一、遼寧梨子有多少個品種
1、冬果梨
冬果梨又(you)叫(jiao)“雞(ji)心(xin)梨”,因果實顏色、形狀和(he)雞(ji)心(xin)很相似,所以得名。冬果梨的顏色呈黃綠(lv)色,果皮(pi)光滑,果肉白色,口(kou)感(gan)脆甜,汁多味美。成熟期一般在9月中旬到10月上旬。
2、秋子梨
秋子梨(li)又叫(jiao)“大(da)水梨(li)”,果(guo)(guo)實較大(da),如(ru)同秋天的(de)落葉,因(yin)此(ci)得名(ming)。秋子梨(li)的(de)顏色呈黃綠色,皮薄、多汁(zhi)、口感甜脆,生食效果(guo)(guo)更(geng)佳。成熟期在8月下旬到9月初。
3、鴨梨
鴨梨(li)(li)又叫“日本梨(li)(li)”,來自日本,因果實形狀和大小與鴨子很相似(si)而(er)得名(ming)。鴨梨(li)(li)的顏色呈(cheng)黃綠(lv)色,果皮薄,果肉白色,口(kou)感爽脆,味(wei)道(dao)香甜。成熟期(qi)在8月下(xia)旬(xun)到9月初(chu)。
4、巨早梨
巨(ju)早(zao)(zao)梨屬早(zao)(zao)熟(shu)品(pin)種,成(cheng)熟(shu)期相較于(yu)其他梨品(pin)種早(zao)(zao)得(de)很多(duo)。果實(shi)的(de)外形似小西紅柿,顏色(se)呈黃綠(lv)色(se),皮(pi)薄多(duo)汁,口感水蜜甜(tian),質(zhi)感細膩。成(cheng)熟(shu)期在7月(yue)中(zhong)下旬。
5、種子梨
種子梨的果實(shi)通常稍(shao)微帶有扁(bian)平(ping)狀(zhuang),營養價值豐(feng)富,從果肉到(dao)種子都可以(yi)食用。顏(yan)色(se)呈黃色(se)或(huo)者綠黃色(se),果汁甜而多汁,口(kou)感清(qing)脆。
6、二十世紀梨
二十世紀梨是近(jin)年繁育出的(de)(de)梨品種,屬晚熟品種,因果(guo)實成熟的(de)(de)時間(jian)在(zai)20世紀世紀末(mo)得名。果(guo)實形狀橢圓,顏色呈黃綠色,果(guo)皮(pi)薄(bo),果(guo)肉脆甜多汁,口感極佳。
二、遼寧最好吃的梨盤點
1、鞍山南果梨
遼(liao)寧(ning)鞍山(shan)南(nan)果(guo)梨(li)(li)產自于遼(liao)寧(ning)省鞍山(shan)市。鞍山(shan)南(nan)果(guo)梨(li)(li)色澤(ze)鮮艷、果(guo)肉細膩、爽(shuang)口多汁、風味香濃(nong),不管(guan)聞著還是(shi)吃著,都能感受到濃(nong)濃(nong)的(de)(de)酒香。南(nan)果(guo)梨(li)(li)已(yi)有一百多年的(de)(de)栽培歷(li)史,是(shi)遼(liao)寧(ning)省的(de)(de)名(ming)牌(pai)梨(li)(li)果(guo),該果(guo)以其發源地(di)(di)鞍山(shan)市千山(shan)區大孤山(shan)鎮對樁(zhuang)石產區最為著名(ming)和正宗。鞍山(shan)市的(de)(de)地(di)(di)勢(shi)地(di)(di)貌特征是(shi)東南(nan)高西北低(di),自東南(nan)向西北傾斜,屬于溫(wen)(wen)帶(dai)季風性氣(qi)候(hou)區,四季分明(ming),雨熱(re)同期,干冷同季,降水充沛,溫(wen)(wen)度(du)適(shi)宜(yi),光照(zhao)豐富,獨(du)特的(de)(de)氣(qi)候(hou)土壤條件適(shi)宜(yi)南(nan)果(guo)梨(li)(li)的(de)(de)生長(chang)。
2、蓋州尖把梨
蓋(gai)州尖把梨是(shi)遼寧營口蓋(gai)州市的(de)(de)(de)地方特產(chan),為農(nong)產(chan)品(pin)地理標(biao)志(zhi)產(chan)品(pin),也是(shi)營口著名(ming)的(de)(de)(de)水果特產(chan)。蓋(gai)州市四(si)季分明,晝夜溫差大(da),光照時間長(chang),沙質土壤,有(you)機質含量高達3%,非常適合(he)蓋(gai)州尖把梨的(de)(de)(de)生長(chang)。所產(chan)的(de)(de)(de)蓋(gai)州尖把梨,果實近(jin)葫蘆形(xing),果個大(da),果實顏色美觀,果皮薄果心小(xiao),果肉(rou)細膩(ni)多汁(zhi),甜(tian)酸適口,是(shi)秋子梨中(zhong)品(pin)質優良(liang)的(de)(de)(de)品(pin)種,也是(shi)中(zhong)國北(bei)方寒地栽培多年的(de)(de)(de)一(yi)個古老品(pin)種。
3、清原紅南果梨
清原紅(hong)南果(guo)(guo)(guo)(guo)梨(li)是一種美味可口的水果(guo)(guo)(guo)(guo),它是南果(guo)(guo)(guo)(guo)梨(li)的變種,果(guo)(guo)(guo)(guo)形近似圓形,外觀鮮紅(hong)亮(liang)麗,果(guo)(guo)(guo)(guo)肉(rou)甜脆,鮮嫩多汁,讓人(ren)欲罷不能。紅(hong)南果(guo)(guo)(guo)(guo)梨(li)果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)相對較大(da),果(guo)(guo)(guo)(guo)肉(rou)為乳白(bai)色,肉(rou)質細(xi)膩,十分(fen)(fen)受人(ren)歡迎,市(shi)場需(xu)(xu)求大(da)。紅(hong)南果(guo)(guo)(guo)(guo)梨(li)不僅有著美妙的口感,而且還富(fu)含營(ying)養,含有大(da)量的膳食纖維(wei)、維(wei)生素和礦物質等(deng)營(ying)養成分(fen)(fen),這(zhe)些成分(fen)(fen)可以滿足人(ren)體的各(ge)項(xiang)需(xu)(xu)要(yao),確保我們(men)的身(shen)體健康。
4、綏中白梨
白(bai)(bai)梨是(shi)遼寧葫蘆島綏(sui)中特產(chan)(chan),栽培的(de)歷史悠久,產(chan)(chan)量較高,品質(zhi)優良(liang),馳名全國(guo)。綏(sui)中具有生(sheng)產(chan)(chan)白(bai)(bai)梨的(de)優越自然地(di)理(li)條(tiao)件(jian)和人(ren)工條(tiao)件(jian),此地(di)土質(zhi)疏松,排水通(tong)氣良(liang)好,氣溫雨(yu)量適(shi)宜,適(shi)合種(zhong)植綏(sui)中白(bai)(bai)梨;其次,綏(sui)中的(de)勞動人(ren)民長期從事梨果(guo)栽培,不斷地(di)改良(liang)、選優,逐(zhu)漸培育出具有地(di)方特質(zhi)的(de)優良(liang)果(guo)種(zhong),這使得(de)綏(sui)中白(bai)(bai)梨品質(zhi)高,十分受人(ren)歡迎。
5、北鎮鴨梨
鴨梨(li)在遼寧省渤海(hai)灣沿岸均(jun)有栽培(pei),唯錦州北鎮鴨梨(li)久負盛(sheng)名。北鎮縣(xian)是(shi)我國東(dong)北地區(qu)最(zui)(zui)早栽培(pei)梨(li)樹的(de)縣(xian),迄今為(wei)止已(yi)有300多(duo)年的(de)歷史了。北鎮鴨梨(li)外形美觀,呈倒(dao)卵似鴨頭,故稱鴨梨(li),果(guo)(guo)實為(wei)短葫(hu)蘆形,果(guo)(guo)個大而整(zheng)齊,平(ping)均(jun)單果(guo)(guo)重130克左右。初時果(guo)(guo)皮(pi)為(wei)綠黃(huang)色(se),貯放后轉為(wei)金(jin)黃(huang)色(se),泌有臘質。北鎮鴨梨(li)和最(zui)(zui)大特(te)點是(shi)果(guo)(guo)皮(pi)極(ji)薄,果(guo)(guo)肉細嫩,質地酥脆(cui),果(guo)(guo)汁很多(duo),味道甜(tian)美。
6、旅順洋梨
旅順(shun)洋梨(li)是遼寧(ning)省大連(lian)市旅順(shun)口的(de)特(te)產,旅順(shun)口區地(di)處遼東半島南(nan)端(duan),屬南(nan)溫帶(dai)亞濕潤(run)季風氣候區,其獨特(te)的(de)土壤氣候條件適合(he)旅順(shun)洋梨(li)生(sheng)長,成(cheng)就了“旅順(shun)洋梨(li)”獨特(te)優(you)良的(de)品性(xing)。旅順(shun)洋梨(li)的(de)果形(xing)為(wei)葫蘆形(xing),果皮呈黃綠色(se),果點少而小(xiao),果肉(rou)乳白(bai)色(se),果核小(xiao),石細胞少,采后(hou)須經(jing)一周后(hou)熟(shu)后(hou),果皮變為(wei)金(jin)黃色(se),品質(zhi)最佳,肉(rou)質(zhi)細膩,柔軟多汁(zhi)、
7、黑山錦豐梨
黑山錦豐梨是遼寧省(sheng)錦州市黑山縣的特產水果(guo),錦豐梨的果(guo)圓球形,果(guo)皮黃綠色(se),貯后金黃色(se),果(guo)點大(da),明(ming)顯(xian),果(guo)肉質細(xi),松(song)脆,汁持多,味(wei)酸(suan)甜,有香氣,含可溶性(xing)物135%,品質上等(deng),耐貯藏;貯后風味(wei)更佳。