馬壩油粘米產自哪里
馬壩(ba)油粘米產(chan)(chan)自廣東(dong)省曲江區馬壩(ba)鎮,是中(zhong)國國家地理標志產(chan)(chan)品。
曲江區馬壩鎮位于(yu)韶關市(shi)區南(nan)部(bu),屬(shu)于(yu)亞(ya)熱帶季(ji)風氣(qi)候,年均氣(qi)溫20.1℃,年降水(shui)量1600毫(hao)米,水(shui)資源豐(feng)富,水(shui)稻種植歷史(shi)悠久,從(cong)而提高了馬壩油粘米的品(pin)質。
馬壩油粘米生長期多少天
馬壩油粘全生育期為(wei)115-120天,是晚稻早熟品種(zhong)。
馬壩油粘米不是轉基因大米,它屬于秈米,顆粒細長,晶瑩剔透,香滑軟熟,以油脂量(liang)高著稱(cheng)。
馬壩油粘米的營養價值
油粘米具有健(jian)脾養胃、補(bu)益(yi)腎(shen)精(jing)等功效與作用,大(da)米中(zhong)氨(an)基酸的組成比較完全,蛋白質主要是米精(jing)蛋白,易于消化吸收;富含豐富的B族維生素,是預防腳(jiao)氣病、消除口(kou)腔(qiang)炎癥的重(zhong)要食療(liao)資源。
大米煮粥(zhou)時(shi)上面有濃滑如膏的稀(xi)黏之物(wu),是(shi)補益腎精的上品,適(shi)宜產婦、老(lao)人(ren)及體弱者食用,具有補中(zhong)益氣、止煩、止瀉等(deng)功效(xiao)。