一、預防新冠吃什么食物好吃
目前抗病毒(du),主要還是(shi)(shi)(shi)(shi)靠(kao)自身的免(mian)(mian)疫力。免(mian)(mian)疫力,這是(shi)(shi)(shi)(shi)人體(ti)的第一道(dao)屏(ping)障,是(shi)(shi)(shi)(shi)保證身體(ti)健康的防火墻,很大(da)程度上(shang),這種能(neng)力決定我們是(shi)(shi)(shi)(shi)否能(neng)抗住(zhu)病毒(du)的侵襲(xi),提(ti)高身體(ti)自我免(mian)(mian)疫力的最好辦(ban)法一是(shi)(shi)(shi)(shi)運動(dong),二是(shi)(shi)(shi)(shi)膳(shan)食。
第一種:高蛋白的食物
日常生活中含高蛋白的食物有很多,可分為兩大類,動物蛋白和植物類含蛋白多的食物,通過攝入豆類、花生、肉類、蛋(dan)(dan)類(lei)、乳類(lei)、魚蝦等補充蛋(dan)(dan)白質(zhi),可以(yi)有效的增強人體的免疫力(li),增加機體的抗病能力(li)。
第二種:富含礦物質的食物
大部分的(de)水(shui)果以(yi)(yi)及綠色蔬(shu)菜(cai)(cai)的(de)維生素c含量都(dou)比較(jiao)豐富(fu)。所(suo)(suo)以(yi)(yi)在(zai)日(ri)常的(de)飲食當中(zhong)要搭配飲食,均衡的(de)營養,每天(tian)至(zhi)少攝入(ru)2~3種新鮮的(de)蔬(shu)菜(cai)(cai)和水(shui)果,這樣能夠補充(chong)人(ren)體所(suo)(suo)需的(de)維生素。
第三種:富含維生素的食物
維生(sheng)素是(shi)維持人(ren)體(ti)(ti)生(sheng)命(ming)活(huo)動(dong)必需的(de)一類有機(ji)物質,也是(shi)保(bao)持人(ren)體(ti)(ti)健康(kang)的(de)重要活(huo)性物質分為水溶性和(he)脂溶性兩大類,水果是(shi)維生(sheng)素C、胡(hu)蘿卜素以(yi)及B族維生(sheng)素、鉀、鎂和(he)膳食(shi)纖(xian)維的(de)重要來源(yuan)。
第四種:含鋅的食物
鋅(xin)也(ye)是(shi)人(ren)體(ti)(ti)必需的微量元素之(zhi)一,起著極其重(zhong)要的作用(yong)。它可以(yi)維持(chi)人(ren)體(ti)(ti)正常食欲(yu),增強人(ren)體(ti)(ti)免疫力。我(wo)們補鋅(xin)可以(yi)通(tong)過(guo)食用(yong)貝殼類海產品、紅肉類、動物內臟等,植物性(xing)食物當(dang)中也(ye)有,口蘑、干(gan)香菇、干(gan)茶(cha)樹菇等。
第五種:碳水化合物類食物
碳(tan)水化(hua)合(he)(he)物類(lei)(lei)食(shi)物可以提供人體所必須的能量,富含碳(tan)水化(hua)合(he)(he)物的食(shi)物有稻(dao)米(mi)、玉米(mi)、小(xiao)米(mi)、小(xiao)麥和其他各類(lei)(lei)食(shi)品及多(duo)種(zhong)根(gen)莖類(lei)(lei)作物如土豆、山藥(yao)、薯類(lei)(lei)、多(duo)種(zhong)豆類(lei)(lei)、水果、蔬菜和糖(tang),平常吃的白(bai)(bai)米(mi)飯、白(bai)(bai)面,粗糧都是碳(tan)水化(hua)合(he)(he)物類(lei)(lei)食(shi)物。
二、哪些食物能抗提高免疫力抗感染
1、增強免疫力飲(yin)食要素:蛋白質/維生(sheng)素C/維生(sheng)素A/膳食纖維/鋅/鐵
2、富含蛋白質(zhi)的食物:牛奶(酸(suan)奶、奶酪)、雞蛋、魚、禽、蝦、瘦(shou)肉、豆類等。
3、富含(han)維生素C的食物:西(xi)蘭(lan)花、蘿卜、菜(cai)花、芥(jie)菜(cai)、西(xi)紅柿、芥(jie)藍、大白菜(cai)、油菜(cai)、辣(la)椒、苦瓜(gua)等蔬菜(cai);山楂(zha)、鮮棗、獼猴(hou)桃、木瓜(gua)、柑橘、番石榴等水果(guo)。
4、富含維(wei)生素(su)A的食物:動物肝臟、胡(hu)蘿卜、芹菜、芒果、紅薯(shu)、魚肝、蛋黃(huang)、枸杞、深色(se)綠葉蔬菜(西蘭花、菠菜等)提供的β-胡(hu)蘿卜素(su)也是維(wei)A的重要來源(yuan),在(zai)體(ti)內(nei)會轉化(hua)為維(wei)生素(su)A。
5、富含膳食(shi)(shi)纖維(wei)的(de)食(shi)(shi)物(wu):最佳來(lai)源是全谷(gu)類糧食(shi)(shi),其中包(bao)括麥(mai)(mai)麩、麥(mai)(mai)片、全麥(mai)(mai)粉及糙米、燕(yan)麥(mai)(mai)全谷(gu)類食(shi)(shi)物(wu),芹菜(cai)、菠(bo)菜(cai)、油(you)麥(mai)(mai)菜(cai)中的(de)膳食(shi)(shi)纖維(wei)也很可觀,蘋果也是補充膳食(shi)(shi)纖維(wei)的(de)重要(yao)食(shi)(shi)物(wu),蘋果皮(pi)含有(you)不溶(rong)性的(de)膳食(shi)(shi)纖維(wei),果肉則是可溶(rong)性的(de)膳食(shi)(shi)纖維(wei)。
6、富(fu)含鋅的(de)食物:海產貝(bei)類(lei)和菌菇類(lei),另外在動物肝(gan)臟、小麥(mai)胚(pei)粉、山核桃等食物中也比(bi)較豐富(fu),貝(bei)類(lei)食物中生蠔含鋅量(liang)第一。
7、富含鐵的食物:肝臟、血、紅肉、蛋黃、海帶、紫菜、木耳、桂圓等。
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