一、果脯吃多了有哪些危害
果脯是以各種(zhong)水果(guo)為原料,主要用糖(tang)或蜂(feng)蜜鹽腌制(zhi)后(hou)再加(jia)各種(zhong)增色劑、香精、調味劑加(jia)工制(zhi)成的(de)脫水食品,因色澤亮麗、口感酸甜(tian),備受人(ren)群青睞。但果(guo)脯吃多了(le)可能會對(dui)身(shen)體造成一些危害,如(ru)誘發(fa)胃部(bu)不(bu)適(shi)、增加(jia)齲齒風險、升高血糖(tang)、加(jia)重心血管疾(ji)病等(deng)。
1、胃部不適
果(guo)脯(fu)可能含有額外(wai)添加的(de)糖,膳食(shi)纖維含量也高。當身體吃太多果(guo)脯(fu)時,可能會引起胃(wei)酸(suan)分(fen)泌過多,導致胃(wei)酸(suan)、腹脹、消化不良等胃(wei)部不適癥狀。
2、增加齲齒風險
由于果脯含有果糖和蔗糖,過(guo)量食用會使糖逐(zhu)漸積(ji)聚(ju)在牙齒(chi)和口腔黏膜上,容易(yi)導致細(xi)菌(jun)滋(zi)生,加重齲(qu)齒(chi)風(feng)險。
3、升高血糖
由于(yu)果(guo)脯含有大量糖(tang)分(fen),食用過多(duo)可能(neng)會加劇血糖(tang)波動,并(bing)容易(yi)(yi)導致(zhi)熱(re)量積(ji)聚(ju),隨著時(shi)間的推移,很(hen)容易(yi)(yi)增加患糖(tang)尿病的風險(xian)。
4、加重心血管疾病
果(guo)脯腌制的(de)(de)過程(cheng)中會涂(tu)抹大(da)量的(de)(de)鹽(yan)來脫水,以(yi)利于保(bao)鮮,而高鹽(yan)的(de)(de)果(guo)脯能夠使血(xue)壓升高,從(cong)而加重(zhong)心血(xue)管疾病。
5、其他
長(chang)期(qi)食用含有(you)香精(jing)、添加(jia)劑成分的果(guo)脯,還(huan)會增加(jia)對肝臟、腎臟的損害。此(ci)外,果(guo)脯在生(sheng)產、加(jia)工過(guo)程中如果(guo)沒有(you)注意食品衛生(sheng),還(huan)容易有(you)農藥(yao)殘留、細菌污(wu)染等(deng)問題,可(ke)能(neng)會直(zhi)接影響身體健康。
二、果脯怎么吃才健康
1、忌過量食用
在(zai)食(shi)用(yong)果脯(fu)的(de)時候一定要注(zhu)意(yi)量(liang),因為(wei)果糖中含有大量(liang)的(de)糖分,并且熱量(liang)較高,過多(duo)的(de)食(shi)用(yong)就會容易引起上火甚(shen)至是(shi)長胖。
2、牙齒不好的人少吃
牙齒,口腔健(jian)康情況不好的(de)人一定要少吃果脯(fu)(fu),因(yin)為(wei)果脯(fu)(fu)中含(han)有豐富(fu)的(de)有機(ji)酸以(yi)及(ji)糖分,食用之后(hou)就會加重對(dui)牙齒的(de)刺(ci)激,從而引(yin)起(qi)不適。
3、糖尿病患者慎食
果脯的(de)甜度比較高,一些對(dui)糖分攝入(ru)有限(xian)制的(de)患(huan)者(zhe)需要(yao)注(zhu)意了,由于它是一種高糖分的(de)食(shi)物,因(yin)此不建議吃,有呼(hu)吸道疾病的(de)患(huan)者(zhe)也(ye)要(yao)注(zhu)意,不要(yao)因(yin)為貪吃而損傷身體(ti)。
4、盡快吃完
果脯雖好吃又有營養,大家在食用的時候還是得注意一些問題,果脯雖然比新鮮的水果更便于保存,但是它其中還是含有水分的,并不是完全的“干果”,因此果脯最好是盡快吃完,不要長期存放,時間過長它也是會變質發霉的,不要以為果脯就能放很久,如果吃到變質的果脯,不僅(jin)影響口感,還可能對身(shen)體造(zao)成(cheng)損傷呢(ni)!