提起維生素C，人(ren)們(men)都知道它“增強(qiang)抵抗(kang)(kang)力，預防感冒”的(de)功(gong)效。其實，維(wei)生素C還是一種特(te)別有效的(de)抗(kang)(kang)氧化(hua)劑，具有捕捉(zhuo)游離的(de)氧自(zi)由(you)基(ji)、還原黑色素、促進(jin)膠原蛋白合成的(de)作用，可以有效地強(qiang)化(hua)肌膚(fu)對抗(kang)(kang)日曬傷害的(de)能力。具體我們(men)來看(kan)下維(wei)生素c的(de)作用及功(gong)能。
維生素C的作用及功能
1、促進(jin)骨膠原(yuan)的生物合(he)成，利于組織創傷口的更(geng)快愈合(he);促進(jin)膠原(yuan)蛋白的合(he)成，防(fang)止牙(ya)齦出血;促進(jin)牙(ya)齒和骨骼的生長(chang)，防(fang)止牙(ya)床出血，防(fang)止關節痛、腰腿痛。
2、促進(jin)氨基酸中酪氨酸和(he)色(se)氨酸的(de)代謝，延長肌(ji)體壽命;增強(qiang)肌(ji)體對外(wai)界(jie)環境(jing)的(de)抗應激能(neng)力和(he)免(mian)疫力。
3、改善鐵、鈣和葉酸的利用;改善脂肪(fang)和類脂特別(bie)是膽固醇(chun)的代謝，預防心血管病。
4、堅持(chi)按時服用維生素C，可使皮膚黑(hei)色素沉著減少(shao)，從(cong)而減少(shao)黑(hei)斑和雀斑，使皮膚白(bai)皙。
維生素c的養顏作用
1、維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)C可(ke)抑制(zhi)色素(su)(su)的增加，使雀斑(ban)變淡，具有美(mei)白(bai)效果，可(ke)縮(suo)小毛孔，調整皮(pi)膚(fu)紋(wen)理。 維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)C可(ke)抑制(zhi)黑色素(su)(su)的生(sheng)(sheng)成，黑色素(su)(su)一旦產生(sheng)(sheng)，維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)C還可(ke)使其變淡，請(qing)多攝入維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)C，從防止產生(sheng)(sheng)祛斑(ban)開始保(bao)護皮(pi)膚(fu)，維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)C除具有美(mei)白(bai)作用外，還有增加膠原蛋白(bai)、調整皮(pi)膚(fu)紋(wen)理的作用。
2、維(wei)(wei)生素C不僅可(ke)通過飲(yin)食攝入來產生效果，還可(ke)涂在皮膚上產生效果，市場上的(de)化妝水和雪花膏等美白化妝品中含有(you)很(hen)少的(de)維(wei)(wei)生素C和維(wei)(wei)生素C誘導體，長期使用，才有(you)效果。
3、含(han)維生(sheng)(sheng)素C的化妝(zhuang)(zhuang)品除具有美白作用外，還可收縮毛孔(kong)，調(diao)整皮膚紋理，洗臉后(hou)和(he)上底(di)妝(zhuang)(zhuang)前最好涂(tu)上一些，收縮毛孔(kong)。草莓、獼猴桃、柑橘、深(shen)色(se)蔬菜等富含(han)維生(sheng)(sheng)素C，從保健品中攝入(ru)維生(sheng)(sheng)素C也是很(hen)好的方法，出差的時候，可方便地補(bu)充(chong)維生(sheng)(sheng)素C。
1、膠原蛋白的(de)合成：膠原蛋白占身體蛋白質(zhi)的(de)1/3，生(sheng)成結締(di)組織(zhi)，構(gou)成身體骨(gu)(gu)架。如骨(gu)(gu)骼、血管、韌帶等(deng)，決定了皮膚(fu)的(de)彈性(xing)
2、治(zhi)療壞(huai)血(xue)病(bing)：血(xue)管壁的強度(du)和VC有很大關(guan)系。當體內VC不足，微(wei)血(xue)管容易破裂，血(xue)液(ye)流到鄰近(jin)組(zu)織。 這(zhe)種情況在皮膚表面發生(sheng)(sheng)，則(ze)產(chan)生(sheng)(sheng)淤(yu)血(xue)、紫(zi)癍;在體內發生(sheng)(sheng)則(ze)引(yin)起疼痛(tong)和關(guan)節漲痛(tong)。 嚴重情況在胃、腸道、鼻、腎臟及(ji)骨膜下面均可有出血(xue)現象，乃至死亡(wang)。減低毛細血(xue)管脆性 增加機體抵抗力
3、預防牙齦(yin)出(chu)血(xue)(xue)(xue)：牙齦(yin)是軟組(zu)織，當缺乏蛋白質、鈣、VC時易產生牙齦(yin)萎(wei)縮、出(chu)血(xue)(xue)(xue)。維生素C有(you)助鞏固(gu)細(xi)胞組(zu)織，有(you)助于(yu)膠原蛋白的合(he)成(cheng)，能強健(jian)骨(gu)骼及牙齒(chi)，可預防牙齦(yin)出(chu)血(xue)(xue)(xue)。
維生素(su)C與人體(ti)內許多激(ji)素(su)及其它(ta)維生素(su)的(de)(de)(de)(de)生成與代謝(xie)有著密切(qie)的(de)(de)(de)(de)關(guan)系，因它(ta)能阻止(zhi)致(zhi)癌(ai)物亞硝胺的(de)(de)(de)(de)形成及阻止(zhi)癌(ai)細(xi)胞的(de)(de)(de)(de)繁殖，有防(fang)癌(ai)作用(yong)，此外，還能解毒保肝，預防(fang)冠心病，促進傷口愈合，治(zhi)療風濕(shi)性關(guan)節炎及貧血(xue)等(deng)。因此，維生素(su)C對(dui)人體(ti)來(lai)說是一種很重要的(de)(de)(de)(de)物質(zhi)，但(dan)是，正常人從食品中攝取的(de)(de)(de)(de)維生素(su)C往(wang)往(wang)不夠用(yong)，尤其是吃蔬菜(cai)少的(de)(de)(de)(de)人就更容(rong)易缺乏(fa)，為(wei)避免這種情況的(de)(de)(de)(de)發生，應多吃些蔬菜(cai)和水果，以補充其不足部分(fen)。
膠原蛋白的合成，增加皮膚(fu)的彈性，保(bao)(bao)護(hu)大腦(nao)，并且有(you)助于人體(ti)創(chuang)傷的愈合。保(bao)(bao)護(hu)其它抗氧化(hua)劑，如維(wei)生(sheng)素A、維(wei)生(sheng)素E、不飽和脂肪酸(suan)，防(fang)止自(zi)由(you)基(ji)對人體(ti)的傷害。
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