大(da)多數人認(ren)為用(yong)過(guo)(guo)期牛(niu)奶(nai)澆灌植物(wu)有利于(yu)植物(wu)的生長，其實不然，牛(niu)奶(nai)并(bing)不適合所有的植物(wu)。牛(niu)奶(nai)只飲用(yong)過(guo)(guo)期，但尚未經過(guo)(guo)充(chong)分漚制(zhi)、腐熟，如(ru)不經腐熟就使用(yong)，牛(niu)奶(nai)發(fa)酵時(shi)(shi)的熱量(liang)會將植株根部燒(shao)壞，故不能使用(yong)。可以(yi)將過(guo)(guo)期牛(niu)奶(nai)收(shou)集后(hou)裝入大(da)口瓶中，蓋上(shang)蓋子(zi)擰緊，過(guo)(guo)些(xie)時(shi)(shi)間打(da)開一次(ci)，讓產生的氣體逸出，以(yi)免氣體把瓶子(zi)撐破，等2至3個月后(hou)，牛(niu)奶(nai)發(fa)酵已經完全(quan)后(hou)，這時(shi)(shi)再兌(dui)水使用(yong)就安全(quan)了。
牛奶里的(de)蛋(dan)白(bai)質(zhi)經細菌分解為無機(ji)鹽，可供植物吸(xi)收。先把花(hua)放在通(tong)風向陽處(chu)，再(zai)在花(hua)盆(pen)邊緣挖出淺溝(gou)，倒入稀釋過的(de)牛奶后再(zai)用土覆蓋，切記(ji)量(liang)不要(yao)太(tai)多，否則植物是會枯(ku)萎的(de)。
牛奶(nai)是可(ke)以澆花的(de)，但一(yi)(yi)定要(yao)是變質(zhi)后，加(jia)水一(yi)(yi)起才行(xing)．我家也經常用(yong)變質(zhi)的(de)牛奶(nai)+水來澆花。
一牛(niu)奶變質后(hou),加(jia)水用來澆(jiao)(jiao)花(hua),有(you)益于花(hua)兒的生長,但不可直接將牛(niu)奶澆(jiao)(jiao)花(hua),牛(niu)奶必須(xu)多加(jia)些水使(shi)之(zhi)稀釋才好。未發酵的牛(niu)奶不宜澆(jiao)(jiao)花(hua),因其發酵時產生大(da)量(liang)的熱量(liang),會“燒(shao)”根(爛根)。
豆漿、牛(niu)奶(nai)若經(jing)過發酵(jiao)(jiao)，充(chong)分腐熟，使其蛋白質變成(cheng)植物能夠(gou)吸收利用的(de)成(cheng)分，確實是(shi)良好(hao)的(de)肥料。因為(wei)經(jing)過發酵(jiao)(jiao)后，豆漿能分解(jie)出較多(duo)(duo)氮肥，有利于(yu)枝葉生長；牛(niu)奶(nai)除(chu)氮外，尚有較多(duo)(duo)的(de)磷鉀肥，有利于(yu)開花結果(guo)。
牛奶變質后，加水(shui)用來澆花(hua)，有益于花(hua)兒(er)的生(sheng)長。但對(dui)水(shui)要多(duo)些，使之比較稀釋才好。未發酵(jiao)(jiao)的牛奶不(bu)宜澆花(hua)，因(yin)其發酵(jiao)(jiao)時產生(sheng)大(da)量的熱(re)量，會(hui)“燒”根（爛(lan)根）。
牛(niu)奶里的(de)(de)蛋白質經細菌分解(jie)為無機(ji)鹽，可(ke)供植物(wu)吸收(shou)。過(guo)(guo)期牛(niu)奶澆花應注意(yi)先把花放在通風向陽處，再(zai)在花盆邊(bian)緣挖(wa)出(chu)淺(qian)溝(gou)，倒(dao)入(ru)稀(xi)釋過(guo)(guo)的(de)(de)牛(niu)奶后再(zai)用土覆蓋，切記量不要太(tai)多，否則植物(wu)是會枯萎的(de)(de)。
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