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醋栗什么時候成熟 醋栗是什么季節的水果

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摘要:醋栗為醋栗科植物山麻子的果實,徑7-9毫米,是一種紅色球形的漿果。醋栗香甜可食,除了可以用于鮮食外,還可以用來加工飲料、果凍、蜜餞、果汁等,營養價值是非常高的,有著降血壓、保護腸胃、提高人體免疫力等功效。那么幾月份醋栗成熟呢?醋栗一般在5-7月成熟,一起和小編來看看吧。

醋栗什么時候成熟

醋栗的成熟時間和上市時間受地區的影響,地區不同氣候環境不同,因此成熟上市的時間也是不同的。其中南方地區氣候要溫和些,多是在5月底的時候會(hui)成熟上市(shi);而北方地區(qu)則要推遲些,多是在(zai)6月下旬到7月之間開始采收,陸續上市。


醋栗是什么季節的水果

醋栗是屬于夏季(ji)的水果,因為它(ta)的成熟時間是在(zai)每年(nian)的5-7月份,成熟醋栗果皮顏色為紅色,一般是成串生長在樹枝之上,口感鮮嫩,吃起來酸甜可口,而且糖分也不高,可以直接吃,也可以做成果醬或者是泡酒喝,但是也不宜多吃,醋栗性溫,它(ta)既(ji)不(bu)(bu)是(shi)涼性水果(guo)也(ye)不(bu)(bu)是(shi)熱(re)性水果(guo),但是(shi)消化不(bu)(bu)好的人(ren)是(shi)不(bu)(bu)宜多(duo)食(shi)這種果(guo)實的。

醋(cu)(cu)栗按株高可分為(wei)大醋(cu)(cu)栗和小(xiao)醋(cu)(cu)栗兩種,大醋(cu)(cu)栗株叢高1米,株(zhu)叢內主枝數目(mu)較少。漿果橢圓形(xing),縱徑可達2.5厘米,種子多而大,外觀美,果實7月成熟,產量中等,抗病性較弱;小醋栗株叢高1.2-1.4米,株叢內主枝數目(mu)可多(duo)達50多個(ge)漿(jiang)果近圓形,直徑1厘(li)米,黃綠(lv)色,味較酸,種子小,適于生食和(he)加工果實(shi)6月中下旬成熟,耐貯運,豐產,抗(kang)病性強。

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