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導語 INTRODUCTION

醬油是由醬演變而來，早在三千多年前，中國周朝就有制做醬油的記載了。醬油是中國傳統的調味品，由豆、麥、麩皮釀造，色澤紅褐色，有獨特醬香，滋味鮮美，有助于促進食欲。醬油在我國這么多年，醬油的品牌肯定也不會少，醬油品牌排行榜是什么？醬油知名品牌有哪些？下面小編就來盤點醬油十大品牌排行榜。

醬油的制作

醬油用的原料是植物性蛋白質和淀粉質。植物性蛋白質遍取自大豆榨油后的豆餅，或溶劑浸出油脂后的豆粕，也有以花生餅、蠶豆代用，傳統生產中以大豆為主；淀粉質原料普遍采用小麥及麩皮，也有以碎米和玉米代用，傳統生產中以面粉為主。原料經蒸熟冷卻，接入純粹培養的米曲霉菌種制成醬曲，醬油醬曲移入發酵池...進入醬油知識講堂>>

醬油十大品牌醬油品牌排行榜

海天(佛山市海天調味食品股份有限公司)
(400-889-9813，海(hai)天創(chuang)建于(yu)1955年(nian)(nian)，專業(ye)的(de)調味(wei)品生(sheng)產(chan)和營銷企業(ye)，中華老字(zi)號企業(ye)，目前生(sheng)產(chan)的(de)產(chan)品涵蓋醬油(you)(you)、蠔油(you)(you)、醬、醋、料酒、調味(wei)汁、火(huo)鍋底料等幾大系列百余品種300多規格，年(nian)(nian)產(chan)值過兩百億元。海(hai)天產(chan)品暢銷于(yu)國內市(shi)場，并(bing)銷往全球(qiu)60多個國家與(yu)地區(qu)。)
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李錦記LeeKumKee(李錦記(中國)銷售有限公司)
(021-60906809，李(li)錦記始創于1888年，香(xiang)港百年中式醬(jiang)料(liao)(liao)品牌，以工業化(hua)生產(chan)(chan)蠔油(you)起家的醬(jiang)料(liao)(liao)品牌。李(li)錦記旗下產(chan)(chan)品種(zhong)類豐(feng)富(fu)齊全，主要生產(chan)(chan)蠔油(you)、醬(jiang)油(you)、辣椒(jiao)醬(jiang)、方便(bian)醬(jiang)及XO醬(jiang)等中式醬(jiang)料(liao)(liao)產(chan)(chan)品，現時供(gong)應(ying)逾200種(zhong)產(chan)(chan)品到(dao)全球超過100個國(guo)家和地(di)區，并在美國(guo)、馬來西亞、以及中國(guo)的新會、黃埔等地(di)設立生產(chan)(chan)基(ji)地(di)。)
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廚邦(廣東美味鮮調味食品有限公司)
(400-1066-338，起(qi)源于清末民初的(de)(de)香山(shan)醬(jiang)園，專(zhuan)業(ye)生產調(diao)味(wei)品(pin)(pin)的(de)(de)現代化大(da)型技(ji)術企業(ye)，是我國調(diao)味(wei)品(pin)(pin)行業(ye)的(de)(de)主要品(pin)(pin)牌企業(ye)之一。廚(chu)邦年產調(diao)味(wei)品(pin)(pin)可達50萬噸(dun)，產品(pin)(pin)涵蓋(gai)醬(jiang)油、雞粉（精(jing)）、醬(jiang)類(lei)、蠔油、醋類(lei)、腐乳(ru)、料酒、味(wei)精(jing)、汁(zhi)類(lei)、食用油、罐頭共11個大(da)類(lei)，100多個品(pin)(pin)種(zhong)，300多種(zhong)規格。)
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欣和Shinho(煙臺欣和企業食品有限公司)
(400-668-0666，欣(xin)和(he)(he)創立于(yu)1992年，專業(ye)(ye)生產銷售醬(jiang)油類、干調類、蠔(hao)油類、蜂(feng)蜜類等調味(wei)品(pin)(pin)(pin)的(de)食品(pin)(pin)(pin)企業(ye)(ye)。欣(xin)和(he)(he)擁(yong)有10個專業(ye)(ye)化生產基地，旗下擁(yong)有六月鮮(xian)、蔥伴(ban)侶、黃飛紅、醯官醋等11個知名產品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)牌。欣(xin)和(he)(he)產品(pin)(pin)(pin)的(de)足跡已經遍布(bu)全(quan)球(qiu)60多個國家(jia)，超過4000萬家(jia)庭在使用(yong)欣(xin)和(he)(he)的(de)產品(pin)(pin)(pin)。)
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味事達Master(卡夫亨氏公司)
(始(shi)于(yu)1956年,集調味(wei)(wei)品(pin)研(yan)發/生產/銷售和售后服務(wu)于(yu)一(yi)體(ti)的食(shi)品(pin)企業,其極(ji)鮮(xian)醬油頗(po)具聲譽,亨氏(中國)調味(wei)(wei)食(shi)品(pin)有限(xian)公司)
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加加JIAJIA(加加食品集團股份有限公司)
(400-809-6216，創建(jian)于1996年,上(shang)市公司,集(ji)醬油/食醋/雞(ji)精等(deng)調(diao)味品的研發/生(sheng)產(chan)/營銷于一體的綜合性企業(ye),加(jia)加(jia)食品集(ji)團股份有限公司)
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KIKKOMAN萬字(統萬珍極食品有限公司)
(400-812-1189，源于17世紀日(ri)本,全球知(zhi)名(ming)的食(shi)品佐料專業制(zhi)造商(shang),醬油(you)行業知(zhi)名(ming)品牌,大型(xing)跨國集團公司,龜甲萬株式會社(she))
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東古(鶴山市東古調味食品有限公司)
(0750-8766535，始創(chuang)于1850年,主要從(cong)事面豉(chi)/醬油等系列產(chan)品的研發/生(sheng)產(chan)/加工(gong)/銷售的企業,鶴山市(shi)東古調味食品有限公司(si))
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千禾味業(千禾味業食品股份有限公司)
(400-800-0811，始于1996年,國內(nei)知名醬油品(pin)牌,專業釀(niang)造高品(pin)質健(jian)康醬油/食(shi)醋的大型上(shang)市調味品(pin)公(gong)司,千禾味業食(shi)品(pin)股份有(you)限公(gong)司)
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魯花(山東魯花集團有限公司)
(400-658-1858，魯(lu)(lu)花為(wei)食(shi)用(yong)油(you)行(xing)業知名品(pin)牌，以食(shi)用(yong)油(you)為(wei)主導，橫跨(kua)食(shi)用(yong)油(you)、調味品(pin)、米面等多個行(xing)業的大型(xing)農(nong)業產業化集團。其魯(lu)(lu)花橄欖(lan)(lan)油(you)選(xuan)(xuan)用(yong)來自西班牙的優質橄欖(lan)(lan)果，以“取之(zhi)于民(min)，用(yong)之(zhi)于民(min)”的經營策略，精選(xuan)(xuan)中國農(nong)民(min)自己種植的優質原料，通(tong)過(guo)獨(du)創5S壓榨工(gong)藝，經嚴(yan)格加(jia)工(gong)精致而成(cheng)。)
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以上品牌榜名單由CN10/CNPP品牌數據研究部門通過資料收集整理大數據統計分析研究而得出，排序不分先后，僅提供給您參考。我喜歡的醬油品牌投票>>

知名(著名)醬油品牌名單<2021>：含十(shi)大(da)醬油(you)品牌 + 老恒和，珠江橋，龍牌，金獅，致美齋，古龍天成，Maggi美極，太太樂，金蘭KIMLAN，恒順醋業，老才臣

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結語

品牌等級由CN10/CNPP品牌數據研究部門通過資料收集整理，并基于大數據統計及人為根據市場和參數條件變化分析研究而得出，是大數據、云計算、數據統計真實客觀呈現的結果。不是認定認證，不是競價排名，不是表彰評選，不是評價評比，企業可免費自主申請申報或由CN10/CNPP品牌數據研究部門收錄而得，排序不分先后，僅提供給您做參考。

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