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福祿壽文化宴主要菜品

中華鹿筋(jin)凍、天山鹿肉(rou)(rou)、拔絲(si)參(can)果、蝦腰(yao)炮(pao)青筍、米香(xiang)參(can)汁魚欖、肉(rou)(rou)火燒、風(feng)味柴把肉(rou)(rou)、奇味羊(yang)排、南(nan)極壽桃、紫薯涼瓜、扇影煎松茸(rong)、貴妃(fei)出(chu)浴一品鮮、干燒大(da)黃魚、青色雙蔬參(can)。

福祿壽文化宴歷史典故

福(fu)祿(lu)壽是中國民間信仰的三(san)位神仙，象(xiang)征幸(xing)福(fu)、吉(ji)利、長壽。在道教流傳為天上三(san)位吉(ji)神。福(fu)，頭戴官(guan)帽手持(chi)玉如意(yi)或(huo)手捧(peng)小孩(hai)為天官(guan)一品大帝天官(guan)賜(si)福(fu)由(you)此而來；祿(lu)，手捧(peng)如意(yi)寓意(yi)高官(guan)厚祿(lu)(因被中國(guo)民間扭曲影像，所以(yi)現(xian)在的(de)祿神都(dou)變(bian)成捧小孩的(de))；壽(shou)(shou)(shou)，白色的胡鬢(bin)，手持龍頭(tou)杖(zhang)手捧壽(shou)(shou)(shou)桃意(yi)(yi)為長命百(bai)歲(sui)。福祿壽(shou)(shou)(shou)文化宴貼合(he)傳統喜(xi)宴元素(su)，滿足老中青幾代人的喜(xi)好(hao)可(ke)謂“心”意(yi)(yi)滿滿，誠意(yi)(yi)動(dong)人。