一、威化餅干的威化是什么意思

相(xiang)信每個(ge)愛(ai)吃(chi)零食的孩子都(dou)(dou)吃(chi)過威(wei)化餅(bing)干，總(zong)體來說，威(wei)化餅(bing)干味道香甜(tian)，營養豐(feng)富，以(yi)至于很多人都(dou)(dou)陷入其中，無法自拔。但是，大部分人只知(zhi)道威(wei)化餅(bing)干好吃(chi)，并(bing)不知(zhi)道為什么叫威(wei)化？

其實，“威化”二字是根據英文wafer直接音譯過來的，威化餅干還有一(yi)個更(geng)好(hao)聽(ting)的(de)名字(zi)叫華夫餅。

二、威化餅干是膨化食品嗎

威化(hua)食品是膨化(hua)食品的(de)(de)(de)(de)一(yi)種，以谷物、薯類(lei)或豆類(lei)為主要原料(liao)，經過加壓、加熱處理(li)后使原料(liao)本(ben)身的(de)(de)(de)(de)體(ti)積膨脹，內部的(de)(de)(de)(de)組織結構亦發(fa)生了變化(hua)，經加工(gong)、成(cheng)型后在(zai)中(zhong)間加有(you)(you)兩至三層的(de)(de)(de)(de)甜味(wei)(wei)餡料(liao)而制(zhi)成(cheng)。夾在(zai)其中(zhong)的(de)(de)(de)(de)甜味(wei)(wei)餡料(liao)多是一(yi)些糖類(lei)和奶(nai)油脂(zhi)肪，具有(you)(you)很(hen)高的(de)(de)(de)(de)熱量，平(ping)均每(mei)小塊就有(you)(you)60卡里路。

三、威化餅干孕婦可以吃嗎

對于血(xue)糖含(han)量(liang)高的(de)孕婦是不建議食用的(de)。如果血(xue)糖沒(mei)有問題(ti)的(de)話(hua)，倒(dao)是可以(yi)吃一(yi)(yi)點，但是一(yi)(yi)定(ding)要控制量(liang)，不能多(duo)吃。如果吃的(de)太(tai)多(duo)的(de)話(hua)，多(duo)少是會對胎兒(er)造成(cheng)一(yi)(yi)些影響的(de)。具體(ti)原因如下：

1、威化餅干熱(re)量高，吃多了會造(zao)成肥胖(pang)，如(ru)果孕婦體重增加過快的話，對自己對胎兒(er)都(dou)是不利的。

2、威化餅干中多少會有(you)一些防腐劑、香精之類的添加劑，這(zhe)些成分對胎兒(er)的生長發育都是有(you)影響的，一定(ding)要注意。

3、威化餅干中的(de)脂肪(fang)(fang)多是(shi)不(bu)(bu)容易氧化的(de)飽和脂肪(fang)(fang)酸，有的(de)甚至用的(de)反式(shi)脂肪(fang)(fang)酸，這些不(bu)(bu)僅對(dui)孕婦不(bu)(bu)利，對(dui)胎兒(er)的(de)影響(xiang)更大。