白尼參在(zai)國(guo)外主要分(fen)布于印度——西太平洋區熱帶珊瑚礁內,在(zai)國內主(zhu)要分布(bu)于海(hai)南島(dao)南部和西沙群島(dao),多棲息于有海草的珊瑚砂底,活動有節律性,肉質厚嫩,色帶透明,商品價值很高。
白尼參(can)俗(su)名白瓜參(can),白乳參(can)。體大而(er)肥(fei),長可達(da)30~50厘米(mi)。體壁厚而柔軟。口小且偏(pian)于腹面,具觸(chu)手20個(ge)。肛(gang)門(men)偏于背(bei)面,周圍有(you)5組呈放射(she)狀(zhuang)排(pai)(pai)列(lie)的小(xiao)疣(you)。管足小(xiao),遍(bian)布全(quan)體,排(pai)(pai)列(lie)多(duo)無規(gui)則。沒有(you)發達的疣(you)足或肉刺。居維氏器很發達,受到刺激(ji)很易(yi)排(pai)(pai)出(chu)。背(bei)面(mian)皮膚內的骨片主要為繁簡不同(tong)的花紋樣(yang)體;腹面(mian)為卵形顆(ke)粒體和花紋樣(yang)體。體色一(yi)般(ban)淺,常帶白色,背(bei)面(mian)常有(you)不同(tong)的褐色花紋。
白尼參全世界有10種左右,中國(guo)已知蛇目白尼參(can)和圖紋白尼參(can)兩種,均為食用佳品。
1、圖紋白尼參
學名:Bohadschiamarmorata
中(zhong)文名稱(cheng):圖紋白尼(ni)參(can)(can)(can)(can)、二(er)斑(ban)白尼(ni)參(can)(can)(can)(can)、白瓜參(can)(can)(can)(can)、白乳參(can)(can)(can)(can)、白尼(ni)參(can)(can)(can)(can)、二(er)斑(ban)參(can)(can)(can)(can)、二(er)斑(ban)布(bu)氏參(can)(can)(can)(can)。
形態特征:是(shi)白(bai)尼參中最常見的一種(zhong)。體形肥胖,前后兩端(duan)幾乎(hu)一樣寬,近短圓筒(tong)形,酷似冬瓜(gua),體長約30厘米,寬約8厘(li)米。口小,偏于腹面,周(zhou)圍具小觸(chu)手(shou)20個(ge);肛門偏于背(bei)面,開口處呈(cheng)黑(hei)褐色,并(bing)且(qie)周圍(wei)有5組放射狀(zhuang)排(pai)列的(de)小疣(you)。全身(shen)散布很多小管足(zu),排(pai)列不規則。背(bei)(bei)面(mian)皮膚內的(de)骨(gu)片為(wei)繁簡(jian)不同的(de)花紋(wen)樣體(ti)(ti);腹面(mian)皮膚內骨(gu)片為(wei)卵(luan)形顆(ke)粒體(ti)(ti)和(he)花紋(wen)樣體(ti)(ti)。生活時體(ti)(ti)色變化很大,底(di)子為(wei)白(bai)色或淺(qian)黃(huang)(huang)色;背(bei)(bei)面(mian)略(lve)呈淺(qian)黃(huang)(huang)褐(he)色,前后各有(you)一塊赤褐(he)色橫斑,故稱“二斑參”;腹(fu)面(mian)黃白色。
地理分布(bu)(bu):圖(tu)紋白尼參生活于珊瑚(hu)礁(jiao)沙(sha)底,在我(wo)國分布(bu)(bu)于西沙(sha)、南(nan)(nan)沙(sha)和海南(nan)(nan)大(da)洲(zhou)島等,日本(ben)和菲律賓海域也(ye)有分布(bu)(bu)。
食(shi)(shi)用質(zhi)(zhi)量:是一種大型食(shi)(shi)用海參,肉質(zhi)(zhi)厚嫩,品質(zhi)(zhi)較好。
2、蛇目白尼參
學名:Bohadschiaargus
中(zhong)文名稱:蛇目白尼參(can)、蛇目參(can)、蛇目布(bu)氏參(can)、虎魚、豹紋魚、斑魚。
形(xing)態(tai)特(te)征體形(xing)肥胖,近短(duan)圓(yuan)筒(tong)形(xing),體長(chang)約30-50厘米(mi)。口小(xiao),偏(pian)于腹面(mian),周圍具小(xiao)觸手20個。體色(se)有(you)(you)變化,背(bei)面為(wei)深(shen)灰(hui)色(se)帶黃色(se),有(you)(you)許多(duo)蛇(she)目狀斑紋,排列(lie)成不(bu)規則縱行(xing),各(ge)斑紋的(de)周圍顏(yan)色(se)較淺,內(nei)(nei)有(you)(you)黑色(se)圈(quan),圈(quan)內(nei)(nei)為(wei)黃色(se),中央有(you)(you)一黑點(dian),從點(dian)上伸出(chu)一個小疣。腹(fu)面平坦,呈淡(dan)灰(hui)褐色(se),并密生很多(duo)小管(guan)足(zu),排列(lie)不(bu)規則。背(bei)面皮膚內(nei)(nei)的(de)骨片(pian)為(wei)繁簡不(bu)同(tong)的(de)花(hua)紋樣(yang)(yang)體;腹(fu)面皮膚內(nei)(nei)骨片(pian)為(wei)卵形顆(ke)粒體和花(hua)紋樣(yang)(yang)體。
地理分布(bu):蛇目白尼(ni)參生活于熱(re)帶珊瑚礁內有少數海草的(de)沙底、水深(shen)6-18米處,在我國,分布于西沙和南沙群(qun)島等海(hai)域。
食用質(zhi)量:是一種大型食用海參,肉質(zhi)厚嫩(nen),品質(zhi)較(jiao)好。