大連海參的品種有哪些

1、黃海參

黃海參是大連常見的一種海參品種，特點是肉質厚實，口感彈(dan)滑，營養(yang)(yang)價值(zhi)高(gao)。黃(huang)海(hai)參(can)(can)因為生長在黃(huang)海(hai)水(shui)域，所以叫做黃(huang)海(hai)參(can)(can)。黃(huang)海(hai)參(can)(can)的(de)養(yang)(yang)殖(zhi)過程(cheng)主要(yao)是將野生海(hai)參(can)(can)放(fang)入(ru)海(hai)中，進行人工養(yang)(yang)殖(zhi)和撈捕，經(jing)(jing)過曬、蒸、干、泡的(de)加工程(cheng)序處(chu)理后(hou)，口感甜美，營養(yang)(yang)豐富，經(jing)(jing)濟(ji)價值(zhi)高(gao)。

2、刺參

刺參(can)是一種珍(zhen)貴而特殊的大連海(hai)參(can)品種。刺參(can)在顏色上偏黃(huang)色，有許多(duo)的刺，口感較為粗(cu)糙，但(dan)是其膳食纖維質量高，營養價值豐富(fu)。刺參(can)的加工方式比較獨特，需要進(jin)行刺去和糊水，加工出來(lai)的刺參(can)口感更好，營養含量更高。

3、花參

花(hua)參(can)也是(shi)大連特有(you)海參(can)品種(zhong)之一，因為花(hua)紋狀的(de)身體而得名。花(hua)參(can)的(de)肉質(zhi)松軟，口(kou)感(gan)清(qing)香，是(shi)鮮活海參(can)中的(de)珍品。花(hua)參(can)的(de)養(yang)殖(zhi)需要水域清(qing)澈，水溫適宜，并均衡投喂養(yang)料(liao)，提供良(liang)好環境。花(hua)參(can)加工也有(you)一定技(ji)巧，需要在(zai)鮮活狀態下進行加工，這樣可以更好地(di)保持(chi)花(hua)參(can)的(de)口(kou)感(gan)和營養(yang)價值。

大連海參多少錢一斤

冰鮮海參的市場價格710元/斤，直銷價380元(yuan)/斤；即食海參(can)的市場價格780元(yuan)/500克，直銷價(jia)是380元/500克；半干海參的(de)市場(chang)價格3678/斤，直銷價(jia)998元/斤(jin)；淡(dan)干(gan)海參的(de)市(shi)場價格(ge)6880元/斤，直銷價2980元/斤。

大連海參曾經是高性價比海參的代名詞，但隨著大連海參的銷路開往全國后，全國各地的商家知道大連的(de)(de)(de)海(hai)參(can)(can)價格便宜，質量(liang)好，所(suo)以(yi)在進貨(huo)的(de)(de)(de)時候都選擇大連，然而(er)在大連當(dang)地，商家(jia)們隨(sui)著海(hai)參(can)(can)的(de)(de)(de)市場(chang)被逐漸(jian)打開，再加上現(xian)在的(de)(de)(de)科技技術(shu)的(de)(de)(de)提高，所(suo)以(yi)很多(duo)人(ren)也是將一些新鮮的(de)(de)(de)海(hai)參(can)(can)先進性(xing)儲藏，再價格升(sheng)極高的(de)(de)(de)位置后在出(chu)售，殊不(bu)知(zhi)這樣的(de)(de)(de)做法使得國內想(xiang)來大連做收購(gou)的(de)(de)(de)商人(ren)們，在競相出(chu)手的(de)(de)(de)時候，無形(xing)之中就把(ba)價格抬了上去。

當然，大連海(hai)參(can)價格(ge)之(zhi)高，也是國(guo)內的(de)(de)消費條件所決定的(de)(de)，所以在有能力購買(mai)的(de)(de)時候，可以購買(mai)一些食用。

備(bei)注：以上價格(ge)來(lai)源自網絡，僅供參(can)考。