三伏天吃姜的功效與作用

1、散寒祛濕

三伏(fu)天(tian)天(tian)氣炎熱，長時(shi)間吹(chui)空調會導(dao)致身體寒濕較重，姜(jiang)具有溫(wen)陽散(san)寒的作用(yong)，適量喝姜(jiang)水可以去(qu)除(chu)體內(nei)寒邪，改善(shan)寒濕重、脾胃虛寒等情況。

2、發汗解暑

生姜中姜辣素可以(yi)刺激血管，加快血液循環，伏天(tian)時喝可以(yi)增大流汗量(liang)，帶走(zou)余熱(re)，在一定程(cheng)度上(shang)達到解暑的效果。

3、和胃止嘔

姜水中(zhong)含有一定的姜酮和姜烯酮，適量飲(yin)用可以鎮吐(tu)，伏天時很容易因高溫悶熱導致中(zhong)暑嘔吐(tu)，可以適當(dang)飲(yin)用姜水。

4、預防感冒

生姜(jiang)具有一定藥性，伏天適量(liang)喝(he)姜(jiang)水可(ke)以緩解(jie)風寒感冒(mao)癥狀以及(ji)預防(fang)感冒(mao)發生，但風熱感冒(mao)時不要喝(he)姜(jiang)水。

5、增加食欲

夏天氣溫炎熱，人們的胃(wei)口也會下(xia)降，此時適量吃(chi)一(yi)點(dian)生姜能刺激胃(wei)酸(suan)分泌，從而起到(dao)開胃(wei)作用，所以夏天人們在炒菜的時候都喜歡放一(yi)點(dian)姜。

6、補陽氣

三伏天(tian)是自然界陽(yang)氣最(zui)旺(wang)盛(sheng)的時候(hou)，但此時天(tian)氣炎熱(re)、身體陽(yang)氣損耗也較(jiao)快，這時候(hou)吃一(yi)點生姜能起到不錯的補陽(yang)效果。

三伏天吃姜的正確吃法

1、含服姜片

夏季若是(shi)感到食欲不振(zhen)，可以早起喝(he)一杯(bei)溫(wen)水(shui)，切幾片(pian)生(sheng)姜薄片(pian)含服，刺激胃液分泌(mi)，促進消化。

2、紅糖姜茶

紅糖(tang)(tang)姜(jiang)茶(cha)(cha)做法(fa)簡(jian)單，姜(jiang)切片與(yu)紅糖(tang)(tang)熬煮15分鐘左右即可。紅糖(tang)(tang)具有養血、活血的功效，與(yu)生(sheng)姜(jiang)煮茶(cha)(cha)，可以改善(shan)體(ti)表(biao)循環、治療(liao)傷風(feng)感(gan)冒。注意(yi)紅糖(tang)(tang)姜(jiang)茶(cha)(cha)只適用于風(feng)寒感(gan)冒，不可用于暑熱感(gan)冒。

3、綠茶姜湯

取綠茶和姜(jiang)絲，沸水沖泡10分鐘左(zuo)右即可(ke)。綠茶具有清熱解毒的功(gong)效，三伏天熬(ao)制一(yi)碗綠茶姜(jiang)湯喝(he)，有清熱舒心作用(yong)。

4、姜醋茶

海鮮(xian)性涼，那(nei)種(zhong)寒性體質(zhi)的(de)人吃(chi)了(le)海鮮(xian)就特別容(rong)易出現這樣那(nei)樣的(de)問題(ti)，性味(wei)溫補的(de)生(sheng)姜恰巧能(neng)中和海鮮(xian)的(de)涼性。所(suo)以，吃(chi)海鮮(xian)蘸食姜醋汁(zhi)便成了(le)一種(zhong)標準的(de)搭(da)配方式。

三伏天吃姜上火嗎

生(sheng)姜(jiang)性(xing)質(zhi)溫(wen)和，食用(yong)(yong)生(sheng)姜(jiang)有(you)(you)增(zeng)加身體中的燥熱(re)之氣，降低寒涼之氣，三(san)伏天適量喝(he)姜(jiang)水(shui)不會有(you)(you)什么問題，但過量飲(yin)用(yong)(yong)姜(jiang)水(shui)有(you)(you)上(shang)火的可能性(xing)，生(sheng)姜(jiang)有(you)(you)增(zeng)進食欲，活血(xue)、驅寒、鎮吐等(deng)功(gong)效，三(san)伏天適量的飲(yin)用(yong)(yong)姜(jiang)水(shui)對身體是具(ju)有(you)(you)益處(chu)的，而不當飲(yin)用(yong)(yong)姜(jiang)水(shui)則(ze)會導(dao)致喝(he)姜(jiang)水(shui)后出現(xian)上(shang)火的癥狀，表現(xian)為患者出現(xian)的口腔(qiang)潰(kui)瘍(yang)，舌頭(tou)腫脹，再就(jiu)是牙齦疼痛，眼睛發紅(hong)，甚至會出現(xian)咳嗽等(deng)一系(xi)列的相(xiang)關癥狀。