一、益生菌和益生元有什么區別
1、什么是益生菌
益(yi)生菌是通過(guo)定殖在人體內,改(gai)變宿主某一(yi)部位菌群組成的(de)(de)一(yi)類對宿主有益(yi)的(de)(de)活性微生物(wu)(wu),具體是指通過(guo)調(diao)(diao)節(jie)宿主黏膜與系統免疫(yi)功能或通過(guo)調(diao)(diao)節(jie)腸道內菌群平衡(heng),促(cu)進(jin)營養吸收保持腸道健(jian)康(kang)(kang)的(de)(de)作用(yong),從而產生有利于健(jian)康(kang)(kang)作用(yong)的(de)(de)單微生物(wu)(wu)或組成明確(que)的(de)(de)混合微生物(wu)(wu)。
2、益生元是什么
益(yi)生元是指一些(xie)不被宿(su)主消化吸收卻(que)能夠選擇(ze)性(xing)地促進體內(nei)有益(yi)菌的(de)(de)(de)代謝和增殖(zhi),從而(er)改善(shan)宿(su)主健康(kang)的(de)(de)(de)有機物(wu)質。理論上,任何可(ke)以(yi)減(jian)少有害(hai)菌種,而(er)有益(yi)于促進健康(kang)的(de)(de)(de)菌種或活動的(de)(de)(de)抗(kang)生素都可(ke)以(yi)叫做益(yi)生元。
3、益生菌和益生元的區別
(1)成分不同:益(yi)生(sheng)菌(jun)是有生(sheng)物(wu)活性(xing)的(de)細菌(jun);益(yi)生(sheng)元主(zhu)要是無生(sheng)物(wu)活性(xing)的(de)糖(tang)(tang)類物(wu)質,如低聚(ju)異(yi)麥芽糖(tang)(tang)、低聚(ju)果糖(tang)(tang)、水蘇糖(tang)(tang)等(deng)。益(yi)生(sheng)元可以算是益(yi)生(sheng)菌(jun)的(de)土壤,能(neng)夠顯(xian)著促進雙歧桿菌(jun)、乳(ru)酸(suan)菌(jun)等(deng)益(yi)生(sheng)菌(jun)的(de)生(sheng)長。
(2)作(zuo)用(yong)(yong)方式不(bu)同(tong):補充益(yi)(yi)生(sheng)菌是直接(jie)吃進(jin)去活的(de)益(yi)(yi)生(sheng)菌,相當于(yu)空投一些好細(xi)(xi)菌來(lai)抑(yi)制壞(huai)細(xi)(xi)菌,益(yi)(yi)生(sheng)菌是外源細(xi)(xi)菌,直接(jie)補充到(dao)體內,作(zuo)用(yong)(yong)更加直接(jie)。益(yi)(yi)生(sheng)元(yuan)是益(yi)(yi)生(sheng)菌的(de)養料,通過提供益(yi)(yi)生(sheng)菌喜(xi)歡的(de)食物來(lai)扶持益(yi)(yi)生(sheng)菌,從而抑(yi)制有(you)害(hai)的(de)細(xi)(xi)菌,促進(jin)腸(chang)道有(you)益(yi)(yi)菌的(de)生(sheng)長,發揮間接(jie)作(zuo)用(yong)(yong)。
二、益生菌和益生元可以一起吃嗎
一般來說,益生元是需要搭(da)配益生菌(jun)一起吃才能發揮作(zuo)用的(de)。
益生菌是一類對宿主有益的活性微生物,而益生元則是指能促進益生菌生(sheng)(sheng)長(chang)繁殖的一(yi)類結構和性質不同的物質,它們不能(neng)被人體吸收,也不能(neng)直接對機(ji)體起作用,而(er)是通過益生(sheng)(sheng)菌發揮(hui)生(sheng)(sheng)理功能(neng)。也就是說(shuo),益生(sheng)(sheng)元(yuan)是益生(sheng)(sheng)菌的養料和溫床。
通(tong)過攝入(ru)益(yi)生(sheng)菌(jun)食品,有益(yi)菌(jun)到(dao)達(da)人體內,和(he)原來的(de)有益(yi)菌(jun)一(yi)起發(fa)揮作用。而益(yi)生(sheng)元到(dao)達(da)腸(chang)道,則會積極促(cu)進原有的(de)有益(yi)菌(jun)進一(yi)步(bu)發(fa)揮作用,產生(sheng)更多(duo)的(de)有益(yi)菌(jun)。
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