榆錢和槐花的區別

1、外形不同。榆錢是植物榆樹的翅果，因形狀圓薄如錢幣而得名。榆錢近圓形，稀倒卵狀圓形，只有頂端缺口柱頭面被毛；槐花(hua)(hua)是洋槐的花(hua)(hua)及(ji)花(hua)(hua)蕾，呈總(zong)狀花(hua)(hua)序(xu)，盛開時成簇狀，重(zhong)疊懸(xuan)垂(chui)。小花(hua)(hua)皺縮并(bing)卷曲，花(hua)(hua)瓣(ban)多數散落，完整者(zhe)花(hua)(hua)萼鐘狀，呈黃綠色。

2、作用和功效不同。榆錢具有清熱解毒、清心降火、清熱利水、殺蟲消腫以及保健防病的功效。可用來治療失眠、帶下、小便不利、食欲不振、燙火燒傷等，適用于脾胃虛弱，食欲不佳久病體虛的人；槐花性味苦、微寒(han)，具有涼血(xue)止血(xue)、清肝(gan)瀉火的作用(yong)，可用(yong)來治療(liao)肝(gan)火上炎或者肝(gan)陽上亢的頭(tou)昏、頭(tou)痛、眩暈等，對治療(liao)高血(xue)壓、保(bao)護(hu)血(xue)管具有較(jiao)好(hao)的作用(yong)。

榆錢和槐花哪個好吃

作為60年代(dai)的(de)(de)(de)充饑野(ye)菜，榆錢(qian)算得上是最有代(dai)表(biao)的(de)(de)(de)野(ye)菜之一了，它是榆錢(qian)樹的(de)(de)(de)翅果，也就(jiu)是榆錢(qian)樹果實的(de)(de)(de)果葉(xie)那個部(bu)位，看起(qi)來和(he)樹葉(xie)很(hen)像，但吃起(qi)來卻(que)十分(fen)的(de)(de)(de)美味，既能(neng)生吃，又能(neng)熟吃，味道(dao)甘(gan)甜(tian)。

槐花(hua)算得(de)上(shang)是很難(nan)得(de)吃到的(de)野菜(cai)之一了，主要由于槐花(hua)的(de)花(hua)期(qi)短，一般采摘期(qi)也就7天左右，若(ruo)是不及時采摘的話，過幾天花就掉光了(le)，想吃都吃不到(dao)了(le)。和榆錢一(yi)樣，槐(huai)花也是一(yi)種極為好(hao)吃(chi)野菜(cai)，它(ta)本身清香(xiang)(xiang)四溢，無論是蒸(zheng)熟了吃(chi)，還是煮槐(huai)花飯，又或者是煮湯，都(dou)有一(yi)股清香(xiang)(xiang)味，吃(chi)起來(lai)也是甘甜可口。

這兩者(zhe)都是(shi)好吃的野菜(cai)，哪個更好吃，就見仁見智(zhi)了，個人口(kou)味不同。

榆錢開花早還是槐花早

榆錢比槐(huai)花開(kai)花早。

榆錢果(guo)(guo)核部分位于翅果(guo)(guo)中部，成熟前(qian)后的顏色(se)和果(guo)(guo)翅相同(tong)，由淡綠色(se)變為(wei)白(bai)黃色(se)，宿存花(hua)被(bei)無毛(mao)。果(guo)(guo)梗較花(hua)被(bei)較短(duan)，被(bei)短(duan)柔(rou)毛(mao)，花(hua)果(guo)(guo)期3-6月；槐(huai)花瓣呈(cheng)黃(huang)色或黃(huang)白(bai)色，也(ye)有紫紅色。雄(xiong)蕊花絲(si)細長(chang)，雌蕊圓柱(zhu)形，彎曲，氣微，味微苦。槐(huai)花一般在每年4、5月開花(hua)，花(hua)期通常為10-15天左(zuo)右。