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白尼參生長與分布

白尼參(can)在國外主要分布(bu)于印度——西太平洋區熱帶珊瑚礁內，在國內主要分布(bu)于海(hai)南島南部(bu)和西沙群島，多棲息于有海草的珊瑚砂底，活動有節律性，肉質厚嫩，色帶透明，商品價值很高。

白尼參形態及特征

白尼參俗(su)名白瓜參，白乳參。體大而肥，長可達30～50厘米。體壁厚(hou)而柔軟。口小且偏于腹面(mian)，具觸手20個(ge)。肛門(men)偏于背(bei)面，周圍(wei)有5組呈放(fang)射狀(zhuang)排(pai)列的(de)(de)(de)小(xiao)疣。管足(zu)小(xiao)，遍布全體(ti)，排(pai)列多無規則。沒(mei)有發達(da)的(de)(de)(de)疣足(zu)或(huo)肉刺(ci)。居維氏器很(hen)(hen)發達(da)，受到刺(ci)激很(hen)(hen)易排(pai)出。背面皮膚內的(de)(de)(de)骨片(pian)主要為(wei)(wei)繁簡不同的(de)(de)(de)花(hua)紋(wen)樣(yang)體(ti)；腹面為(wei)(wei)卵形顆粒體(ti)和花(hua)紋(wen)樣(yang)體(ti)。體(ti)色一(yi)般淺，常帶白色，背面常有不同的(de)(de)(de)褐色花(hua)紋(wen)。

白尼參常見種類

白(bai)尼(ni)參(can)全世界有10種(zhong)左右(you)，中(zhong)國已知蛇目白(bai)尼(ni)參和(he)圖紋白(bai)尼(ni)參兩種(zhong)，均(jun)為(wei)食用佳品。

1、圖紋白尼參

學名(ming)：Bohadschiamarmorata

中文名稱(cheng)：圖紋(wen)白(bai)尼(ni)參(can)(can)(can)、二斑白(bai)尼(ni)參(can)(can)(can)、白(bai)瓜參(can)(can)(can)、白(bai)乳(ru)參(can)(can)(can)、白(bai)尼(ni)參(can)(can)(can)、二斑參(can)(can)(can)、二斑布氏參(can)(can)(can)。

形(xing)態特(te)征：是白尼參(can)中最常見的一種(zhong)。體形肥胖(pang)，前后兩端幾乎一樣寬，近短圓(yuan)筒形，酷似冬瓜，體長約30厘米，寬(kuan)約(yue)8厘米。口小，偏于腹面，周圍具小觸手20個；肛門偏(pian)于背面，開(kai)口處呈黑褐(he)色，并且周圍有5組放射狀排列的小(xiao)(xiao)疣。全身散布很多小(xiao)(xiao)管足，排列不規則。背(bei)面皮膚內的骨片(pian)為(wei)繁(fan)簡不同的花紋樣體(ti)；腹(fu)面皮膚內骨片(pian)為(wei)卵形顆粒體(ti)和花紋樣體(ti)。生活時體(ti)色(se)變(bian)化很大，底子為(wei)白色(se)或淺(qian)黃色(se)；背(bei)面略(lve)呈淺(qian)黃褐(he)色(se)，前(qian)后各有一塊赤(chi)褐(he)色(se)橫斑，故稱“二斑參”；腹(fu)面黃白色。

地理(li)分(fen)(fen)布(bu)(bu)：圖紋白尼參生活于珊瑚礁沙底，在我國分(fen)(fen)布(bu)(bu)于西沙、南沙和(he)海南大洲島(dao)等(deng)，日本和(he)菲律賓海域也有(you)分(fen)(fen)布(bu)(bu)。

食用質量：是一(yi)種大型食用海參，肉質厚(hou)嫩，品質較(jiao)好(hao)。

2、蛇目白尼參

學名：Bohadschiaargus

中(zhong)文名稱：蛇目白尼參、蛇目參、蛇目布(bu)氏參、虎魚、豹紋魚、斑(ban)魚。

形態特征體形肥胖，近短圓筒形，體長(chang)約30-50厘米(mi)。口小(xiao)，偏(pian)于腹面，周圍具(ju)小(xiao)觸手20個。體(ti)色(se)有變化(hua)，背面為深(shen)灰色(se)帶黃(huang)色(se)，有許多蛇目狀斑(ban)紋(wen)，排列成不規則(ze)縱行(xing)，各斑(ban)紋(wen)的周(zhou)圍顏色(se)較(jiao)淺，內(nei)有黑(hei)色(se)圈，圈內(nei)為黃(huang)色(se)，中央有一黑(hei)點，從點上(shang)伸出一個小(xiao)疣。腹面平坦(tan)，呈淡灰褐(he)色(se)，并密生很(hen)多小(xiao)管足(zu)，排列不規則(ze)。背面皮膚(fu)內(nei)的骨片為繁簡不同(tong)的花(hua)紋(wen)樣體(ti)；腹面皮膚(fu)內(nei)骨片為卵形(xing)顆粒體(ti)和花(hua)紋(wen)樣體(ti)。

地理分布(bu)：蛇目(mu)白(bai)尼參生活于熱帶珊瑚礁內有少數海草的沙(sha)底、水深6-18米處，在我國，分布于西沙和南沙群島(dao)等海(hai)域。

食用質量：是一(yi)種大型食用海(hai)參，肉質厚(hou)嫩，品(pin)質較(jiao)好(hao)。