一、鹵料包袋子是什么材質的
鹵料包將各種香辛料按一(yi)定配方(fang)配置好,然(ran)后放入(ru)一(yi)個(ge)袋(dai)子(zi)里,那么這個(ge)袋(dai)子(zi)是什么材質(zhi)的呢(ni)?
鹵料包的袋子要(yao)求無毒(du)無害無異味(wei),可透氣透味(wei),一(yi)般(ban)主要(yao)有兩種材質(zhi)(zhi)——無紡布(bu)和純棉,這兩種材質(zhi)(zhi)中(zhong),一(yi)般(ban)純棉的鹵料包更好一(yi)些,因(yin)為無紡布(bu)比(bi)較輕薄,遇高溫容易爛掉的,不如(ru)純棉材質(zhi)(zhi)的結實耐用。
二、鹵料包的袋子要撕開嗎
鹵(lu)(lu)料包(bao)制(zhi)作鹵(lu)(lu)菜是(shi)很方便的,它已經直(zhi)接將鹵(lu)(lu)料配好了,用的時(shi)(shi)候放進(jin)鍋里(li)加水煮(zhu)就(jiu)行(xing)了,有(you)(you)的朋友(you)用鹵(lu)(lu)料包(bao)的時(shi)(shi)候,會把鹵(lu)(lu)料包(bao)的袋(dai)子撕開,把里(li)面的香料丟進(jin)去煮(zhu),但其(qi)實這樣(yang)是(shi)沒有(you)(you)必(bi)要的。
鹵料(liao)包采用(yong)專門的(de)(de)調料(liao)袋,將鹵料(liao)常(chang)用(yong)的(de)(de)八角、桂皮、香(xiang)葉(xie)等香(xiang)辛料(liao)整合在一(yi)起,能透氣(qi)透味(wei),不(bu)(bu)用(yong)擔心鹵水無法入味(wei);而且鹵料(liao)包整包放下去(qu)方便(bian)隨時調整,不(bu)(bu)用(yong)時方便(bian)取出,可二(er)次適(shi)用(yong),用(yong)完(wan)鹵水也不(bu)(bu)易有鹵料(liao)殘渣不(bu)(bu)混濁。
綜上所述,鹵(lu)料包(bao)使用(yong)時是(shi)可以直(zhi)接放的,不(bu)用(yong)也沒有必(bi)要撕開(kai)袋子再(zai)放進去。
三、鹵料包袋子煮化了怎么辦
無紡布材(cai)質(zhi)的鹵(lu)(lu)料包(bao)在(zai)高溫下煮久了可能(neng)會爛(lan)掉,那么鹵(lu)(lu)料包(bao)煮破了咋辦呢?
鹵(lu)料(liao)包的(de)袋(dai)子(zi)是無毒的(de),即使煮破了也不用太過擔心,一(yi)般(ban)將破的(de)袋(dai)子(zi)撈出(chu),再(zai)過濾一(yi)下鹵(lu)水就可以了。