一、甜瓜是什么

甜(tian)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)別名(ming)番瓜(gua)(gua)(gua)(gua)、梨(li)(li)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)、甘(gan)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)、熟瓜(gua)(gua)(gua)(gua)、香瓜(gua)(gua)(gua)(gua)、果瓜(gua)(gua)(gua)(gua)，為(wei)葫蘆科攀援(yuan)或匍匐草本(ben)植物甜(tian)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)的果實。全國各地均有(you)栽培(pei)，7_8月果實成(cheng)熟時采收(shou)，鮮用。甜(tian)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)的品種(zhong)很(hen)多，甜(tian)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)肉質，一(yi)般為(wei)橢圓(yuan)形，果皮(pi)通常黃白(bai)色(se)或綠色(se)，有(you)時有(you)花紋，芳香味甜(tian)，很(hen)受(shou)人們歡(huan)迎。著名(ming)的新疆哈密瓜(gua)(gua)(gua)(gua)、黃金(jin)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)、白(bai)蘭瓜(gua)(gua)(gua)(gua)、生(sheng)梨(li)(li)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)等為(wei)其變種(zhong)。

二、甜瓜的營養價值

該圖片由注冊用戶"晴子"提供，版權聲明反饋

香瓜含有豐富的蛋白質、脂肪(fang)、碳水化合物、蘋果酸、維生素、甜(tian)菜茄、粗纖(xian)維和礦(kuang)物質等。

營養成分：每(mei)100克(ke)(ke)(ke)甜瓜(gua)瓤肉中，含水分92.9克(ke)(ke)(ke)，蛋(dan)白質(zhi)0.4克(ke)(ke)(ke)，脂肪0.1克(ke)(ke)(ke)，灰分0.4克(ke)(ke)(ke)，碳(tan)水化合物(wu)5.8克(ke)(ke)(ke)，粗纖維0.4克(ke)(ke)(ke)，胡(hu)蘿卜素0.03毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)，硫胺(an)素0.02毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)，核黃素0.03毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)，抗壞血酸15毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)，鉀139毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)，鈉8.8毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)，鈣14毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)，磷17毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)，鐵0.7毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)，錳0.04毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)，鋅0.09毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)，銅0.04毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)，硒0.4微克(ke)(ke)(ke)，尼克(ke)(ke)(ke)酸0.3毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)。

香瓜(gua)果肉生(sheng)食，止渴清燥，可消除口(kou)臭，但(dan)瓜(gua)蒂(di)有(you)(you)毒，生(sheng)食過量(liang)即會中毒。小(xiao)兒飲其汁(zhi)，對防(fang)止軟骨(gu)病有(you)(you)一定的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)。此外香瓜(gua)所含的(de)(de)(de)(de)轉(zhuan)化(hua)酶可以將不溶(rong)性的(de)(de)(de)(de)蛋(dan)白質轉(zhuan)變(bian)成(cheng)可溶(rong)性的(de)(de)(de)(de)蛋(dan)白質供腎臟吸(xi)收(shou)。香瓜(gua)含有(you)(you)葫蘆素(su)B，能明(ming)顯(xian)增(zeng)加肝臟內糖元的(de)(de)(de)(de)儲備(bei)量(liang)，可及時補充大腦與血液(ye)中的(de)(de)(de)(de)血糖濃度，對人體的(de)(de)(de)(de)精力有(you)(you)明(ming)顯(xian)的(de)(de)(de)(de)補充作(zuo)用(yong)。

三、香瓜的功效與作用

1、消暑解渴

香瓜(gua)(gua)在夏季的(de)時候有消(xiao)暑解(jie)渴的(de)作用，香瓜(gua)(gua)含有豐富(fu)的(de)蛋白質(zhi)、脂肪、碳水化合物、蘋(pin)果(guo)酸、維(wei)(wei)生素、甜菜茄(qie)、粗纖(xian)維(wei)(wei)和(he)礦物質(zhi)等，可以提(ti)供人體所需的(de)礦物質(zhi)和(he)維(wei)(wei)生素。

2、利尿排毒

香瓜中(zhong)所含有的營養物質，對于(yu)利尿有一定的功效，這樣可(ke)以及時將身(shen)體內的毒素排出體外(wai)，也(ye)可(ke)以保障(zhang)身(shen)體健康(kang)。

3、治療便秘

適(shi)量(liang)吃(chi)一些(xie)(xie)香(xiang)瓜可(ke)以(yi)起到潤腸通便的(de)作用，尤(you)其對于一些(xie)(xie)經常(chang)便秘的(de)人來說，可(ke)以(yi)多(duo)吃(chi)一點香(xiang)瓜，香(xiang)瓜中所含有的(de)纖維(wei)素非常(chang)豐富，當然(ran)也可(ke)以(yi)解決(jue)便秘的(de)問(wen)題。

4、保護肝臟

香(xiang)瓜中(zhong)所含有的(de)葫蘆素(su)b，除(chu)了能起(qi)到保(bao)護肝臟的(de)作(zuo)用(yong)之外(wai)，也(ye)可(ke)以(yi)減(jian)輕慢(man)性肝損(sun)傷，所以(yi)對于肝臟有疾(ji)病的(de)患者來說(shuo)都可(ke)以(yi)吃一些香(xiang)瓜，并且(qie)具有很好(hao)的(de)殺蟲作(zuo)用(yong)。