一、鹵料包袋子是什么材質的
鹵料包將各種香辛料按一定配方配置好,然后放入一個(ge)袋子里,那么這個(ge)袋子是(shi)什么材質的呢?
鹵料包的袋子要求無(wu)毒無(wu)害無(wu)異(yi)味(wei),可透(tou)氣透(tou)味(wei),一(yi)般主要有兩種(zhong)材(cai)質(zhi)——無(wu)紡布和純(chun)棉,這兩種(zhong)材(cai)質(zhi)中,一(yi)般純(chun)棉的鹵料包(bao)更(geng)好(hao)一(yi)些,因為無(wu)紡布比(bi)較輕薄,遇高溫(wen)容易爛掉的,不(bu)如純(chun)棉材(cai)質(zhi)的結實耐用。
二、鹵料包的袋子要撕開嗎
鹵料(liao)(liao)包(bao)制作鹵菜是(shi)很方便的,它(ta)已(yi)經直(zhi)接(jie)將鹵料(liao)(liao)配好了,用(yong)(yong)的時(shi)候放(fang)進鍋里加水煮就行了,有的朋(peng)友(you)用(yong)(yong)鹵料(liao)(liao)包(bao)的時(shi)候,會(hui)把鹵料(liao)(liao)包(bao)的袋子撕開,把里面的香料(liao)(liao)丟進去煮,但其(qi)實這樣是(shi)沒有必要的。
鹵(lu)料(liao)(liao)包(bao)采(cai)用(yong)專門的調料(liao)(liao)袋,將鹵(lu)料(liao)(liao)常用(yong)的八角、桂皮、香(xiang)(xiang)葉等香(xiang)(xiang)辛料(liao)(liao)整(zheng)(zheng)合在一起,能(neng)透氣(qi)透味,不用(yong)擔心鹵(lu)水(shui)無(wu)法入味;而且鹵(lu)料(liao)(liao)包(bao)整(zheng)(zheng)包(bao)放下去方便(bian)隨時調整(zheng)(zheng),不用(yong)時方便(bian)取出,可二次適用(yong),用(yong)完鹵(lu)水(shui)也不易有鹵(lu)料(liao)(liao)殘渣不混濁。
綜上所述,鹵料包使(shi)用時是可以直(zhi)接放的(de),不用也沒有必要撕開(kai)袋子再放進去。
三、鹵料包袋子煮化了怎么辦
無紡布材質(zhi)的鹵料包(bao)(bao)在高(gao)溫下煮久了(le)可能會爛掉,那么鹵料包(bao)(bao)煮破了(le)咋辦呢?
鹵(lu)(lu)料(liao)包的袋(dai)子是(shi)無毒(du)的,即使煮破了(le)也不(bu)用(yong)太(tai)過擔心,一(yi)般(ban)將破的袋(dai)子撈出,再過濾一(yi)下鹵(lu)(lu)水(shui)就可以(yi)了(le)。