三伏天吃姜的功效與作用
1、散寒祛濕
三伏天天氣炎熱,長時(shi)間吹空調(diao)會(hui)導致身(shen)體寒(han)濕(shi)較重,姜具有溫陽散(san)寒(han)的作用,適(shi)量喝姜水可(ke)以(yi)去(qu)除體內寒(han)邪,改善(shan)寒(han)濕(shi)重、脾(pi)胃虛寒(han)等(deng)情況。
2、發汗解暑
生姜中姜(jiang)辣素可(ke)以刺激血(xue)(xue)管(guan),加快血(xue)(xue)液循(xun)環,伏天(tian)時(shi)喝可(ke)以增大流(liu)汗量(liang),帶走余熱,在一定程度(du)上達到解暑的效果。
3、和胃止嘔
姜(jiang)水中(zhong)含有(you)一定的姜(jiang)酮(tong)和姜(jiang)烯酮(tong),適量飲用可以(yi)鎮吐(tu),伏天時很容(rong)易因高溫悶熱導致中(zhong)暑嘔吐(tu),可以(yi)適當飲用姜(jiang)水。
4、預防感冒
生姜(jiang)具有(you)一定藥性,伏天適量喝(he)姜(jiang)水可(ke)以緩解風寒感冒癥(zheng)狀以及預防感冒發生,但風熱感冒時(shi)不要喝(he)姜(jiang)水。
5、增加食欲
夏天氣溫炎熱,人(ren)(ren)們的(de)胃(wei)(wei)口(kou)也會(hui)下降,此時(shi)適量吃一(yi)(yi)點生姜(jiang)能刺激胃(wei)(wei)酸分泌(mi),從而起到開胃(wei)(wei)作用(yong),所以夏天人(ren)(ren)們在炒菜的(de)時(shi)候都喜歡放一(yi)(yi)點姜(jiang)。
6、補陽氣
三伏天是(shi)自(zi)然界(jie)陽氣最旺盛的時候,但此(ci)時天氣炎熱、身體陽氣損耗也較(jiao)快,這時候吃一點生姜能起(qi)到不錯的補陽效果。
三伏天吃姜的正確吃法
1、含服姜片
夏季若是感到食欲不振,可(ke)以早(zao)起喝一(yi)杯(bei)溫水(shui),切幾片生姜薄片含服,刺激胃(wei)液分(fen)泌,促進消化。
2、紅糖姜茶
紅糖(tang)(tang)姜茶做法簡單(dan),姜切片與紅糖(tang)(tang)熬煮15分(fen)鐘(zhong)左右即可。紅糖(tang)(tang)具(ju)有養(yang)血、活血的(de)功效(xiao),與生姜煮茶,可以改(gai)善體表循(xun)環、治療傷風感(gan)冒。注意紅糖(tang)(tang)姜茶只適(shi)用于(yu)風寒感(gan)冒,不可用于(yu)暑熱(re)感(gan)冒。
3、綠茶姜湯
取綠(lv)茶(cha)和姜絲(si),沸水沖(chong)泡10分鐘左右即(ji)可。綠(lv)茶(cha)具有清熱解毒的功效,三伏(fu)天熬(ao)制一(yi)碗(wan)綠(lv)茶(cha)姜湯喝,有清熱舒(shu)心作用(yong)。
4、姜醋茶
海鮮(xian)性(xing)涼(liang),那種寒性(xing)體質的(de)人(ren)吃了海鮮(xian)就特別容(rong)易(yi)出現這樣那樣的(de)問題,性(xing)味溫補的(de)生(sheng)姜恰巧能中(zhong)和海鮮(xian)的(de)涼(liang)性(xing)。所(suo)以,吃海鮮(xian)蘸食姜醋(cu)汁便成了一(yi)種標(biao)準(zhun)的(de)搭配(pei)方式(shi)。
三伏天吃姜上火嗎
生姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)性質溫和,食(shi)用生姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)有增(zeng)加身體中的燥熱之氣,降低(di)寒涼之氣,三伏天適量(liang)喝姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)不會有什(shen)么問題,但過量(liang)飲用姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)有上火的可(ke)能性,生姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)有增(zeng)進食(shi)欲,活血、驅(qu)寒、鎮吐(tu)等功效,三伏天適量(liang)的飲用姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)對身體是具有益(yi)處的,而不當飲用姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)則會導致喝姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)后出現上火的癥狀,表(biao)現為患者出現的口腔(qiang)潰瘍,舌(she)頭腫脹,再就(jiu)是牙齦疼(teng)痛,眼睛發紅,甚(shen)至會出現咳嗽(sou)等一系列(lie)的相關癥狀。