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醋栗什么時候成熟 醋栗是什么季節的水果

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摘要:醋栗為醋栗科植物山麻子的果實,徑7-9毫米,是一種紅色球形的漿果。醋栗香甜可食,除了可以用于鮮食外,還可以用來加工飲料、果凍、蜜餞、果汁等,營養價值是非常高的,有著降血壓、保護腸胃、提高人體免疫力等功效。那么幾月份醋栗成熟呢?醋栗一般在5-7月成熟,一起和小編來看看吧。

醋栗什么時候成熟

醋栗的成熟時間和上市時間受地區的影響,地區不同氣候環境不同,因此成熟上市的時間也是不同的。其中南方地區氣候要溫和些,多是在5月(yue)底的時候會成熟上市;而北方地區(qu)則要推遲(chi)些(xie),多(duo)是在6月下旬到(dao)7月之間開始(shi)采收(shou),陸續(xu)上市。


醋栗是什么季節的水果

醋栗是(shi)屬于(yu)夏季的(de)水果,因(yin)為它的(de)成熟時(shi)間是(shi)在(zai)每年的(de)5-7月份,成熟醋栗果皮顏色為紅色,一般是成串生長在樹枝之上,口感鮮嫩,吃起來酸甜可口,而且糖分也不高,可以直接吃,也可以做成果醬或者是泡酒喝,但是也不宜多吃,醋栗性溫,它(ta)既不(bu)是(shi)涼性水(shui)果(guo)也不(bu)是(shi)熱性水(shui)果(guo),但是(shi)消化不(bu)好(hao)的(de)人是(shi)不(bu)宜多食這種果(guo)實的(de)。

醋(cu)栗(li)(li)按株高(gao)可分為大(da)醋(cu)栗(li)(li)和小醋(cu)栗(li)(li)兩種,大(da)醋(cu)栗(li)(li)株叢高(gao)1米,株叢內主(zhu)枝數目較少。漿果橢圓形(xing),縱徑(jing)可達2.5厘米,種子多而大,外觀美,果(guo)實7月成熟(shu),產量中等,抗病性較弱;小醋栗株叢高1.2-1.4米,株叢內主枝數目(mu)可多(duo)達50多個漿(jiang)果近圓形,直徑1厘米,黃綠色,味較酸,種子小,適(shi)于生(sheng)食和(he)加(jia)工(gong)果實6月中下旬成(cheng)熟,耐貯運,豐(feng)產,抗病(bing)性強。

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