一、遼寧梨子有多少個品種
1、冬果梨
冬果(guo)梨又(you)叫“雞心(xin)梨”,因果(guo)實顏色(se)、形狀和雞心(xin)很相似,所以得名。冬果(guo)梨的(de)顏色(se)呈黃綠色(se),果(guo)皮(pi)光滑,果(guo)肉白色(se),口感脆甜,汁多味美。成熟期一般(ban)在9月(yue)中(zhong)旬到10月(yue)上(shang)旬。
2、秋子梨
秋子梨又叫“大(da)(da)水梨”,果實較(jiao)大(da)(da),如(ru)同秋天的落葉,因此得名。秋子梨的顏色呈黃(huang)綠(lv)色,皮薄、多汁(zhi)、口感甜(tian)脆,生食效果更佳。成熟期在8月下旬到9月初。
3、鴨梨
鴨(ya)梨(li)(li)又叫“日本梨(li)(li)”,來自日本,因果(guo)實形狀和大小與(yu)鴨(ya)子很相似而得(de)名(ming)。鴨(ya)梨(li)(li)的顏色呈黃綠色,果(guo)皮薄,果(guo)肉(rou)白色,口感(gan)爽脆(cui),味道(dao)香(xiang)甜。成熟期在8月(yue)下旬到9月(yue)初。
4、巨早梨
巨早(zao)梨(li)(li)屬早(zao)熟品(pin)種,成熟期相較于其他梨(li)(li)品(pin)種早(zao)得(de)很多。果實的(de)外形似小西紅柿,顏色呈黃綠色,皮(pi)薄(bo)多汁,口感水(shui)蜜甜,質感細膩。成熟期在7月中下旬。
5、種子梨
種子梨的果(guo)實通常稍微帶有扁平狀,營養(yang)價值豐富,從(cong)果(guo)肉(rou)到種子都(dou)可以食(shi)用(yong)。顏色呈黃色或(huo)者綠黃色,果(guo)汁(zhi)甜而多汁(zhi),口感(gan)清脆(cui)。
6、二十世紀梨
二(er)十世紀(ji)梨是近(jin)年(nian)繁育出(chu)的梨品種,屬(shu)晚熟品種,因果實成(cheng)熟的時間在20世紀(ji)世紀(ji)末得名。果實形(xing)狀橢(tuo)圓,顏(yan)色呈(cheng)黃綠(lv)色,果皮薄,果肉脆甜多汁,口感極(ji)佳。
二、遼寧最好吃的梨盤點
1、鞍山南果梨
遼(liao)(liao)寧(ning)鞍(an)山(shan)(shan)(shan)南(nan)果(guo)(guo)梨產(chan)自(zi)于遼(liao)(liao)寧(ning)省鞍(an)山(shan)(shan)(shan)市(shi)。鞍(an)山(shan)(shan)(shan)南(nan)果(guo)(guo)梨色澤鮮(xian)艷、果(guo)(guo)肉細膩、爽口多汁(zhi)、風味香(xiang)濃,不管聞(wen)著還是吃著,都(dou)能感受到濃濃的(de)(de)酒香(xiang)。南(nan)果(guo)(guo)梨已有一百多年(nian)的(de)(de)栽培歷(li)史,是遼(liao)(liao)寧(ning)省的(de)(de)名牌梨果(guo)(guo),該果(guo)(guo)以其發源地(di)鞍(an)山(shan)(shan)(shan)市(shi)千(qian)山(shan)(shan)(shan)區大孤山(shan)(shan)(shan)鎮對樁(zhuang)石產(chan)區最為(wei)著名和正(zheng)宗。鞍(an)山(shan)(shan)(shan)市(shi)的(de)(de)地(di)勢地(di)貌特(te)征是東南(nan)高西(xi)北(bei)低,自(zi)東南(nan)向西(xi)北(bei)傾斜,屬(shu)于溫帶季風性氣(qi)(qi)候(hou)區,四(si)季分明(ming),雨熱(re)同期,干冷同季,降(jiang)水充沛,溫度(du)適(shi)宜(yi)(yi),光照豐富,獨(du)特(te)的(de)(de)氣(qi)(qi)候(hou)土壤條件適(shi)宜(yi)(yi)南(nan)果(guo)(guo)梨的(de)(de)生長(chang)。
2、蓋州尖把梨
蓋(gai)(gai)州尖把(ba)梨是(shi)遼寧營(ying)口(kou)蓋(gai)(gai)州市(shi)的地方特產(chan)(chan),為農(nong)產(chan)(chan)品(pin)地理標志產(chan)(chan)品(pin),也(ye)是(shi)營(ying)口(kou)著名的水果(guo)(guo)特產(chan)(chan)。蓋(gai)(gai)州市(shi)四季分明,晝夜溫差大,光照時間長(chang),沙質(zhi)土(tu)壤,有機質(zhi)含量高達3%,非常(chang)適合蓋(gai)(gai)州尖把(ba)梨的生長(chang)。所產(chan)(chan)的蓋(gai)(gai)州尖把(ba)梨,果(guo)(guo)實(shi)近葫蘆形,果(guo)(guo)個大,果(guo)(guo)實(shi)顏色美觀,果(guo)(guo)皮薄果(guo)(guo)心(xin)小(xiao),果(guo)(guo)肉(rou)細膩(ni)多汁,甜酸適口(kou),是(shi)秋子梨中品(pin)質(zhi)優良的品(pin)種,也(ye)是(shi)中國北方寒(han)地栽培多年的一個古老(lao)品(pin)種。
3、清原紅南果梨
清原紅(hong)南果(guo)(guo)梨(li)是(shi)一種美(mei)味可口(kou)的(de)(de)水果(guo)(guo),它是(shi)南果(guo)(guo)梨(li)的(de)(de)變種,果(guo)(guo)形(xing)近(jin)似圓形(xing),外觀(guan)鮮紅(hong)亮(liang)麗,果(guo)(guo)肉甜脆,鮮嫩(nen)多汁,讓人欲罷不(bu)能。紅(hong)南果(guo)(guo)梨(li)果(guo)(guo)實(shi)相(xiang)對較大(da),果(guo)(guo)肉為乳白色,肉質細(xi)膩,十分受人歡迎,市場需求大(da)。紅(hong)南果(guo)(guo)梨(li)不(bu)僅有著美(mei)妙的(de)(de)口(kou)感,而且還富含(han)營養(yang)(yang),含(han)有大(da)量的(de)(de)膳食纖維、維生素(su)和礦物質等營養(yang)(yang)成(cheng)分,這(zhe)些(xie)成(cheng)分可以滿足人體的(de)(de)各項需要,確保我們的(de)(de)身體健康。
4、綏中白梨
白(bai)梨(li)是(shi)遼寧葫蘆(lu)島(dao)綏中(zhong)(zhong)特(te)產,栽(zai)培(pei)的(de)歷史悠久,產量較高,品(pin)(pin)質優良(liang)(liang)(liang),馳名全國(guo)。綏中(zhong)(zhong)具有生產白(bai)梨(li)的(de)優越自然地(di)(di)理條件和人工條件,此地(di)(di)土質疏(shu)松(song),排水通氣良(liang)(liang)(liang)好,氣溫雨量適宜(yi),適合種植綏中(zhong)(zhong)白(bai)梨(li);其次(ci),綏中(zhong)(zhong)的(de)勞動人民長(chang)期從事梨(li)果(guo)栽(zai)培(pei),不斷地(di)(di)改良(liang)(liang)(liang)、選優,逐(zhu)漸培(pei)育出(chu)具有地(di)(di)方特(te)質的(de)優良(liang)(liang)(liang)果(guo)種,這使得綏中(zhong)(zhong)白(bai)梨(li)品(pin)(pin)質高,十分(fen)受人歡迎。
5、北鎮鴨梨
鴨(ya)梨(li)在(zai)遼寧省渤海(hai)灣沿岸均(jun)有(you)栽(zai)培(pei),唯錦(jin)州北鎮(zhen)(zhen)鴨(ya)梨(li)久負盛名(ming)。北鎮(zhen)(zhen)縣是(shi)我國東北地區最(zui)早(zao)栽(zai)培(pei)梨(li)樹的縣,迄今為(wei)(wei)止(zhi)已有(you)300多年(nian)的歷史了。北鎮(zhen)(zhen)鴨(ya)梨(li)外(wai)形(xing)美觀,呈倒(dao)卵似鴨(ya)頭(tou),故稱(cheng)鴨(ya)梨(li),果(guo)(guo)實為(wei)(wei)短葫(hu)蘆形(xing),果(guo)(guo)個大(da)而整(zheng)齊,平均(jun)單(dan)果(guo)(guo)重130克左右(you)。初時果(guo)(guo)皮(pi)為(wei)(wei)綠黃色(se),貯放(fang)后轉為(wei)(wei)金(jin)黃色(se),泌有(you)臘質。北鎮(zhen)(zhen)鴨(ya)梨(li)和最(zui)大(da)特點是(shi)果(guo)(guo)皮(pi)極薄,果(guo)(guo)肉(rou)細嫩,質地酥脆(cui),果(guo)(guo)汁(zhi)很多,味道甜美。
6、旅順洋梨
旅順洋(yang)梨是遼寧省大連市旅順口的(de)(de)(de)特產,旅順口區地(di)處(chu)遼東半島(dao)南(nan)端(duan),屬南(nan)溫帶(dai)亞濕潤季風氣候區,其獨特的(de)(de)(de)土壤氣候條(tiao)件適合旅順洋(yang)梨生長,成就了“旅順洋(yang)梨”獨特優良的(de)(de)(de)品性。旅順洋(yang)梨的(de)(de)(de)果(guo)形為葫蘆形,果(guo)皮呈黃綠色(se)(se),果(guo)點(dian)少而小,果(guo)肉乳(ru)白色(se)(se),果(guo)核小,石細(xi)(xi)胞少,采后(hou)須經一(yi)周后(hou)熟(shu)后(hou),果(guo)皮變為金(jin)黃色(se)(se),品質最佳,肉質細(xi)(xi)膩,柔軟(ruan)多汁、
7、黑山錦豐梨
黑山錦(jin)豐梨是遼寧省(sheng)錦(jin)州市黑山縣的(de)特產水(shui)果(guo)(guo)(guo),錦(jin)豐梨的(de)果(guo)(guo)(guo)圓球形,果(guo)(guo)(guo)皮(pi)黃(huang)綠色(se),貯(zhu)后金黃(huang)色(se),果(guo)(guo)(guo)點大,明顯,果(guo)(guo)(guo)肉質細(xi),松脆,汁持多(duo),味(wei)(wei)酸甜,有(you)香氣,含可溶(rong)性物135%,品質上等(deng),耐貯(zhu)藏;貯(zhu)后風(feng)味(wei)(wei)更佳。