一、薏米可以泡水喝嗎

薏米是可以用來泡水喝的，但若是生的薏米，就不提倡直接泡水了，一定要將薏米炒熟，炒熟的薏米泡水喝或者煲湯喝都可以。薏米本身(shen)是調脾(pi)胃的，可以(yi)(yi)健(jian)脾(pi)除濕，所(suo)以(yi)(yi)在日(ri)常生活中可以(yi)(yi)用來泡水也可以(yi)(yi)用來熬粥(zhou)，具(ju)有調理身(shen)體的功效(xiao)。

二、薏米泡水喝需要炒熟嗎

薏米泡水喝通常來說是需要炒熟的，因為薏米性寒涼，炒熟之后可以將其寒涼之性減弱，也能使得其中的營養物質與藥效得到更大程度的發揮。使用薏米泡水喝時要先把薏米清洗干凈，晾干放入鍋中炒熟，炒至表面微微發黃并能聞到香氣后，方可盛出泡水。

三、薏米泡水喝功效及禁忌

常喝薏(yi)米(mi)泡水(shui)能(neng)夠除去體內多余的(de)濕氣，對脾(pi)胃(wei)功能(neng)也很有(you)(you)好處，其中含有(you)(you)豐(feng)富的(de)粗纖維，進(jin)入人體后可以促(cu)進(jin)胃(wei)腸道的(de)蠕(ru)動，起到潤腸通便的(de)作(zuo)用，薏(yi)米(mi)水(shui)中還含有(you)(you)大量的(de)氨基酸和微量元素，具有(you)(you)解熱(re)鎮痛、抑制骨(gu)骼肌收縮的(de)作(zuo)用。

但是要注意薏(yi)米泡(pao)水不(bu)(bu)能每(mei)天喝(he)，因為(wei)薏(yi)米水是寒(han)性(xing)的(de)(de)，每(mei)天喝(he)容易引起腹痛、腹瀉、嘔等不(bu)(bu)良反(fan)應，另(ling)外孕婦與(yu)哺乳期的(de)(de)婦女不(bu)(bu)宜(yi)飲(yin)用(yong)，陰虛體弱(ruo)及消化(hua)不(bu)(bu)良的(de)(de)病人要在醫(yi)生的(de)(de)指導下合理飲(yin)用(yong)。