一、鹵料包袋子是什么材質的
鹵(lu)料(liao)包將各種香(xiang)辛料(liao)按(an)一定配方配置(zhi)好,然后(hou)放(fang)入一個袋(dai)子(zi)里,那么這個袋(dai)子(zi)是什么材(cai)質(zhi)的呢?
鹵料包的袋子要(yao)求無(wu)毒無(wu)害無(wu)異味(wei),可透氣透味(wei),一(yi)般主要(yao)有兩種材質——無(wu)紡(fang)布和(he)純(chun)(chun)棉,這兩種材質中,一(yi)般純(chun)(chun)棉的鹵料(liao)包(bao)更好一(yi)些,因為無(wu)紡(fang)布比較輕(qing)薄,遇高溫容易爛掉的,不如純(chun)(chun)棉材質的結實(shi)耐用。
二、鹵料包的袋子要撕開嗎
鹵料包制作鹵菜是很方便(bian)的(de)(de),它已經直接將鹵料配好了,用(yong)的(de)(de)時(shi)候放(fang)進(jin)鍋里加水煮(zhu)就行(xing)了,有的(de)(de)朋友(you)用(yong)鹵料包的(de)(de)時(shi)候,會(hui)把(ba)鹵料包的(de)(de)袋子撕(si)開,把(ba)里面的(de)(de)香料丟進(jin)去煮(zhu),但其(qi)實這樣是沒有必要(yao)的(de)(de)。
鹵料(liao)包(bao)(bao)采(cai)用專(zhuan)門(men)的調料(liao)袋,將(jiang)鹵料(liao)常用的八角、桂皮、香葉等(deng)香辛(xin)料(liao)整(zheng)(zheng)合在一起,能(neng)透(tou)氣透(tou)味,不(bu)用擔心鹵水無(wu)法入(ru)味;而且鹵料(liao)包(bao)(bao)整(zheng)(zheng)包(bao)(bao)放下去方(fang)(fang)便(bian)隨時調整(zheng)(zheng),不(bu)用時方(fang)(fang)便(bian)取出,可二(er)次(ci)適用,用完鹵水也不(bu)易有鹵料(liao)殘渣不(bu)混濁(zhuo)。
綜上所述(shu),鹵(lu)料包使用(yong)時是(shi)可以直(zhi)接放(fang)的,不用(yong)也(ye)沒有必要撕(si)開袋子再放(fang)進去。
三、鹵料包袋子煮化了怎么辦
無紡布材質的(de)鹵料包(bao)(bao)在高(gao)溫下煮久了可能會爛掉(diao),那么鹵料包(bao)(bao)煮破了咋辦呢?
鹵料包的袋子(zi)是無毒的,即使煮破了也(ye)不用太過擔心,一(yi)般(ban)將(jiang)破的袋子(zi)撈(lao)出,再過濾一(yi)下鹵水就可以(yi)了。