一、紅毛丹怎么剝皮省勁
1、紅毛(mao)丹(dan)果(guo)實長滿(man)紅毛(mao)的軟刺(ci),最(zui)容易藏臟東西了,一定要清洗干凈后,并用紙巾擦干或(huo)晾干,再剝開吃,才不會弄臟果(guo)肉。
2、紅毛丹的(de)果殼(ke)較荔枝厚,用(yong)指(zhi)甲去剝(bo)會傷害(hai)到我們的(de)手(shou)指(zhi)甲,而且(qie)那樣也不(bu)衛生,所以(yi)正確的(de)方法是用(yong)兩只(zhi)手(shou)上(shang)下握(wo)住(zhu),分別(bie)向左(zuo)右一擰,就可以(yi)了。
3、旋(xuan)開后,就能(neng)看見里面的果肉了(le)(le),白白嫩嫩的,吃紅毛丹要用牙慢慢輕輕地一(yi)層一(yi)層咬,如果心急(ji)了(le)(le)大力(li)去咬那就會核散(san)膜碎,膜肉相(xiang)連了(le)(le),那樣(yang)口感就不好(hao)了(le)(le)哦。
二、紅毛丹的外皮怎么剝
首先用兩(liang)個拇指(zhi)和食指(zhi)捏住紅毛(mao)丹(dan),然后(hou)往兩(liang)邊拉開(kai),或(huo)是往中(zhong)間用來捏開(kai),類似捏痘(dou)痘(dou)那樣。或(huo)是用兩(liang)只手上下握(wo)住,像開(kai)瓶蓋一(yi)樣將它旋(xuan)開(kai)。紅毛(mao)丹(dan)雖然“帶(dai)刺”,但也經受(shou)不住如(ru)此(ci)一(yi)捏,還是乖乖的裸露出果(guo)肉。
剝紅毛丹不要(yao)用指(zhi)(zhi)甲去(qu)摳(kou),紅毛丹長一堆(dui)刺,有種(zhong)帶(dai)刺玫瑰的感覺,不好(hao)剝。剝紅毛丹最好(hao)不要(yao)用指(zhi)(zhi)甲去(qu)摳(kou)或用蠻力打開,這樣可(ke)能(neng)會(hui)弄傷(shang)你的纖(xian)纖(xian)玉指(zhi)(zhi)。
紅毛丹為(wei)什么長(chang)滿刺?環(huan)境因(yin)素進(jin)化(hua)來(lai)(lai)的(de)(de)植物的(de)(de)特性。為(wei)了適(shi)應熱帶氣候。增加空氣接觸面。紅(hong)毛丹(dan)(dan)喜歡高(gao)溫多(duo)濕,沒(mei)有(you)風(feng)害,低(di)海拔的(de)(de)山地環(huan)境。年(nian)平均溫度(du)在24攝氏度(du)以上(shang),最冷月(yue)的(de)(de)溫度(du)要高(gao)于(yu)17攝氏度(du)適(shi)合紅(hong)毛丹(dan)(dan)的(de)(de)生長(chang)發(fa)育。紅(hong)毛丹(dan)(dan)幼苗(miao)期不耐旱,需(xu)(xu)要適(shi)當增加水分(fen)管(guan)理。果實(shi)生育期最需(xu)(xu)要水。所以需(xu)(xu)要刺來(lai)(lai)減少(shao)水分(fen)蒸發(fa)。