大連海參的品種有哪些

1、黃海參

黃海參是大連常見的一種海參品種，特(te)點是肉質(zhi)厚(hou)實，口感彈滑，營養(yang)價值高。黃海參(can)因為生(sheng)長在黃海水域，所以叫做黃海參(can)。黃海參(can)的養(yang)殖過(guo)程(cheng)主要是將野生(sheng)海參(can)放(fang)入海中，進行人工(gong)養(yang)殖和(he)撈(lao)捕，經(jing)過(guo)曬、蒸、干、泡的加工(gong)程(cheng)序處理(li)后，口感甜美，營養(yang)豐(feng)富，經(jing)濟(ji)價值高。

2、刺參

刺(ci)參(can)(can)是(shi)(shi)一種(zhong)珍貴而特殊(shu)的(de)大連(lian)海參(can)(can)品種(zhong)。刺(ci)參(can)(can)在顏色上偏黃色，有許多的(de)刺(ci)，口(kou)感較為粗糙，但(dan)是(shi)(shi)其(qi)膳食纖維質量高(gao)，營養價值(zhi)豐富。刺(ci)參(can)(can)的(de)加工方式比較獨特，需要進行刺(ci)去和糊水(shui)，加工出來的(de)刺(ci)參(can)(can)口(kou)感更(geng)好，營養含量更(geng)高(gao)。

3、花參

花(hua)參(can)(can)(can)也是(shi)大(da)連(lian)特有海參(can)(can)(can)品種之一(yi)，因為花(hua)紋狀(zhuang)的(de)身(shen)體而得名(ming)。花(hua)參(can)(can)(can)的(de)肉質松軟，口感清香(xiang)，是(shi)鮮(xian)活海參(can)(can)(can)中的(de)珍品。花(hua)參(can)(can)(can)的(de)養殖需要水(shui)域清澈(che)，水(shui)溫適宜，并均衡投喂養料，提供良好(hao)環境。花(hua)參(can)(can)(can)加(jia)工也有一(yi)定(ding)技巧，需要在鮮(xian)活狀(zhuang)態下進行加(jia)工，這樣(yang)可以(yi)更好(hao)地保持花(hua)參(can)(can)(can)的(de)口感和營(ying)養價值。

大連海參多少錢一斤

冰鮮海(hai)參的市(shi)場價格(ge)710元/斤(jin)，直銷價(jia)380元/斤(jin)；即食海參的市場價格780元/500克，直銷價(jia)是380元/500克；半(ban)干海參的市(shi)場價格3678/斤，直銷價998元/斤(jin)；淡干海參的市場價格6880元/斤，直銷價2980元/斤(jin)。

大連海參曾經是高性價比海參的代名詞，但隨著大連海參的銷路開往全國后，全國各地的商家知道大連的海(hai)參(can)價格便(bian)宜，質量好，所以(yi)在進貨的時候都選擇大連(lian)，然而在大連(lian)當地(di)，商家們隨著海(hai)參(can)的市場被逐漸打(da)開，再加上現(xian)在的科技(ji)技(ji)術的提高，所以(yi)很多人也(ye)是(shi)將一(yi)些新鮮的海(hai)參(can)先進性儲藏，再價格升極高的位置后在出售(shou)，殊不(bu)知(zhi)這樣的做法使(shi)得國內想來大連(lian)做收(shou)購的商人們，在競相(xiang)出手的時候，無形之中就(jiu)把價格抬了(le)上去。

當然，大連海參價格之(zhi)高，也是(shi)國內的消費條(tiao)件所(suo)決定的，所(suo)以在有能力購買的時候(hou)，可(ke)以購買一些食(shi)用。

備注：以上價格來源(yuan)自網絡，僅(jin)供參考。