一、烏龍茶飲料和烏龍茶葉泡的有什么區別
烏龍(long)(long)茶是我國(guo)六(liu)大茶類之一,很多愛喝茶的朋友都喜(xi)歡(huan)(huan)喝烏龍(long)(long)茶,也有一部分朋友喜(xi)歡(huan)(huan)烏龍(long)(long)茶飲料,那么烏龍(long)(long)茶飲料和(he)泡的烏龍(long)(long)茶有啥(sha)區別呢?
烏(wu)龍(long)茶(cha)(cha)飲料是(shi)基(ji)于(yu)烏(wu)龍(long)茶(cha)(cha)的一種飲料,通常是(shi)將蒸煮好的烏(wu)龍(long)茶(cha)(cha)與冰塊、糖(tang)漿、檸檬汁等(deng)配(pei)料混合而成(cheng),常見的有冰烏(wu)龍(long)茶(cha)(cha)、烏(wu)龍(long)茶(cha)(cha)拿(na)鐵、烏(wu)龍(long)奶茶(cha)(cha)等(deng)。
烏(wu)(wu)龍茶(cha)(cha)飲料(liao)(liao)與烏(wu)(wu)龍茶(cha)(cha)的區別(bie)在于,烏(wu)(wu)龍茶(cha)(cha)飲料(liao)(liao)經過(guo)了加(jia)(jia)工(gong)和(he)調味,口感和(he)茶(cha)(cha)味上會有所不同,而且添加(jia)(jia)的糖分(fen)和(he)其他(ta)調味料(liao)(liao)也會對其口感和(he)營養價值產生影(ying)響。
二、自制烏龍茶飲料配方和做法大全
(一)蜂蜜烏龍茶
材料:
蜂蜜(mi)、熱開水、烏龍茶。
做法:
1、將(jiang)熱(re)開水倒(dao)進(jin)鍋里,加入蜂蜜煮(zhu),煮(zhu)到蜂蜜完全溶解后即(ji)可。
2、事(shi)先泡好烏龍茶,等到蜂蜜煮好后加入烏龍茶一起,根據自己口味(wei)來定量。
3、煮上一(yi)兩分鐘后關火,直接倒在容器(qi)里晾(liang)涼后就可(ke)以喝(he)了。
這種可(ke)熱(re)飲也可(ke)冷飲,夏天的話建議晾涼(liang)后加入冰(bing)塊(kuai)哦,清涼(liang)可(ke)口,蜂蜜還(huan)有提高人(ren)體抵抗力的功能,能夠使(shi)人(ren)精力充沛(pei),調整脾胃(wei)功能。
(二)烏龍奶茶
材料:
葡萄干,牛奶(nai),烏龍(long)茶(cha),淡(dan)奶(nai)油,糖。
做法:
1、用奶鍋先煮好牛奶。
2、加烏龍茶葉、葡(pu)萄干,蓋(gai)蓋(gai)子(zi),燜5分(fen)鐘。
3、根據自(zi)己喜好放入糖,倒(dao)入杯中(zhong)完成(cheng)。
牛奶(nai)有著豐富(fu)的(de)(de)營養,還(huan)有和胃(wei)護胃(wei)的(de)(de)功效,搭配烏龍茶(cha)能提升口感,冬天(tian)來(lai)一(yi)杯暖(nuan)暖(nuan)的(de)(de)烏龍奶(nai)茶(cha)暖(nuan)身驅寒,非(fei)常不錯哦。
(三)烏龍茶百香果奶蓋
材料:
牛奶、百香果、烏龍茶(cha)、熱水(shui)、糖、淡奶油(you)。
做法:
1、事先(xian)泡好烏(wu)龍茶(cha)水,裝入杯子(zi)。
2、加入一個百香果果肉,攪拌均勻后放涼或(huo)者溫水(太熱會燙化了奶油(you))。
3、等待茶水冷卻(que)的(de)同(tong)時打(da)發奶(nai)油(you),干凈的(de)碗里放100克淡奶(nai)油(you)、10克糖和20克牛奶(nai),打(da)發至(zhi)有(you)紋路又(you)可以稍微(wei)流動就(jiu)OK了(le)。
4、最后用勺(shao)子(zi)將奶(nai)油鋪在(zai)烏龍茶水上,大功告成。
(四)蜜桃烏龍茶
材料:
桃子1個、白(bai)砂糖3勺、開水3勺、烏龍茶(cha)、冰(bing)塊。
做法:
1、將(jiang)桃子去皮,放(fang)在鍋中(zhong)蒸(zheng)。
2、加入白砂糖和白開水,煮至水變成粉(fen)紅色(se)拿出(chu)。
3、桃肉切小(xiao)塊,杯中依次倒入(ru)冰塊、粉色桃醬、桃肉、烏龍(long)茶即可。
好喝不膩,有桃(tao)子(zi)的(de)香(xiang)甜和烏龍(long)(long)茶回(hui)味(wei)無(wu)窮的(de)口感,很適合夏天,烏龍(long)(long)茶清爽(shuang)解膩,還有解熱防暑(shu)、減肥健美的(de)作用。