1、最養胃的,是面條(tiao);米(mi)中含酸多,所以(yi)少吃(chi)米(mi)飯。
2、如果熬粥,少放點(dian)蘇(su)打進(jin)去,對(dui)胃有好處(chu)。
3、小米(mi)粥(zhou)就饅頭(不(bu)是包子),可(ke)以養胃 。
4、有兩種(zhong)飲料(liao)應(ying)該多喝,一是牛奶(nai),二(er)是熱(re)水。 不要早晨空腹喝牛奶,而是改(gai)在早飯后1-2小時后喝(he)牛(niu)奶,胃中有食物防(fang)止了空(kong)腹喝(he)牛(niu)奶的(de)缺點(dian);二(er)是喝奶前先吃一些含淀(dian)粉較多的(de)食物,如饅(man)頭等;三是早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、面包、餅干、點心等含淀粉的食物,這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長,牛奶與胃液能夠充分發生酶解作用,使蛋白質能夠很好的消化吸收。
5、胃不好,要少食多餐。
6、花生,生吃(chi)最(zui)好,飯(fan)前吃(chi)個(ge)4到6粒,吃(chi)太多反(fan)而傷胃。
7、大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿卜、健脾和胃。
8、蘋果、柚子、葡(pu)萄、桔子、風梨(li),防脂肪積(ji)聚,補(bu)心益氣生津(jin)止(zhi)津(jin)。
9、核桃、榛子、松子、桂圓、花生等堅果食品可及時補給微量(liang)元素(su)益(yi)骨質健(jian)康。
10、花生(sheng),蜂蜜都(dou)是養胃的。
11、紅茶,蜂蜜十分養胃。
金(jin)橘、鮮(xian)荔枝、鮮(xian)桂圓(yuan)、櫻(ying)桃,此(ci)類(lei)水果具有健(jian)脾益氣(qi)、溫(wen)中養胃(wei)作用(yong)。對脾胃(wei)虛弱、食積(ji)氣(qi)滯、食少(shao)體(ti)倦(juan),進食少(shao),覺(jue)疲倦(juan)、嘔逆(ni)便溏病者較適宜。
仙人掌炒牛肉
材料:鮮仙人(ren)掌100克,鮮牛肉50克,調料(liao)適量。
功效:仙(xian)人掌清熱解毒,抗幽門螺(luo)旋桿(gan)菌。用牛肉溫熱之(zhi)性(xing)調配(pei),防(fang)止寒(han)涼傷胃。
饅(man)頭可以養胃,有胃病的人不(bu)妨試(shi)試(shi)作為主食。其(qi)他(ta)蔬菜水(shui)果類的食物是人體不(bu)能(neng)缺乏的,所以應該足量(liang)。但最好(hao)煮得軟(ruan)一點再吃(chi),這樣胃會好(hao)受一點。菜和果皮的纖維比較多(duo),可以適度食用,但不(bu)宜太多(duo),不(bu)容(rong)易消化,因(yin)而瓜果可以相(xiang)對多(duo)吃(chi)。
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