一、榴蓮殼有什么用

榴蓮殼指的是榴蓮的(de)外殼(ke)，又(you)稱榴(liu)蓮(lian)皮。雖然沒有榴(liu)蓮(lian)肉(rou)口感好(hao)，但卻(que)是一種中(zhong)藥(yao)(yao)材，具有較高的(de)藥(yao)(yao)用(yong)價(jia)值，主(zhu)要(yao)有以下作用(yong)：

1、降火：有較強的降火作用(yong)，榴(liu)(liu)蓮(lian)(lian)肉吃(chi)多了容易(yi)上(shang)火，取適量榴(liu)(liu)蓮(lian)(lian)殼(ke)加水(shui)、鹽煮(zhu)開，飲(yin)用(yong)后(hou)能防止(zhi)上(shang)火癥狀(zhuang)。

2、美容：榴(liu)蓮殼也具有美(mei)容(rong)作用，滋(zi)陰效果較好。榴(liu)蓮殼可保護皮膚，并能改善皮膚瘙癢(yang)，防止(zhi)瘙癢(yang)過度導致皮膚受損。

3、補血益氣：補血益氣的(de)(de)功效，其含(han)有豐富的(de)(de)鐵元素，能為人體補血，防止貧血出現，也可補氣，改善氣血不足的(de)(de)現象。

二、榴蓮核能不能吃

榴蓮的核是可以吃的。榴蓮核性溫，適量食(shi)用能補益脾(pi)氣，調和脾(pi)胃功能，特別適合氣陰(yin)兩(liang)虛、盜汗乏力(li)、消化不良的人群。

榴蓮核的主要成分是(shi)淀(dian)粉、糖分、蛋白質和碳水化(hua)合物等，雖然適量(liang)食(shi)用對人體有(you)一定(ding)好處，但是(shi)也不建議過(guo)量(liang)食(shi)用，攝(she)入量(liang)控制在(zai)五十(shi)至一百克即可，大約五到十(shi)個左右即可。

但需要注意的是榴蓮的(de)(de)核不能生吃，原因(yin)是(shi)其(qi)口(kou)感(gan)會(hui)生硬苦澀，其(qi)次可(ke)(ke)能還會(hui)引發腸胃不適(shi)，出現腹痛、腹瀉和消(xiao)化(hua)不良的(de)(de)情況(kuang)。因(yin)而情況(kuang)允(yun)許的(de)(de)條件下應盡可(ke)(ke)能選擇(ze)烹飪或者(zhe)煲湯的(de)(de)方式，經過加(jia)(jia)工(gong)可(ke)(ke)能口(kou)感(gan)會(hui)更(geng)加(jia)(jia)豐富，味(wei)道(dao)也(ye)將會(hui)更(geng)加(jia)(jia)鮮美可(ke)(ke)口(kou)。