一、新冠感染初愈后可以大吃大喝嗎

新冠轉陰后，身體處于比較虛弱狀態，最常見的是氣陰兩虛，燥熱未清，出現乏力，口干、咽燥、鼻干，所以，飲食最忌辛辣、燥(zao)烈、油膩、難消(xiao)化(hua)的飲食(shi)，例如(ru)油條、烤羊排、烤肉、炸(zha)雞(ji)、辛辣、烈酒(jiu)等煎炸(zha)燥(zao)熱食(shi)物(wu)，這些食(shi)物(wu)水分少(shao)，容易(yi)上(shang)火、傷陰，而且(qie)不好消(xiao)化(hua)，不利(li)于身體脾胃運(yun)化(hua)功(gong)能的恢復。

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二、陽康后飲食要注意什么

感染新(xin)冠后(hou)，人的(de)食欲會減(jian)弱一些(xie)，出現口苦、消(xiao)化(hua)能力(li)減(jian)退等現象，難以(yi)按照平時的(de)飲食習(xi)慣補充營養(yang)。這時應該注意，一是少量多餐，以(yi)盡量達到平時食量；二是盡可(ke)能選擇易(yi)消(xiao)化(hua)的(de)食物(wu)，保證食物(wu)種類多樣化(hua)。

癥狀好(hao)轉了，胃(wei)口(kou)有所恢(hui)復，這時(shi)可以(yi)選擇酸奶、蛋羹(geng)、面(mian)條、加肉末的(de)面(mian)片、魚肉、豆(dou)腐等，讓能量(liang)(liang)和蛋白質(zhi)攝入量(liang)(liang)慢(man)(man)慢(man)(man)提升。康復期(qi)營(ying)養補充要穩妥。康復期(qi)的(de)食物也要做到細和軟，吃(chi)飯要細嚼(jiao)慢(man)(man)咽。經過一段時(shi)間的(de)康復，再慢(man)(man)慢(man)(man)恢(hui)復到正常的(de)飲食水平。

康復初期，如果食(shi)欲不(bu)(bu)好，建議少食(shi)多餐，可以在上(shang)午(wu)九、十點(dian)鐘(zhong)或者(zhe)下午(wu)兩、三點(dian)鐘(zhong)吃一(yi)小(xiao)份堅果、牛奶、酸奶、水(shui)果等(deng)，幫助(zhu)保證充足(zu)的(de)體力和營養的(de)攝入(ru)。同(tong)時還要(yao)注(zhu)意胃口恢復后不(bu)(bu)應(ying)暴(bao)飲(yin)暴(bao)食(shi)，飲(yin)料(liao)、零食(shi)要(yao)節制。

老年人(ren)平(ping)時飲(yin)食(shi)要盡可能做到食(shi)物多樣化、保持葷素(su)搭配(pei)，在(zai)正常的飲(yin)食(shi)基礎(chu)上，可以考慮補充一些營養補充劑，比如蛋白粉、維生(sheng)素(su)礦物質復合劑等(deng)，有助于保持身體抵抗力。

可以用益氣養陰的方法來調理身體，推薦洋參瘦肉(rou)湯(tang)。配料生曬參10-20克，黃芪(qi)20-30克，麥冬20-30克，沙(sha)參10-20克，枸杞子10克，瘦肉(rou)200克。將上(shang)述用料洗凈，放入砂鍋中，放入適量清水，文火(huo)煮1小時，即可食用。