一、榴蓮殼有什么用
榴蓮殼指的是榴蓮的(de)外殼,又稱榴蓮皮(pi)。雖然(ran)沒有榴蓮肉口感好,但卻是一種中(zhong)藥(yao)材(cai),具有較(jiao)高的(de)藥(yao)用價(jia)值,主要有以(yi)下作用:
1、降火:有較強的(de)降(jiang)火(huo)作用(yong),榴蓮肉吃多了容(rong)易上火(huo),取適(shi)量(liang)榴蓮殼加水(shui)、鹽煮開,飲用(yong)后(hou)能(neng)防止(zhi)上火(huo)癥狀(zhuang)。
2、美容:榴蓮殼(ke)也具(ju)有(you)美容作用(yong),滋陰效果較好(hao)。榴蓮殼(ke)可保護皮膚(fu),并(bing)能改善皮膚(fu)瘙癢,防止瘙癢過(guo)度導(dao)致皮膚(fu)受損。
3、補血益氣:補(bu)血益氣的功效,其含有豐(feng)富的鐵元素,能為人(ren)體補(bu)血,防(fang)止(zhi)貧血出(chu)現(xian)(xian),也可補(bu)氣,改善氣血不足的現(xian)(xian)象。
二、榴蓮核能不能吃
榴(liu)蓮的核是(shi)可以吃(chi)的。榴(liu)蓮核性溫,適(shi)量(liang)食用能(neng)補(bu)益(yi)脾氣,調和脾胃(wei)功能(neng),特(te)別(bie)適(shi)合(he)氣陰兩虛、盜汗乏力、消(xiao)化不(bu)良的人(ren)群(qun)。
榴(liu)蓮核(he)的主要成分(fen)是淀粉、糖分(fen)、蛋(dan)白質(zhi)和(he)碳水化合物等,雖(sui)然適量食(shi)用對人體有一(yi)定好處(chu),但是也(ye)不建(jian)議(yi)過量食(shi)用,攝入量控(kong)制在五(wu)十至一(yi)百克(ke)即可(ke),大約五(wu)到(dao)十個左右即可(ke)。
但需要注意的是榴蓮的(de)(de)核(he)不能(neng)生(sheng)吃,原(yuan)因是其(qi)口(kou)感會生(sheng)硬(ying)苦澀(se),其(qi)次可(ke)能(neng)還(huan)會引發腸胃(wei)不適,出現(xian)腹痛、腹瀉和消(xiao)化(hua)不良的(de)(de)情況。因而情況允許的(de)(de)條件下(xia)應盡可(ke)能(neng)選擇烹飪或者煲湯的(de)(de)方式(shi),經過加工(gong)可(ke)能(neng)口(kou)感會更(geng)加豐富,味道也將會更(geng)加鮮美可(ke)口(kou)。