一、威化餅干的威化是什么意思

相(xiang)信每個愛吃零(ling)食的孩子都吃過威化餅干(gan)(gan)，總體(ti)來說，威化餅干(gan)(gan)味道香甜，營養豐(feng)富，以至于很多人都陷入其中，無法自拔(ba)。但是，大部分人只(zhi)知(zhi)道威化餅干(gan)(gan)好(hao)吃，并不知(zhi)道為什么叫威化？

其實，“威化”二字是根據英文wafer直接音譯過來的，威化餅干還有一個更(geng)好聽的名字叫華夫餅。

二、威化餅干是膨化食品嗎

威(wei)化食品是(shi)膨(peng)化食品的一種，以谷物、薯類(lei)或豆類(lei)為主要原料(liao)，經過(guo)加壓(ya)、加熱(re)處理后使原料(liao)本(ben)身的體(ti)積膨(peng)脹(zhang)，內部的組織結構亦發(fa)生(sheng)了(le)變化，經加工、成(cheng)型后在(zai)中間加有(you)兩至三層的甜味餡(xian)料(liao)而制成(cheng)。夾在(zai)其中的甜味餡(xian)料(liao)多是(shi)一些糖類(lei)和奶油脂肪，具(ju)有(you)很高的熱(re)量(liang)，平(ping)均每小塊(kuai)就有(you)60卡里路。

三、威化餅干孕婦可以吃嗎

對于血(xue)糖含量(liang)高的(de)孕婦(fu)是不建(jian)議食用的(de)。如果血(xue)糖沒(mei)有(you)問題(ti)的(de)話，倒是可(ke)以吃一(yi)點(dian)，但(dan)是一(yi)定(ding)要控制量(liang)，不能多吃。如果吃的(de)太多的(de)話，多少是會對胎兒造成一(yi)些(xie)影(ying)響的(de)。具體原因(yin)如下：

1、威化餅干熱量高，吃多了會造成(cheng)肥(fei)胖，如果孕婦體重增加過快的話(hua)，對(dui)自(zi)己對(dui)胎兒都是不利的。

2、威化餅干中多(duo)少會有(you)一些防腐劑、香精之(zhi)類的(de)添加劑，這些成分對(dui)胎兒的(de)生長發(fa)育都是(shi)有(you)影響的(de)，一定要注意。

3、威化(hua)餅干(gan)中的(de)脂(zhi)肪(fang)多(duo)是不容易氧化(hua)的(de)飽和(he)脂(zhi)肪(fang)酸，有的(de)甚至(zhi)用的(de)反式脂(zhi)肪(fang)酸，這些(xie)不僅對孕婦(fu)不利，對胎兒的(de)影響(xiang)更大。