早晨空(kong)腹(fu)喝牛(niu)(niu)奶(nai)不(bu)(bu)(bu)好(hao)。因為消化牛(niu)(niu)奶(nai)需要酶，空(kong)腹(fu)喝奶(nai)，奶(nai)在(zai)胃(wei)(wei)里停留(liu)的(de)時間很(hen)短(duan)(duan)，酶不(bu)(bu)(bu)能與牛(niu)(niu)奶(nai)充分混合(he)，奶(nai)中的(de)營養(yang)(yang)物質來不(bu)(bu)(bu)及消化，吸(xi)(xi)收(shou)就(jiu)排到了大(da)腸(chang)(chang)，造成(cheng)了浪費。 由(you)于水在(zai)牛(niu)(niu)奶(nai)中占較(jiao)大(da)比重‘空(kong)腹(fu)喝較(jiao)多的(de)牛(niu)(niu)奶(nai)、稀釋(shi)了胃(wei)(wei)液、不(bu)(bu)(bu)利于食(shi)物的(de)消化和(he)吸(xi)(xi)收(shou)。 另外空(kong)腹(fu)時腸(chang)(chang)蠕動很(hen)快的(de)牛(niu)(niu)奶(nai)在(zai)胃(wei)(wei)腸(chang)(chang)通過很(hen)快，存留(liu)時間很(hen)短(duan)(duan)，其營養(yang)(yang)成(cheng)分往(wang)(wang)往(wang)(wang)來不(bu)(bu)(bu)及吸(xi)(xi)收(shou)，就(jiu)匆忙進入大(da)腸(chang)(chang)徒走過場。

所以，空腹喝牛奶(nai)是不符合營養衛生的，建議千萬(wan)不要空腹喝牛奶(nai)，最好搭配面包一(yi)起食用。

早晨起床最好先喝點(dian)溫(wen)水暖(nuan)(nuan)暖(nuan)(nuan)胃，空(kong)腹(fu)喝牛奶是不利于腸胃吸收的．睡(shui)前喝一(yi)杯熱牛奶，可使人很快(kuai)入睡(shui)，而且后(hou)半夜睡(shui)得(de)更香甜。

水在牛(niu)奶(nai)中占較大比(bi)重，空(kong)腹喝較多的(de)(de)牛(niu)奶(nai)，稀釋了(le)胃液，不利于食物的(de)(de)消化和吸收。另外，空(kong)腹時(shi)腸蠕動很(hen)快，牛(niu)奶(nai)很(hen)快在胃腸通過，存留時(shi)間很(hen)短，其(qi)營(ying)(ying)養成分往(wang)往(wang)來不及吸收，就匆忙(mang)進入大腸，徒(tu)走過場(chang)。所以(yi)，空(kong)腹喝牛(niu)奶(nai)是不符(fu)合營(ying)(ying)養衛生的(de)(de)。

1、空(kong)腹喝(he)牛奶(nai)不利于食(shi)物的吸收，最好搭(da)配一些饅頭、餅干和粥(zhou)類，或(huo)者其他淀粉類食(shi)品，吸收效果更好;

2、由于早(zao)上起來腸道蠕動快，空(kong)腹喝(he)牛奶(nai)容易(yi)導致其營養成分還來得及消化就(jiu)被送進大腸，造成營養浪費;

3、牛奶(nai)的(de)成(cheng)分中含有促(cu)進(jin)睡眠的(de)物質，晚上睡眠不佳(jia)的(de)上班族可能會因為空腹喝牛奶(nai)導致(zhi)打瞌(ke)睡;

4、早上胃酸過多，可以和(he)牛奶中的鈣質(zhi)發生化學(xue)反(fan)應，形成(cheng)沉淀性的化學(xue)物質(zhi)，影響腸(chang)道的健康，產生腹(fu)瀉(xie)等不(bu)良癥狀。