一、榴蓮殼有什么用

榴蓮殼指的是榴蓮的外殼，又稱榴蓮(lian)皮。雖然沒有(you)榴蓮(lian)肉(rou)口感(gan)好(hao)，但卻是一種中藥(yao)材，具有(you)較高的藥(yao)用(yong)價(jia)值，主(zhu)要有(you)以(yi)下作用(yong)：

1、降火：有較(jiao)強的降火(huo)作用(yong)，榴(liu)蓮肉吃多了容易上(shang)(shang)火(huo)，取適量榴(liu)蓮殼加水、鹽(yan)煮開，飲用(yong)后能(neng)防止上(shang)(shang)火(huo)癥狀(zhuang)。

2、美容：榴蓮殼(ke)也具有美容作用(yong)，滋(zi)陰(yin)效果較好。榴蓮殼(ke)可(ke)保護皮(pi)膚，并能改善皮(pi)膚瘙癢，防(fang)止(zhi)瘙癢過(guo)度導致皮(pi)膚受損。

3、補血益氣：補(bu)血益(yi)氣的(de)功(gong)效，其含(han)有豐富的(de)鐵(tie)元(yuan)素，能(neng)為人體(ti)補(bu)血，防止貧血出現(xian)，也可補(bu)氣，改善氣血不足(zu)的(de)現(xian)象。

二、榴蓮核能不能吃

榴蓮(lian)(lian)的(de)核是可(ke)以吃的(de)。榴蓮(lian)(lian)核性溫，適量食用(yong)能補益脾氣，調和(he)脾胃功能，特別適合氣陰(yin)兩虛、盜汗乏力、消化不(bu)良的(de)人群(qun)。

榴(liu)蓮核(he)的(de)主(zhu)要成分(fen)是淀粉、糖(tang)分(fen)、蛋白質和碳水化(hua)合物等(deng)，雖然適量食用(yong)對人體有一定好(hao)處，但是也(ye)不建議(yi)過(guo)量食用(yong)，攝入量控制在五(wu)十至(zhi)一百克即可(ke)，大(da)約五(wu)到十個左右(you)即可(ke)。

但需要注意的是榴蓮的核不能(neng)生吃，原(yuan)因是其(qi)(qi)口(kou)感會生硬苦澀，其(qi)(qi)次可能(neng)還(huan)會引(yin)發腸胃不適(shi)，出(chu)現腹痛、腹瀉和消化不良的情況(kuang)(kuang)。因而情況(kuang)(kuang)允許的條(tiao)件下應盡(jin)可能(neng)選擇烹飪(ren)或者煲湯的方式(shi)，經過加(jia)工可能(neng)口(kou)感會更加(jia)豐富(fu)，味道也將(jiang)會更加(jia)鮮美可口(kou)。