一、果脯吃多了有哪些危害
果脯是以(yi)各(ge)種(zhong)水(shui)果為(wei)原料(liao),主(zhu)要用糖(tang)或蜂蜜鹽腌制后再加各(ge)種(zhong)增色劑、香精、調味劑加工(gong)制成(cheng)的脫水(shui)食品,因色澤亮(liang)麗、口感酸甜,備受人群(qun)青睞。但果脯吃多(duo)了可能會(hui)對身(shen)體(ti)造成(cheng)一些危(wei)害,如誘(you)發胃(wei)部不適、增加齲齒風險(xian)、升高血糖(tang)、加重(zhong)心血管疾(ji)病等。
1、胃部不適
果(guo)脯(fu)可能含有(you)額外添加的糖,膳食纖維含量也高(gao)。當身體吃太多(duo)果(guo)脯(fu)時,可能會引起胃(wei)酸(suan)分泌過(guo)多(duo),導致胃(wei)酸(suan)、腹脹、消化不(bu)(bu)良(liang)等(deng)胃(wei)部不(bu)(bu)適癥狀。
2、增加齲齒風險
由于(yu)果(guo)(guo)脯含有果(guo)(guo)糖和蔗糖,過量食用會使糖逐漸積聚在牙齒(chi)和口腔黏膜上,容易(yi)導(dao)致細菌滋生,加重(zhong)齲齒(chi)風險。
3、升高血糖
由于果脯含有大量(liang)糖(tang)分,食用過多可(ke)能會加劇(ju)血糖(tang)波動(dong),并容(rong)(rong)易(yi)導致熱量(liang)積(ji)聚,隨著時間的推(tui)移,很容(rong)(rong)易(yi)增(zeng)加患(huan)糖(tang)尿病的風險。
4、加重心血管疾病
果(guo)脯(fu)腌制(zhi)的過程中會涂(tu)抹大量的鹽(yan)來脫(tuo)水,以利(li)于(yu)保鮮,而高鹽(yan)的果(guo)脯(fu)能夠使(shi)血(xue)壓升(sheng)高,從而加重心血(xue)管疾病。
5、其他
長期食(shi)用(yong)含(han)有香精(jing)、添加(jia)劑成分的果脯,還(huan)(huan)會增加(jia)對肝臟、腎臟的損害。此外,果脯在生(sheng)產、加(jia)工(gong)過(guo)程中如果沒有注意(yi)食(shi)品(pin)衛生(sheng),還(huan)(huan)容易有農藥殘留、細菌污染(ran)等(deng)問題,可能(neng)會直接影響身(shen)體健康。
二、果脯怎么吃才健康
1、忌過量食用
在食用果脯的時候(hou)一定要注意(yi)量(liang),因(yin)為果糖中含有大量(liang)的糖分,并且熱(re)量(liang)較高,過多的食用就會容易引(yin)起上火甚至(zhi)是(shi)長胖。
2、牙齒不好的人少吃
牙(ya)齒,口腔健康情況不好的(de)人一定要(yao)少吃果(guo)脯,因為(wei)果(guo)脯中含有豐富的(de)有機酸以及糖分,食(shi)用之后就會加(jia)重(zhong)對牙(ya)齒的(de)刺(ci)激(ji),從而引起不適(shi)。
3、糖尿病患者慎食
果脯(fu)的(de)甜度比較高(gao),一(yi)些對(dui)糖分攝入有限(xian)制的(de)患(huan)者需要(yao)(yao)注意(yi)了,由于它是(shi)一(yi)種(zhong)高(gao)糖分的(de)食物,因此不(bu)建(jian)議吃,有呼吸道疾病的(de)患(huan)者也要(yao)(yao)注意(yi),不(bu)要(yao)(yao)因為貪吃而損傷(shang)身體。
4、盡快吃完
果脯雖好吃又有營養,大家在食用的時候還是得注意一些問題,果脯雖然比新鮮的水果更便于保存,但是它其中還是含有水分的,并不是完全的“干果”,因此果脯最好是盡快吃完,不要長期存放,時間過長它也是會變質發霉的,不要以為果脯就能放很久,如果吃到變質的果脯,不(bu)僅影響口感,還可能對身體造成損(sun)傷呢!