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福祿壽文化宴主要菜品

中華鹿筋凍、天(tian)山鹿肉、拔(ba)絲參果、蝦腰炮青筍、米香(xiang)參汁魚(yu)欖、肉火燒、風味柴把(ba)肉、奇味羊排、南極壽桃(tao)、紫薯涼瓜、扇影煎松(song)茸、貴妃出浴一品鮮(xian)、干燒大(da)黃魚(yu)、青色雙(shuang)蔬(shu)參。

福祿壽文化宴歷史典故

福(fu)祿壽(shou)是中國民間信仰(yang)的三位神仙，象征(zheng)幸福(fu)、吉利(li)、長(chang)壽(shou)。在道教流傳為(wei)天(tian)上三位吉神。福(fu)，頭戴(dai)官帽手持玉如意(yi)或手捧(peng)(peng)小(xiao)孩為(wei)天(tian)官一(yi)品(pin)大(da)帝天(tian)官賜福(fu)由此而來；祿，手捧(peng)(peng)如意(yi)寓意(yi)高官厚(hou)祿(因被中(zhong)國民間扭曲影像，所以現在的祿神都變(bian)成(cheng)捧(peng)小(xiao)孩的)；壽(shou)，白色的胡(hu)鬢，手持龍頭杖手捧壽(shou)桃(tao)意(yi)(yi)為長命百歲。福(fu)祿壽(shou)文化宴(yan)貼(tie)合傳統(tong)喜(xi)宴(yan)元素，滿足(zu)老中(zhong)青幾代人的喜(xi)好可謂“心”意(yi)(yi)滿滿，誠意(yi)(yi)動人。