一、烏龍茶飲料和烏龍茶葉泡的有什么區別
烏(wu)龍(long)茶(cha)(cha)是我國六大茶(cha)(cha)類(lei)之一(yi),很(hen)多(duo)愛喝茶(cha)(cha)的朋友都喜歡(huan)喝烏(wu)龍(long)茶(cha)(cha),也有一(yi)部分朋友喜歡(huan)烏(wu)龍(long)茶(cha)(cha)飲(yin)(yin)料(liao),那么烏(wu)龍(long)茶(cha)(cha)飲(yin)(yin)料(liao)和泡的烏(wu)龍(long)茶(cha)(cha)有啥區別呢?
烏(wu)龍(long)茶飲料(liao)是基于(yu)烏(wu)龍(long)茶的(de)(de)一種(zhong)飲料(liao),通常是將蒸煮好的(de)(de)烏(wu)龍(long)茶與冰(bing)塊、糖(tang)漿、檸(ning)檬汁等配料(liao)混合而成,常見的(de)(de)有冰(bing)烏(wu)龍(long)茶、烏(wu)龍(long)茶拿鐵、烏(wu)龍(long)奶(nai)茶等。
烏(wu)(wu)龍(long)茶(cha)飲(yin)料(liao)與烏(wu)(wu)龍(long)茶(cha)的(de)區(qu)別在(zai)于,烏(wu)(wu)龍(long)茶(cha)飲(yin)料(liao)經過了加(jia)工和(he)調味,口感和(he)茶(cha)味上會有所不同,而且添加(jia)的(de)糖分(fen)和(he)其他(ta)調味料(liao)也會對其口感和(he)營養價值產生影響。
二、自制烏龍茶飲料配方和做法大全
(一)蜂蜜烏龍茶
材料:
蜂蜜、熱(re)開水(shui)、烏龍(long)茶(cha)。
做法:
1、將熱開水倒進(jin)鍋里,加入(ru)蜂蜜煮(zhu),煮(zhu)到蜂蜜完全溶解后(hou)即可。
2、事(shi)先泡好烏(wu)龍茶,等到蜂(feng)蜜煮好后加入烏(wu)龍茶一起,根據自己口味來定量(liang)。
3、煮上一兩分(fen)鐘(zhong)后(hou)關火,直(zhi)接倒在容器里(li)晾涼后(hou)就(jiu)可以(yi)喝了。
這種(zhong)可熱飲(yin)也(ye)可冷(leng)飲(yin),夏(xia)天的話建議晾涼(liang)后(hou)加入冰塊哦,清涼(liang)可口,蜂蜜(mi)還有提高(gao)人體抵抗力的功(gong)能(neng),能(neng)夠使人精力充沛(pei),調整脾胃功(gong)能(neng)。
(二)烏龍奶茶
材料:
葡萄干(gan),牛奶,烏龍(long)茶(cha),淡奶油,糖。
做法:
1、用(yong)奶鍋先(xian)煮(zhu)好牛奶。
2、加烏龍茶葉、葡萄干,蓋蓋子,燜5分鐘。
3、根據自己喜好放(fang)入糖,倒入杯(bei)中(zhong)完(wan)成。
牛奶有(you)(you)著豐富的營養,還有(you)(you)和胃護胃的功效,搭配烏龍(long)茶(cha)能提升口感,冬天來一杯暖(nuan)暖(nuan)的烏龍(long)奶茶(cha)暖(nuan)身(shen)驅寒,非常(chang)不錯(cuo)哦。
(三)烏龍茶百香果奶蓋
材料:
牛奶、百香果、烏龍茶(cha)、熱水、糖、淡奶油。
做法:
1、事(shi)先(xian)泡好(hao)烏龍茶水,裝入(ru)杯子。
2、加入一(yi)個(ge)百香果果肉,攪拌(ban)均勻后(hou)放涼或(huo)者溫(wen)水(太熱會燙化了(le)奶油)。
3、等待茶水冷卻的(de)同時打發奶油(you)(you),干凈的(de)碗(wan)里放100克(ke)淡奶油(you)(you)、10克(ke)糖(tang)和20克(ke)牛奶,打發至有紋路(lu)又可以稍微(wei)流動就OK了。
4、最后用勺子將奶油鋪在烏龍茶水上,大功(gong)告成。
(四)蜜桃烏龍茶
材料:
桃(tao)子1個、白砂糖3勺(shao)、開水3勺(shao)、烏龍茶、冰塊。
做法:
1、將桃子去皮(pi),放在鍋(guo)中蒸。
2、加入白(bai)(bai)砂(sha)糖(tang)和(he)白(bai)(bai)開水,煮至水變成粉(fen)紅色(se)拿出。
3、桃(tao)肉切小塊,杯中依(yi)次倒入冰塊、粉色桃(tao)醬、桃(tao)肉、烏龍(long)茶即可。
好(hao)喝不膩,有(you)桃子的香甜和烏龍(long)(long)茶回(hui)味(wei)無窮的口感,很(hen)適合(he)夏天,烏龍(long)(long)茶清(qing)爽解膩,還有(you)解熱防(fang)暑(shu)、減(jian)肥健美的作用。