【溫(wen)(wen)泉(quan)蛋牛肉(rou)蓋飯】溫(wen)(wen)泉(quan)蛋牛肉(rou)蓋飯的做(zuo)法 溫(wen)(wen)泉(quan)蛋牛肉(rou)蓋飯怎么做(zuo)
溫泉蛋牛肉蓋飯怎么做?牛肉蓋飯是一種比較簡單常見的吃法,然而這并不影響其美味,如果在牛肉蓋飯當中加入溫泉帶會迸發出(chu)什么火花呢?讓(rang)我(wo)們一起(qi)來看看溫(wen)泉蛋牛肉蓋飯(fan)的做法吧?
溫泉蛋牛肉蓋飯做法
1、熱鍋冷油,放入洋蔥絲,味淋、米酒、白糖、醬油、清水、姜(jiang)片(pian)、蒜(suan)瓣(ban),小火翻炒約2分(fen)鐘。
2、加(jia)入肥牛片,用鍋鏟鋪平肉片,繼續小火約5分鐘(zhong)。
3、肥牛(niu)片(pian)盛出(chu)鋪在米飯(fan)上,淋(lin)湯(tang)汁,撒海苔碎,敲一個溫泉蛋,完成!
簡易版溫(wen)泉蛋做法:在保溫(wen)杯里倒入水溫(wen)70度左(zuo)右(you)的水,將蛋放入擰緊蓋子(zi),約40分鐘后取出(chu)。完(wan)成。