惠(hui)(hui)州(zhou)的飲(yin)食文(wen)化(hua)歷史悠久,它作為粵菜(cai)的菜(cai)系組合之五(wu),也作為東(dong)(dong)江流域人們一向引(yin)以(yi)為榮的驕傲,已成為東(dong)(dong)江文(wen)化(hua)特(te)色中不可缺少的組成部分。東(dong)(dong)江菜(cai)以(yi)惠(hui)(hui)州(zhou)菜(cai)為代表,特(te)色美食有(you)東(dong)(dong)江鹽焗雞、釀豆(dou)腐、梅(mei)(mei)菜(cai)扣肉(rou)(rou)。尤其是梅(mei)(mei)菜(cai)扣肉(rou)(rou)在(zai)海內外頗具盛名。其實,這是東(dong)(dong)江客家(jia)人在(zai)飲(yin)食文(wen)化(hua)方面的杰作。除此之外,惠(hui)(hui)州(zhou)還有(you)不少獨具特(te)色的民間小吃,如(ru)阿(a)絆叫、逆(ni)糍(ci)、艾角、發糕等(deng)。
惠(hui)州(zhou)地處珠江(jiang)三角(jiao)洲,依山(shan)傍水(shui)。優越的地理位置使惠(hui)州(zhou)物產繁(fan)多,嶺南佳果品種齊全,山(shan)珍海(hai)味應有盡有。其中,有不少是惠(hui)州(zhou)所獨有的土(tu)特(te)產品,成為海(hai)內外(wai)游客必購的珍品。比如惠(hui)州(zhou)梅(mei)菜、羅浮山(shan)酥醪萊、羅浮山(shan)百草(cao)油(you)、羅浮山(shan)甜茶、東(dong)江(jiang)糯米酒(jiu)、南昆山(shan)觀音(yin)菜、龍門竹筍、龍門竹牙(ya)簽、荔(li)枝等。
惠(hui)州住宿方(fang)便,市區中心(xin)地段和景(jing)區周(zhou)(zhou)邊的(de)度假、溫泉(quan)酒店價格相對(dui)較高,但酒店周(zhou)(zhou)邊景(jing)色怡人,配(pei)套(tao)設施齊全(quan),高雅大(da)氣。普通型(xing)的(de)酒店則(ze)在(zai)200左右(you)的(de)價位,而經濟型(xing)的(de)酒店也(ye)隨處(chu)可見,價格適宜,交通便捷,方(fang)便出(chu)行、購物、娛樂、吃飯,要是不(bu)對(dui)住宿條件有過高要求(qiu)不(bu)用(yong)擔心(xin)預訂緊張的(de)問題(ti)。
截至2022年,惠州市只有一個機場,即惠州機場(惠州平潭機場)。惠州機場是惠州市的城市名片,坐落于惠州市惠陽區平潭鎮,處于惠陽區、惠城區、惠東縣三地交界處,距離惠州市區21公里,現已開通47條航線,通航國內35個城市。在惠州機場內還有“惠州手信旗艦店”可購買到惠州市的特產及品嘗到惠州市的美食。了解詳情>>
截至2021年末,惠州共(gong)有3個火(huo)車(che)站(zhan)(zhan),其中惠州站(zhan)(zhan)原名惠州北站(zhan)(zhan),是(shi)(shi)最重(zhong)要(yao)的一(yi)等站(zhan)(zhan);惠州南(nan)站(zhan)(zhan)為二等站(zhan)(zhan),是(shi)(shi)汕深(shen)港(gang)鐵路沿線大站(zhan)(zhan)之(zhi)一(yi);惠州西站(zhan)(zhan)是(shi)(shi)四等站(zhan)(zhan),主要(yao)辦理(li)旅客乘降(jiang),行李、包裹(guo)托(tuo)運,目(mu)前(qian)只有一(yi)班鄭州到深(shen)圳東的直達特快。惠州火(huo)車(che)站(zhan)(zhan)均支持自(zi)助購票(piao)/網上購票(piao),具體路線可以(yi)在“鐵路12306”app上查(cha)詢購票(piao)。
巽(xun)寮灣、雙(shuang)月灣旅游(you)(you)直(zhi)通車(che)(che)(che),每(mei)天08:30從惠(hui)州汽(qi)車(che)(che)(che)客(ke)(ke)運站(zhan)發(fa)車(che)(che)(che),14:00從巽(xun)寮灣六(liu)悅·海世界發(fa)車(che)(che)(che)。途(tu)中,班車(che)(che)(che)將在華(hua)貿天地、惠(hui)州機場,巽(xun)寮華(hua)美達酒(jiu)店(dian)、海公園(yuan)度假(jia)酒(jiu)店(dian)上(shang)下客(ke)(ke)。票價單程(cheng)為每(mei)人40元、往返雙(shuang)程(cheng)票每(mei)人70元、單程(cheng)時(shi)(shi)長約(yue)3小(xiao)時(shi)(shi)。這(zhe)是惠(hui)州市一條直(zhi)達景(jing)區(qu)的定制旅游(you)(you)班車(che)(che)(che),今(jin)后游(you)(you)客(ke)(ke)和(he)市民無(wu)需轉車(che)(che)(che),通過(guo)這(zhe)一班車(che)(che)(che)可直(zhi)達巽(xun)寮灣,未來將根據實(shi)際運載的客(ke)(ke)量(liang)開通直(zhi)達雙(shuang)月灣景(jing)區(qu)的站(zhan)點,以(yi)方便(bian)更多的游(you)(you)客(ke)(ke)出游(you)(you)。