三伏天吃姜的功效與作用
1、散寒祛濕
三伏天天氣炎(yan)熱,長(chang)時間吹空調會(hui)導致身體寒(han)(han)濕(shi)較重,姜具(ju)有溫陽散寒(han)(han)的作用,適(shi)量喝姜水可以去(qu)除體內寒(han)(han)邪,改(gai)善寒(han)(han)濕(shi)重、脾胃虛寒(han)(han)等(deng)情況。
2、發汗解暑
生姜中(zhong)姜辣素可以刺激血(xue)管(guan),加快血(xue)液循環,伏(fu)天(tian)時喝(he)可以增大(da)流汗量,帶(dai)走余熱,在一(yi)定程度上達到解暑的(de)效果(guo)。
3、和胃止嘔
姜水中含(han)有一定的姜酮(tong)和姜烯酮(tong),適量飲用可(ke)以(yi)(yi)鎮吐,伏天(tian)時(shi)很容(rong)易因高溫悶熱導致(zhi)中暑嘔吐,可(ke)以(yi)(yi)適當飲用姜水。
4、預防感冒
生(sheng)姜(jiang)具有一定藥性,伏(fu)天適量喝(he)姜(jiang)水可(ke)以緩解風寒(han)感冒癥狀以及預防感冒發(fa)生(sheng),但風熱感冒時(shi)不要喝(he)姜(jiang)水。
5、增加食欲
夏(xia)天(tian)氣溫炎熱,人們(men)的胃(wei)口(kou)也會下降,此時(shi)適量吃一點生姜能刺激(ji)胃(wei)酸分泌,從而起到開胃(wei)作用,所以夏(xia)天(tian)人們(men)在炒菜的時(shi)候(hou)都喜(xi)歡放一點姜。
6、補陽氣
三伏天(tian)是自然界(jie)陽氣(qi)(qi)最(zui)旺盛(sheng)的時候(hou),但(dan)此時天(tian)氣(qi)(qi)炎熱、身體(ti)陽氣(qi)(qi)損耗也較(jiao)快,這時候(hou)吃一點生姜能起到不錯的補(bu)陽效果。
三伏天吃姜的正確吃法
1、含服姜片
夏季若(ruo)是感(gan)到食欲(yu)不振,可以早起喝一杯溫水,切幾片(pian)生姜薄片(pian)含服,刺激胃液分泌,促進消化。
2、紅糖姜茶
紅(hong)糖姜(jiang)茶(cha)做法簡單,姜(jiang)切(qie)片(pian)與(yu)紅(hong)糖熬煮15分鐘左(zuo)右即(ji)可(ke)。紅(hong)糖具有養(yang)血(xue)、活血(xue)的功效(xiao),與(yu)生姜(jiang)煮茶(cha),可(ke)以(yi)改善體表循環(huan)、治療傷風(feng)(feng)感(gan)冒(mao)。注意紅(hong)糖姜(jiang)茶(cha)只適(shi)用(yong)于(yu)風(feng)(feng)寒感(gan)冒(mao),不(bu)可(ke)用(yong)于(yu)暑熱感(gan)冒(mao)。
3、綠茶姜湯
取綠茶(cha)和姜絲,沸水沖泡10分鐘左(zuo)右即(ji)可。綠茶(cha)具(ju)有清熱解毒的功效(xiao),三伏天(tian)熬制(zhi)一碗綠茶(cha)姜湯喝,有清熱舒心作用。
4、姜醋茶
海鮮(xian)性(xing)涼(liang)(liang),那(nei)種(zhong)寒性(xing)體質的人吃了海鮮(xian)就特別容易出現(xian)這(zhe)樣(yang)那(nei)樣(yang)的問題,性(xing)味(wei)溫補的生姜(jiang)恰(qia)巧能中和海鮮(xian)的涼(liang)(liang)性(xing)。所以,吃海鮮(xian)蘸食姜(jiang)醋汁便成(cheng)了一種(zhong)標(biao)準(zhun)的搭配方式。
三伏天吃姜上火嗎
生姜(jiang)性質(zhi)溫和,食(shi)用(yong)(yong)生姜(jiang)有(you)(you)增加身體中的(de)燥熱(re)之(zhi)氣(qi),降低寒(han)涼之(zhi)氣(qi),三伏(fu)天適量(liang)喝姜(jiang)水(shui)不會(hui)有(you)(you)什(shen)么(me)問題,但(dan)過量(liang)飲(yin)用(yong)(yong)姜(jiang)水(shui)有(you)(you)上火(huo)的(de)可能性,生姜(jiang)有(you)(you)增進(jin)食(shi)欲,活血(xue)、驅寒(han)、鎮吐(tu)等功效,三伏(fu)天適量(liang)的(de)飲(yin)用(yong)(yong)姜(jiang)水(shui)對身體是具有(you)(you)益處的(de),而(er)不當(dang)飲(yin)用(yong)(yong)姜(jiang)水(shui)則會(hui)導致喝姜(jiang)水(shui)后出(chu)現上火(huo)的(de)癥狀,表現為患者出(chu)現的(de)口(kou)腔潰瘍,舌頭腫(zhong)脹,再就是牙(ya)齦疼痛(tong),眼睛發紅,甚至會(hui)出(chu)現咳嗽等一系(xi)列的(de)相關(guan)癥狀。