一、榴蓮殼有什么用

榴蓮殼指的是榴蓮的外殼(ke)，又稱榴蓮皮(pi)。雖然沒有榴蓮肉口感好，但卻是一種中藥材，具有較高的藥用價(jia)值，主要有以(yi)下(xia)作用：

1、降火：有較(jiao)強的降(jiang)火(huo)作(zuo)用(yong)(yong)，榴(liu)蓮肉吃多(duo)了容(rong)易上火(huo)，取適(shi)量榴(liu)蓮殼加水、鹽煮開(kai)，飲用(yong)(yong)后能防止(zhi)上火(huo)癥狀。

2、美容：榴(liu)(liu)蓮殼也具有(you)美容作用，滋陰(yin)效(xiao)果較好。榴(liu)(liu)蓮殼可保護皮膚(fu)，并能改善皮膚(fu)瘙癢，防止(zhi)瘙癢過度導(dao)致皮膚(fu)受(shou)損。

3、補血益氣：補血(xue)益氣(qi)的功(gong)效(xiao)，其含有豐(feng)富的鐵元素，能為(wei)人體補血(xue)，防止貧血(xue)出現，也可補氣(qi)，改善氣(qi)血(xue)不足的現象。

二、榴蓮核能不能吃

榴(liu)(liu)蓮的(de)核(he)是可(ke)以(yi)吃的(de)。榴(liu)(liu)蓮核(he)性溫，適(shi)量食用能補益脾氣(qi)，調和脾胃功能，特別適(shi)合氣(qi)陰兩虛、盜汗乏力(li)、消化(hua)不良的(de)人(ren)群。

榴蓮(lian)核的主要成分是淀粉(fen)、糖分、蛋白質(zhi)和碳水化合(he)物等，雖然(ran)適量(liang)食(shi)用(yong)對人體(ti)有一(yi)定好處，但是也(ye)不建議過(guo)量(liang)食(shi)用(yong)，攝入量(liang)控制在五十(shi)至(zhi)一(yi)百克即可(ke)，大約(yue)五到十(shi)個左右即可(ke)。

但需要注意的是榴蓮的核不能生吃，原因(yin)是其口感(gan)會生硬苦澀，其次可(ke)能還會引發(fa)腸胃不適，出現腹痛(tong)、腹瀉和消化(hua)不良的情況。因(yin)而情況允許的條件下應盡(jin)可(ke)能選擇烹飪或(huo)者煲湯的方(fang)式，經過加(jia)(jia)工可(ke)能口感(gan)會更加(jia)(jia)豐富，味道也(ye)將會更加(jia)(jia)鮮美可(ke)口。