一、預防新冠吃什么食物好吃
目前抗病毒,主要還是靠自身(shen)的(de)免(mian)疫力(li)。免(mian)疫力(li),這(zhe)是人體(ti)的(de)第一(yi)(yi)道屏(ping)障,是保證身(shen)體(ti)健康的(de)防火墻,很大程度上,這(zhe)種能力(li)決(jue)定我們是否(fou)能抗住病毒的(de)侵襲(xi),提高(gao)身(shen)體(ti)自我免(mian)疫力(li)的(de)最好(hao)辦法一(yi)(yi)是運動,二是膳食(shi)。
第一種:高蛋白的食物
日常生活中含高蛋白的食物有很多,可分為兩大類,動物蛋白和植物類含蛋白多的食物,通過攝入豆類、花生、肉類、蛋類、乳(ru)類、魚(yu)蝦等補(bu)充蛋白(bai)質,可(ke)以有效的增(zeng)強人體的免疫(yi)力(li),增(zeng)加機(ji)體的抗病能力(li)。
第二種:富含礦物質的食物
大部(bu)分的(de)水果以及綠色蔬(shu)(shu)菜(cai)的(de)維生素(su)c含量都比較豐富。所以在日常的(de)飲食當中(zhong)要搭配飲食,均衡(heng)的(de)營養,每天(tian)至少(shao)攝入2~3種新鮮的(de)蔬(shu)(shu)菜(cai)和水果,這樣(yang)能夠(gou)補充(chong)人體所需的(de)維生素(su)。
第三種:富含維生素的食物
維(wei)(wei)(wei)生(sheng)素(su)是維(wei)(wei)(wei)持人體生(sheng)命活(huo)動必需的一類(lei)有機物(wu)質,也是保(bao)持人體健康的重要活(huo)性(xing)(xing)物(wu)質分為水溶性(xing)(xing)和(he)脂溶性(xing)(xing)兩大類(lei),水果是維(wei)(wei)(wei)生(sheng)素(su)C、胡蘿卜(bu)素(su)以及(ji)B族(zu)維(wei)(wei)(wei)生(sheng)素(su)、鉀、鎂和(he)膳食纖維(wei)(wei)(wei)的重要來源。
第四種:含鋅的食物
鋅(xin)也是人(ren)體(ti)必需的微量元素(su)之一,起著極(ji)其重要的作用。它可(ke)以維持人(ren)體(ti)正常食欲,增強人(ren)體(ti)免(mian)疫力。我們補鋅(xin)可(ke)以通過(guo)食用貝殼類(lei)海產品、紅(hong)肉類(lei)、動物(wu)內臟等,植物(wu)性食物(wu)當中(zhong)也有,口(kou)蘑、干香菇、干茶(cha)樹菇等。
第五種:碳水化合物類食物
碳(tan)水(shui)化合物(wu)(wu)類(lei)(lei)食物(wu)(wu)可以提(ti)供人(ren)體所必(bi)須的能(neng)量(liang),富含碳(tan)水(shui)化合物(wu)(wu)的食物(wu)(wu)有稻米(mi)(mi)、玉米(mi)(mi)、小米(mi)(mi)、小麥(mai)和(he)其他(ta)各類(lei)(lei)食品及(ji)多種根莖類(lei)(lei)作(zuo)物(wu)(wu)如土豆、山藥、薯(shu)類(lei)(lei)、多種豆類(lei)(lei)、水(shui)果、蔬(shu)菜和(he)糖,平常吃的白(bai)米(mi)(mi)飯、白(bai)面,粗糧都是碳(tan)水(shui)化合物(wu)(wu)類(lei)(lei)食物(wu)(wu)。
二、哪些食物能抗提高免疫力抗感染
1、增強免疫力飲食要素:蛋白質/維(wei)生素C/維(wei)生素A/膳食纖維(wei)/鋅/鐵
2、富含(han)蛋(dan)白(bai)質的食物(wu):牛奶(酸奶、奶酪)、雞蛋(dan)、魚、禽(qin)、蝦(xia)、瘦肉、豆類等(deng)。
3、富含維生素C的食物:西蘭花、蘿卜、菜花、芥菜、西紅(hong)柿、芥藍(lan)、大白菜、油菜、辣椒、苦(ku)瓜等蔬菜;山楂、鮮(xian)棗、獼猴桃(tao)、木瓜、柑橘(ju)、番石榴等水果。
4、富(fu)含維生素(su)A的(de)(de)(de)食物:動物肝(gan)臟(zang)、胡(hu)蘿卜(bu)(bu)、芹菜(cai)、芒果(guo)、紅薯、魚肝(gan)、蛋黃、枸杞、深(shen)色綠葉蔬菜(cai)(西蘭花、菠菜(cai)等)提供的(de)(de)(de)β-胡(hu)蘿卜(bu)(bu)素(su)也是維A的(de)(de)(de)重要來源,在體內會轉化為維生素(su)A。
5、富(fu)含膳(shan)食(shi)(shi)(shi)纖(xian)維(wei)的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)物:最佳來源(yuan)是(shi)全(quan)谷類糧食(shi)(shi)(shi),其中包括(kuo)麥(mai)(mai)(mai)麩、麥(mai)(mai)(mai)片、全(quan)麥(mai)(mai)(mai)粉及糙米、燕麥(mai)(mai)(mai)全(quan)谷類食(shi)(shi)(shi)物,芹菜、菠菜、油麥(mai)(mai)(mai)菜中的(de)(de)膳(shan)食(shi)(shi)(shi)纖(xian)維(wei)也(ye)很可觀(guan),蘋(pin)果(guo)(guo)也(ye)是(shi)補充(chong)膳(shan)食(shi)(shi)(shi)纖(xian)維(wei)的(de)(de)重要食(shi)(shi)(shi)物,蘋(pin)果(guo)(guo)皮(pi)含有不溶性的(de)(de)膳(shan)食(shi)(shi)(shi)纖(xian)維(wei),果(guo)(guo)肉(rou)則是(shi)可溶性的(de)(de)膳(shan)食(shi)(shi)(shi)纖(xian)維(wei)。
6、富含鋅的食(shi)物(wu):海產貝類和菌菇類,另外在動物(wu)肝臟、小(xiao)麥胚粉(fen)、山核桃(tao)等食(shi)物(wu)中也(ye)比(bi)較(jiao)豐(feng)富,貝類食(shi)物(wu)中生蠔含鋅量第(di)一。
7、富含鐵的食物:肝臟、血、紅肉、蛋黃、海帶、紫菜、木耳、桂圓等。
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