一、薏米可以泡水喝嗎

薏米是可以用來泡水喝的，但若是生的薏米，就不提倡直接泡水了，一定要將薏米炒熟，炒熟的薏米泡水喝或者煲湯喝都可以。薏米(mi)本身(shen)是調脾胃的，可(ke)以健脾除濕，所以在日常生活中(zhong)可(ke)以用(yong)來泡水也可(ke)以用(yong)來熬粥，具有調理身(shen)體的功效(xiao)。

二、薏米泡水喝需要炒熟嗎

薏米泡水喝通常來說是需要炒熟的，因為薏米性寒涼，炒熟之后可以將其寒涼之性減弱，也能使得其中的營養物質與藥效得到更大程度的發揮。使用薏米泡水喝時要先把薏米清洗干凈，晾干放入鍋中炒熟，炒至表面微微發黃并能聞到香氣后，方可盛出泡水。

三、薏米泡水喝功效及禁忌

常喝薏米泡(pao)水能夠除(chu)去體(ti)內多余的(de)(de)(de)濕氣，對脾胃功能也很有(you)(you)好處，其中(zhong)含(han)有(you)(you)豐富的(de)(de)(de)粗纖維，進入人體(ti)后可以促進胃腸道的(de)(de)(de)蠕動，起到(dao)潤腸通便的(de)(de)(de)作用，薏米水中(zhong)還含(han)有(you)(you)大量(liang)的(de)(de)(de)氨基酸和微量(liang)元素，具有(you)(you)解熱(re)鎮痛(tong)、抑制(zhi)骨骼肌收縮的(de)(de)(de)作用。

但是要注(zhu)意薏(yi)米(mi)泡水不(bu)能每天喝，因為薏(yi)米(mi)水是寒性的(de)，每天喝容易引起腹痛、腹瀉、嘔(ou)等(deng)不(bu)良反(fan)應，另(ling)外孕婦與(yu)哺乳期的(de)婦女(nv)不(bu)宜(yi)飲用(yong)(yong)，陰虛體弱及(ji)消(xiao)化(hua)不(bu)良的(de)病人要在醫生的(de)指導下合理飲用(yong)(yong)。