1、最養胃的,是面條;米(mi)中含(han)酸多,所以少吃(chi)米(mi)飯(fan)。
2、如果熬粥,少放(fang)點蘇打進去(qu),對胃(wei)有好處。
3、小米粥就饅頭(不(bu)是包子),可以(yi)養胃(wei) 。
4、有兩(liang)種飲料應(ying)該多喝,一是牛(niu)奶,二(er)是熱水。 不(bu)要早晨空(kong)腹(fu)喝牛奶,而是改在早飯后1-2小時后(hou)喝(he)牛奶,胃(wei)中有食物防止了空(kong)腹(fu)喝(he)牛奶的缺(que)點;二是喝奶前先吃一些含淀(dian)粉較(jiao)多(duo)的食物,如(ru)饅頭等;三是早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、面包、餅干、點心等含淀粉的食物,這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長,牛奶與胃液能夠充分發生酶解作用,使蛋白質能夠很好的消化吸收。
5、胃不好,要少(shao)食多餐。
6、花生,生吃最好,飯(fan)前吃個4到6粒,吃(chi)太多反而傷(shang)胃。
7、大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿卜、健脾和胃。
8、蘋(pin)果(guo)、柚子、葡萄、桔子、風(feng)梨,防(fang)脂肪(fang)積聚,補(bu)心(xin)益氣生津止津。
9、核桃、榛子(zi)、松子(zi)、桂(gui)圓、花生(sheng)等堅果食品可及時補給微量元素益骨質(zhi)健康。
10、花生,蜂蜜都是(shi)養(yang)胃的。
11、紅茶,蜂(feng)蜜十分(fen)養胃。
金橘、鮮荔(li)枝、鮮桂圓、櫻桃,此類水果具有健脾益氣、溫中養(yang)胃作(zuo)用(yong)。對脾胃虛弱、食積氣滯、食少體倦,進食少,覺疲倦、嘔逆(ni)便溏(tang)病(bing)者較適宜。
仙人掌炒牛肉
材料:鮮仙人(ren)掌100克,鮮牛肉50克,調料適(shi)量。
功(gong)效:仙人掌(zhang)清熱(re)解毒,抗幽門(men)螺(luo)旋桿菌。用(yong)牛肉溫熱(re)之性調配(pei),防(fang)止寒涼(liang)傷胃。
饅頭可(ke)以養(yang)胃(wei),有胃(wei)病的(de)人不妨試(shi)試(shi)作為(wei)主食(shi)。其(qi)他蔬(shu)菜水果類的(de)食(shi)物是人體不能缺(que)乏(fa)的(de),所以應該足量。但(dan)最好煮得軟(ruan)一(yi)點再吃,這樣胃(wei)會好受一(yi)點。菜和果皮的(de)纖維比較多(duo),可(ke)以適度食(shi)用,但(dan)不宜太多(duo),不容易消化,因而瓜果可(ke)以相對(dui)多(duo)吃。
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