一、烏龍茶飲料和烏龍茶葉泡的有什么區別
烏(wu)(wu)龍(long)茶(cha)(cha)(cha)是我國六大(da)茶(cha)(cha)(cha)類之一(yi),很多(duo)愛喝茶(cha)(cha)(cha)的朋友都喜歡(huan)(huan)喝烏(wu)(wu)龍(long)茶(cha)(cha)(cha),也有(you)一(yi)部分朋友喜歡(huan)(huan)烏(wu)(wu)龍(long)茶(cha)(cha)(cha)飲(yin)料,那么烏(wu)(wu)龍(long)茶(cha)(cha)(cha)飲(yin)料和泡的烏(wu)(wu)龍(long)茶(cha)(cha)(cha)有(you)啥區別呢?
烏龍(long)茶(cha)飲料是(shi)基于烏龍(long)茶(cha)的一(yi)種飲料,通常是(shi)將蒸煮好的烏龍(long)茶(cha)與冰塊、糖漿、檸(ning)檬(meng)汁等配料混合而成,常見(jian)的有(you)冰烏龍(long)茶(cha)、烏龍(long)茶(cha)拿鐵、烏龍(long)奶茶(cha)等。
烏龍(long)茶飲料(liao)與烏龍(long)茶的(de)區別在于,烏龍(long)茶飲料(liao)經過了加工和調味(wei),口感(gan)和茶味(wei)上(shang)會有所不同,而(er)且(qie)添加的(de)糖(tang)分和其他(ta)調味(wei)料(liao)也會對其口感(gan)和營養價值產(chan)生(sheng)影響。
二、自制烏龍茶飲料配方和做法大全
(一)蜂蜜烏龍茶
材料:
蜂(feng)蜜、熱(re)開水、烏(wu)龍茶。
做法:
1、將熱(re)開(kai)水倒進(jin)鍋里,加入蜂(feng)蜜煮,煮到蜂(feng)蜜完全溶解(jie)后即可。
2、事先泡(pao)好烏(wu)龍(long)茶,等到蜂(feng)蜜煮好后加入烏(wu)龍(long)茶一起(qi),根據自己口(kou)味來定量。
3、煮上一兩分鐘后關火,直接倒在容器里晾涼后就可以(yi)喝(he)了。
這(zhe)種可熱飲也(ye)可冷飲,夏天的話建議晾涼(liang)后(hou)加入(ru)冰塊哦,清涼(liang)可口,蜂蜜還(huan)有提高人體抵抗力(li)的功(gong)能(neng),能(neng)夠使人精(jing)力(li)充沛(pei),調整脾胃功(gong)能(neng)。
(二)烏龍奶茶
材料:
葡萄干,牛奶(nai),烏龍(long)茶,淡奶(nai)油(you),糖(tang)。
做法:
1、用奶鍋先煮好牛奶。
2、加烏(wu)龍茶葉、葡萄(tao)干,蓋(gai)蓋(gai)子,燜5分鐘。
3、根據自己喜好放入(ru)糖,倒入(ru)杯中(zhong)完成。
牛奶(nai)有(you)著豐富的(de)營養(yang),還(huan)有(you)和胃(wei)護胃(wei)的(de)功效,搭配烏龍茶能提(ti)升(sheng)口感(gan),冬天來一(yi)杯暖(nuan)暖(nuan)的(de)烏龍奶(nai)茶暖(nuan)身驅(qu)寒,非(fei)常(chang)不錯哦。
(三)烏龍茶百香果奶蓋
材料:
牛(niu)奶、百香果、烏(wu)龍茶(cha)、熱水、糖、淡奶油。
做法:
1、事先泡好烏龍茶水,裝入杯子。
2、加入一個百香果果肉,攪拌均勻后(hou)放涼(liang)或者溫水(太熱會燙化了奶(nai)油)。
3、等待茶水(shui)冷卻的同時打(da)發奶油,干凈的碗里放(fang)100克(ke)淡(dan)奶油、10克(ke)糖和(he)20克(ke)牛奶,打(da)發至有(you)紋(wen)路又可以稍微流動就OK了。
4、最(zui)后用勺子將奶油鋪(pu)在烏龍(long)茶水上,大功告成(cheng)。
(四)蜜桃烏龍茶
材料:
桃(tao)子1個、白(bai)砂糖3勺(shao)、開水(shui)3勺(shao)、烏(wu)龍茶、冰(bing)塊。
做法:
1、將桃子(zi)去皮,放在鍋中蒸。
2、加入(ru)白砂糖和白開水(shui)(shui),煮至(zhi)水(shui)(shui)變成粉紅色拿出。
3、桃(tao)肉(rou)切小(xiao)塊(kuai),杯中依次倒入冰塊(kuai)、粉色桃(tao)醬、桃(tao)肉(rou)、烏龍茶即可。
好喝不膩(ni),有桃(tao)子(zi)的香甜和烏龍茶(cha)(cha)回味無窮的口感,很適合夏天,烏龍茶(cha)(cha)清爽解膩(ni),還有解熱防暑、減肥健美的作用。