大連海參有沒有受到核輻射
核(he)(he)輻射(she)對大連海參的(de)(de)影(ying)響可能存在,具體影(ying)響的(de)(de)程(cheng)度需根據核(he)(he)輻射(she)的(de)(de)嚴重程(cheng)度和影(ying)響范圍(wei)等(deng)因(yin)素來評估。
在食用(yong)海鮮之前,最(zui)好先了解其(qi)產地,如果無(wu)法確定海鮮的(de)來源,最(zui)好不要食用(yong)。
大連海參哪里的產地最好
大連海參產自大連市沿海,獐(zhang)子島所產的海參品(pin)質(zhi)較(jiao)高。
大連海參的生長環境
大連獨特的地理環境,為優質海參的生長繁育提(ti)供了理想的港(gang)灣。
大連位于(yu)中國寒(han)暑交(jiao)(jiao)界地帶(dai),加上特殊的大陸(lu)架結構,這一(yi)地區海(hai)(hai)底經常有南(nan)北、冷(leng)暖水流的交(jiao)(jiao)匯,海(hai)(hai)水交(jiao)(jiao)換(huan)能(neng)力(li)和自凈能(neng)力(li)都好(hao)于(yu)其他海(hai)(hai)域,營養物質更新頻繁。
湍急的海(hai)流,造就(jiu)了大連海(hai)參特(te)有的彈性(xing)緊致的口(kou)感特(te)征(zheng)。與此同時,由(you)于海(hai)參要(yao)經常處于運動的狀態,所以生長起來比(bi)較(jiao)緩慢,但(dan)營(ying)養物質積累充分,品質更高。
海參的營養價值和功效
1、海參中還有(you)DHA,孕婦食(shi)用(yong)海參有(you)助(zhu)于胎兒大腦發(fa)(fa)育,所(suo)以備(bei)孕期(qi)的(de)(de)女(nv)性(xing)和已(yi)經懷孕的(de)(de)女(nv)性(xing)適(shi)量多(duo)(duo)吃海參,可以為(wei)孕期(qi)和哺乳(ru)期(qi)儲備(bei)足夠多(duo)(duo)的(de)(de)優質蛋白,眾(zhong)多(duo)(duo)活(huo)性(xing)物質和微量元素可以充分(fen)保證胎兒生長發(fa)(fa)育的(de)(de)營養(yang)需要。
2、海參中(zhong)的精(jing)氨酸是構成男性精(jing)子細胞的主要成分,且具有調節性激素的功能,對陽痿、腎(shen)虛有特殊(shu)功效。
3、海(hai)參中的(de)磷、鋅、錳、硒、鎳等元素(su)都對(dui)(dui)人體多種(zhong)生理活動(dong),尤其對(dui)(dui)生殖功能(neng)作(zuo)用突出(chu),對(dui)(dui)促進性功能(neng)的(de)提高很有幫助。海(hai)參中的(de)很多元素(su)對(dui)(dui)改善和調理女(nv)性內分(fen)泌,促進體內良性循環(huan)也有很大幫助。
4、食(shi)用(yong)(yong)海(hai)(hai)參(can)(can)對改(gai)善睡眠(mian)、提(ti)高(gao)(gao)記(ji)憶(yi)力(li)有(you)很強的促進作用(yong)(yong)。精(jing)氨(an)酸(suan)在海(hai)(hai)參(can)(can)中含量比(bi)其(qi)它(ta)生物體內高(gao)(gao),對神經(jing)衰弱有(you)特殊療效,所以食(shi)用(yong)(yong)海(hai)(hai)參(can)(can)對改(gai)善睡眠(mian)有(you)明顯作用(yong)(yong)。而海(hai)(hai)參(can)(can)中煙酸(suan)、鈣、牛磺(huang)酸(suan)、賴氨(an)酸(suan)等元素對恢復大腦疲(pi)勞,增強記(ji)憶(yi)能力(li)也(ye)有(you)重要功效。
5、由于海參的蛋白(bai)質(zhi)含量較高,其(qi)中膠原蛋白(bai)也十分豐富,不(bu)僅能(neng)補(bu)血,還有延緩機體衰老(lao),讓肌膚潤滑,消除皺紋和面部色斑,美容養(yang)顏的功(gong)效。
大連海參泡發方法
暖水(shui)瓶泡(pao)發(fa):將干海參(can)用(yong)冷水(shui)浸泡(pao)兩天,待海參(can)泡(pao)軟后(hou)用(yong)剪(jian)刀將海參(can)剖開,清洗(xi)干凈,并取掉(diao)海參(can)不能食(shi)用(yong)的(de)部分。放(fang)入(ru)(ru)提前準(zhun)備好的(de)暖水(shui)瓶中(zhong),加(jia)入(ru)(ru)剛沸(fei)騰(teng)的(de)開水(shui),三四個小時之后(hou)海參(can)就泡(pao)好了。