使(shi)得(de)吉(ji)(ji)菜(cai)內涵(han)更(geng)加豐富更(geng)具內涵(han)。除此之(zhi)外，吉(ji)(ji)菜(cai)以健康、養(yang)生(sheng)為(wei)主要(yao)特色，在(zai)(zai)綠色、天然方面(mian)彰顯獨具魅力。吉(ji)(ji)鶴同春(chun)宴為(wei)吉(ji)(ji)菜(cai)融(rong)合(he)菜(cai)最為(wei)典型的代表宴席。

吉鶴同春宴主要菜品

蜜(mi)汁金(jin)錢(qian)桔、五柳蒸桂魚、人參長(chang)壽魚、黑椒鹿肉(rou)干、老鹵(lu)乳(ru)鴿、國(guo)盛烤饃、酸蘿(luo)卜三文魚卷、金(jin)絲大蝦、粗糧雙拼、梨園舞青袖、小米浸菜膽、海馬功(gong)夫(fu)湯、國(guo)盛壇老大、滋補鹿肉(rou)鍋(guo)。