提起維生素C，人們都知道它(ta)“增強(qiang)抵抗(kang)(kang)力，預防(fang)感冒”的(de)功效(xiao)(xiao)。其實，維(wei)生素(su)C還是一種(zhong)特別有效(xiao)(xiao)的(de)抗(kang)(kang)氧化(hua)劑(ji)，具(ju)有捕捉游離的(de)氧自(zi)由基、還原(yuan)(yuan)黑色素(su)、促進膠原(yuan)(yuan)蛋白(bai)合成的(de)作(zuo)用(yong)，可(ke)以(yi)有效(xiao)(xiao)地強(qiang)化(hua)肌膚(fu)對抗(kang)(kang)日(ri)曬(shai)傷害的(de)能力。具(ju)體我們來看下維(wei)生素(su)c的(de)作(zuo)用(yong)及(ji)功能。
維生素C的作用及功能
1、促進(jin)骨(gu)膠原的生物合(he)成，利于組織創傷口的更快愈合(he);促進(jin)膠原蛋白的合(he)成，防(fang)止牙齦出血;促進(jin)牙齒和骨(gu)骼(ge)的生長，防(fang)止牙床出血，防(fang)止關節痛、腰腿(tui)痛。
2、促(cu)進(jin)氨(an)基(ji)酸(suan)中酪氨(an)酸(suan)和色氨(an)酸(suan)的(de)代謝(xie)，延(yan)長(chang)肌體(ti)壽(shou)命;增強(qiang)肌體(ti)對外界環境(jing)的(de)抗應激能力和免(mian)疫(yi)力。
3、改善鐵、鈣和葉(xie)酸的(de)利用;改善脂(zhi)肪和類(lei)脂(zhi)特別是膽固(gu)醇的(de)代謝，預防(fang)心血管病(bing)。
4、堅持按時服用維(wei)生素(su)C，可使皮膚(fu)黑(hei)(hei)色素(su)沉(chen)著減少(shao)，從而減少(shao)黑(hei)(hei)斑和雀斑，使皮膚(fu)白皙。
維生素c的養顏作用
1、維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)C可(ke)抑制色(se)素(su)(su)的增(zeng)加，使(shi)雀斑(ban)(ban)變(bian)淡(dan)，具(ju)有美白效果(guo)，可(ke)縮小毛孔，調(diao)整(zheng)皮(pi)(pi)膚(fu)紋理(li)。 維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)C可(ke)抑制黑色(se)素(su)(su)的生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)成，黑色(se)素(su)(su)一旦(dan)產生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)，維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)C還可(ke)使(shi)其變(bian)淡(dan)，請多攝入維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)C，從(cong)防止產生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)祛斑(ban)(ban)開始保(bao)護皮(pi)(pi)膚(fu)，維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)C除具(ju)有美白作(zuo)用外，還有增(zeng)加膠原蛋白、調(diao)整(zheng)皮(pi)(pi)膚(fu)紋理(li)的作(zuo)用。
2、維(wei)生(sheng)素C不僅可通過飲(yin)食攝入來產生(sheng)效(xiao)果(guo)(guo)，還可涂在皮膚(fu)上產生(sheng)效(xiao)果(guo)(guo)，市場上的化妝(zhuang)水和(he)雪花膏(gao)等美白化妝(zhuang)品(pin)中含有很少的維(wei)生(sheng)素C和(he)維(wei)生(sheng)素C誘導體，長期(qi)使用，才有效(xiao)果(guo)(guo)。
3、含維生(sheng)(sheng)素(su)(su)C的(de)化妝(zhuang)品除(chu)具(ju)有美白作用(yong)外(wai)，還可(ke)收縮(suo)毛孔，調整皮(pi)膚(fu)紋(wen)理(li)，洗臉(lian)后和上底妝(zhuang)前最(zui)好涂上一些，收縮(suo)毛孔。草莓、獼(mi)猴桃(tao)、柑橘(ju)、深(shen)色蔬菜等富含維生(sheng)(sheng)素(su)(su)C，從保健品中(zhong)攝入維生(sheng)(sheng)素(su)(su)C也是很好的(de)方(fang)法，出差(cha)的(de)時(shi)候(hou)，可(ke)方(fang)便地(di)補(bu)充(chong)維生(sheng)(sheng)素(su)(su)C。
1、膠原蛋白的(de)合成：膠原蛋白占身(shen)體蛋白質的(de)1/3，生(sheng)成結締組(zu)織，構成身(shen)體骨(gu)架。如骨(gu)骼、血管、韌帶等，決定了皮(pi)膚的(de)彈性
2、治療(liao)壞血病：血管(guan)壁(bi)的強度(du)和VC有很大關系。當(dang)體(ti)(ti)內(nei)VC不足，微血管(guan)容(rong)易破裂，血液流到(dao)鄰近組織。 這種(zhong)情況(kuang)在皮膚表面發生(sheng)，則產生(sheng)淤血、紫癍;在體(ti)(ti)內(nei)發生(sheng)則引(yin)起疼痛和關節(jie)漲痛。 嚴重情況(kuang)在胃、腸(chang)道、鼻、腎臟及骨(gu)膜(mo)下面均可有出血現象，乃(nai)至死(si)亡(wang)。減低毛細(xi)血管(guan)脆性 增加機(ji)體(ti)(ti)抵抗力
3、預防(fang)(fang)牙齦(yin)(yin)出血：牙齦(yin)(yin)是軟組織，當(dang)缺乏蛋白(bai)質、鈣(gai)、VC時易產生牙齦(yin)(yin)萎縮、出血。維生素C有助(zhu)鞏固細胞(bao)組織，有助(zhu)于(yu)膠原蛋白(bai)的合(he)成，能強健骨骼及牙齒，可(ke)預防(fang)(fang)牙齦(yin)(yin)出血。
維生素(su)C與人體內(nei)許多(duo)(duo)激素(su)及其它(ta)維生素(su)的生成(cheng)與代謝有著密切的關(guan)系，因它(ta)能阻止致癌(ai)物亞硝(xiao)胺的形成(cheng)及阻止癌(ai)細胞的繁殖，有防(fang)癌(ai)作用，此外，還(huan)能解毒保肝(gan)，預防(fang)冠心(xin)病(bing)，促進傷口(kou)愈合，治療(liao)風(feng)濕(shi)性關(guan)節(jie)炎及貧血等。因此，維生素(su)C對人體來說是(shi)一(yi)種很(hen)重要的物質，但是(shi)，正常人從食品中攝取的維生素(su)C往(wang)往(wang)不夠用，尤其是(shi)吃蔬(shu)菜(cai)少(shao)的人就更(geng)容(rong)易缺乏，為避免這種情況(kuang)的發(fa)生，應多(duo)(duo)吃些蔬(shu)菜(cai)和水果(guo)，以(yi)補充其不足部(bu)分。
膠原(yuan)蛋白的合成，增加(jia)皮膚的彈性，保護(hu)大腦，并且有助于人體(ti)創(chuang)傷的愈(yu)合。保護(hu)其它抗氧化劑，如維(wei)生(sheng)(sheng)素A、維(wei)生(sheng)(sheng)素E、不飽和脂肪酸，防止(zhi)自由基對(dui)人體(ti)的傷害。
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