一、新冠感染初愈后可以大吃大喝嗎

新冠轉陰后，身體處于比較虛弱狀態，最常見的是氣陰兩虛，燥熱未清，出現乏力，口干、咽燥、鼻干，所以，飲食最忌辛(xin)辣(la)(la)、燥(zao)烈、油膩、難消化的飲食(shi)，例如(ru)油條、烤羊排、烤肉(rou)、炸(zha)雞(ji)、辛(xin)辣(la)(la)、烈酒等(deng)煎(jian)炸(zha)燥(zao)熱食(shi)物，這些食(shi)物水分少，容易上火、傷陰，而且不好消化，不利于(yu)身體脾胃運(yun)化功能的恢復(fu)。

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二、陽康后飲食要注意什么

感染(ran)新冠(guan)后(hou)，人(ren)的食欲會(hui)減弱一些，出現口苦(ku)、消化能力減退等現象，難以(yi)按(an)照(zhao)平時(shi)的飲食習慣補充營養。這時(shi)應該(gai)注意，一是(shi)(shi)少量多餐(can)，以(yi)盡(jin)量達(da)到平時(shi)食量；二是(shi)(shi)盡(jin)可能選(xuan)擇易消化的食物，保證食物種類多樣化。

癥狀好轉了(le)，胃口(kou)有所恢復(fu)，這(zhe)時可以選(xuan)擇酸奶、蛋(dan)羹(geng)、面條、加肉末的(de)面片(pian)、魚肉、豆(dou)腐等(deng)，讓能(neng)量和(he)蛋(dan)白質攝入量慢慢提升(sheng)。康(kang)復(fu)期營養補充要穩妥。康(kang)復(fu)期的(de)食物也(ye)要做到細(xi)和(he)軟，吃飯(fan)要細(xi)嚼慢咽。經(jing)過一段時間的(de)康(kang)復(fu)，再慢慢恢復(fu)到正常的(de)飲食水(shui)平。

康復(fu)(fu)初(chu)期，如果食(shi)欲不好，建議(yi)少(shao)食(shi)多餐，可以(yi)在上午九、十點(dian)鐘(zhong)或者下午兩、三點(dian)鐘(zhong)吃一小份堅果、牛奶、酸奶、水果等，幫助保證充足的體力和營養的攝入。同時還要注意(yi)胃口(kou)恢復(fu)(fu)后不應暴飲暴食(shi)，飲料、零食(shi)要節制。

老年人平時飲食(shi)要盡可能做到食(shi)物多樣化、保(bao)持葷素(su)(su)搭配，在正(zheng)常的飲食(shi)基(ji)礎上(shang)，可以考慮補充一些營養補充劑(ji)，比如蛋(dan)白粉、維(wei)生素(su)(su)礦物質復(fu)合劑(ji)等(deng)，有助(zhu)于保(bao)持身體抵抗(kang)力(li)。

可以用益氣養陰的方法來調理身體，推薦洋參瘦肉湯。配料生曬(shai)參10-20克(ke)(ke)，黃(huang)芪(qi)20-30克(ke)(ke)，麥冬20-30克(ke)(ke)，沙參10-20克(ke)(ke)，枸杞子(zi)10克(ke)(ke)，瘦肉200克(ke)(ke)。將上(shang)述用(yong)料洗凈，放(fang)入砂(sha)鍋中(zhong)，放(fang)入適(shi)量清水，文火煮1小時，即可食用(yong)。