一、遼寧梨子有多少個品種
1、冬果梨
冬(dong)果(guo)梨(li)又(you)叫“雞心(xin)梨(li)”,因果(guo)實顏色(se)(se)、形狀(zhuang)和雞心(xin)很相似,所以得名。冬(dong)果(guo)梨(li)的顏色(se)(se)呈黃綠色(se)(se),果(guo)皮光(guang)滑,果(guo)肉白色(se)(se),口感脆甜,汁多味美。成(cheng)熟期一(yi)般在9月(yue)中(zhong)旬到10月(yue)上旬。
2、秋子梨
秋(qiu)子梨(li)(li)又(you)叫“大(da)水梨(li)(li)”,果(guo)實較大(da),如同秋(qiu)天的(de)落葉,因此得(de)名。秋(qiu)子梨(li)(li)的(de)顏色呈(cheng)黃綠色,皮(pi)薄、多汁、口感(gan)甜脆,生食效果(guo)更佳。成熟期在(zai)8月下(xia)旬到9月初。
3、鴨梨
鴨梨又叫“日本(ben)梨”,來(lai)自日本(ben),因果實形狀和(he)大(da)小(xiao)與鴨子很相似而得名。鴨梨的顏色呈黃(huang)綠色,果皮薄,果肉白(bai)色,口(kou)感爽脆(cui),味道香甜。成(cheng)熟(shu)期在(zai)8月下旬到9月初。
4、巨早梨
巨早梨屬早熟(shu)品種,成熟(shu)期相較于(yu)其他梨品種早得很多。果實的外形(xing)似小西紅柿,顏色呈(cheng)黃綠色,皮薄多汁,口感水蜜甜,質感細(xi)膩。成熟(shu)期在7月(yue)中下旬。
5、種子梨
種子梨的果(guo)實通常稍微帶有扁平狀,營養價值豐富,從(cong)果(guo)肉到種子都可以食(shi)用。顏色(se)呈(cheng)黃(huang)色(se)或者綠黃(huang)色(se),果(guo)汁(zhi)甜而(er)多汁(zhi),口感(gan)清脆。
6、二十世紀梨
二十世(shi)紀梨(li)是(shi)近年繁育出的梨(li)品種,屬(shu)晚熟品種,因果(guo)實成熟的時間(jian)在(zai)20世(shi)紀世(shi)紀末得名。果(guo)實形狀(zhuang)橢圓,顏色(se)呈黃綠色(se),果(guo)皮薄,果(guo)肉脆甜(tian)多汁,口感極佳(jia)。
二、遼寧最好吃的梨盤點
1、鞍山南果梨
遼(liao)寧鞍(an)山(shan)(shan)南(nan)(nan)果(guo)(guo)(guo)(guo)梨(li)產(chan)自(zi)于遼(liao)寧省鞍(an)山(shan)(shan)市。鞍(an)山(shan)(shan)南(nan)(nan)果(guo)(guo)(guo)(guo)梨(li)色澤鮮艷、果(guo)(guo)(guo)(guo)肉(rou)細膩、爽口多(duo)汁、風味香(xiang)濃(nong),不(bu)管聞著還(huan)是吃著,都能感受到濃(nong)濃(nong)的酒香(xiang)。南(nan)(nan)果(guo)(guo)(guo)(guo)梨(li)已有(you)一百多(duo)年的栽培歷史,是遼(liao)寧省的名(ming)牌梨(li)果(guo)(guo)(guo)(guo),該果(guo)(guo)(guo)(guo)以其(qi)發源地鞍(an)山(shan)(shan)市千山(shan)(shan)區大孤山(shan)(shan)鎮對樁(zhuang)石產(chan)區最為著名(ming)和正宗。鞍(an)山(shan)(shan)市的地勢地貌特征是東南(nan)(nan)高西北低,自(zi)東南(nan)(nan)向西北傾斜,屬于溫帶季(ji)風性氣(qi)候區,四季(ji)分(fen)明,雨熱同期,干冷同季(ji),降(jiang)水充(chong)沛(pei),溫度適宜(yi),光(guang)照豐富,獨特的氣(qi)候土壤條件適宜(yi)南(nan)(nan)果(guo)(guo)(guo)(guo)梨(li)的生(sheng)長。
2、蓋州尖把梨
蓋州(zhou)(zhou)尖把(ba)(ba)梨是(shi)(shi)遼(liao)寧營口蓋州(zhou)(zhou)市(shi)的地(di)方(fang)特產(chan),為(wei)農產(chan)品(pin)地(di)理標志產(chan)品(pin),也是(shi)(shi)營口著(zhu)名的水果(guo)特產(chan)。蓋州(zhou)(zhou)市(shi)四季分(fen)明,晝(zhou)夜溫差大,光照時間長,沙質(zhi)土(tu)壤,有機質(zhi)含量(liang)高(gao)達3%,非常(chang)適合蓋州(zhou)(zhou)尖把(ba)(ba)梨的生長。所產(chan)的蓋州(zhou)(zhou)尖把(ba)(ba)梨,果(guo)實近葫蘆形,果(guo)個大,果(guo)實顏色(se)美觀,果(guo)皮(pi)薄果(guo)心小,果(guo)肉(rou)細膩多汁,甜酸(suan)適口,是(shi)(shi)秋子梨中品(pin)質(zhi)優良的品(pin)種,也是(shi)(shi)中國(guo)北方(fang)寒(han)地(di)栽(zai)培多年(nian)的一(yi)個古老品(pin)種。
3、清原紅南果梨
清原紅(hong)(hong)南果(guo)(guo)梨是一種(zhong)美(mei)味可口的水果(guo)(guo),它是南果(guo)(guo)梨的變種(zhong),果(guo)(guo)形近似圓(yuan)形,外(wai)觀鮮(xian)紅(hong)(hong)亮麗(li),果(guo)(guo)肉(rou)甜脆,鮮(xian)嫩多汁,讓人欲罷不(bu)能。紅(hong)(hong)南果(guo)(guo)梨果(guo)(guo)實相對較大,果(guo)(guo)肉(rou)為(wei)乳白色,肉(rou)質(zhi)細膩,十分受人歡迎,市(shi)場需求大。紅(hong)(hong)南果(guo)(guo)梨不(bu)僅有著美(mei)妙(miao)的口感,而且還富(fu)含營養,含有大量的膳食(shi)纖維(wei)、維(wei)生素和(he)礦(kuang)物質(zhi)等營養成分,這(zhe)些成分可以滿足(zu)人體的各項需要,確保我們的身體健康。
4、綏中白梨
白(bai)(bai)梨(li)是遼寧葫蘆島綏(sui)中(zhong)特(te)產(chan),栽培(pei)的歷(li)史悠久,產(chan)量較高,品(pin)質(zhi)(zhi)優(you)良,馳名(ming)全國。綏(sui)中(zhong)具(ju)有生產(chan)白(bai)(bai)梨(li)的優(you)越自然(ran)地(di)(di)(di)理條(tiao)件和(he)人(ren)工條(tiao)件,此地(di)(di)(di)土質(zhi)(zhi)疏松,排水通氣良好,氣溫雨量適(shi)宜(yi),適(shi)合(he)種植綏(sui)中(zhong)白(bai)(bai)梨(li);其次,綏(sui)中(zhong)的勞動人(ren)民(min)長期從事梨(li)果栽培(pei),不斷地(di)(di)(di)改良、選(xuan)優(you),逐漸(jian)培(pei)育出具(ju)有地(di)(di)(di)方特(te)質(zhi)(zhi)的優(you)良果種,這使得綏(sui)中(zhong)白(bai)(bai)梨(li)品(pin)質(zhi)(zhi)高,十分受人(ren)歡迎。
5、北鎮鴨梨
鴨(ya)(ya)梨(li)在遼寧省渤海灣沿岸均有栽培(pei)(pei),唯錦州北(bei)(bei)鎮鴨(ya)(ya)梨(li)久負盛名。北(bei)(bei)鎮縣是(shi)我國東北(bei)(bei)地(di)區最(zui)早栽培(pei)(pei)梨(li)樹(shu)的縣,迄今為(wei)止已有300多(duo)年(nian)的歷史了。北(bei)(bei)鎮鴨(ya)(ya)梨(li)外形美觀(guan),呈(cheng)倒(dao)卵似(si)鴨(ya)(ya)頭(tou),故稱鴨(ya)(ya)梨(li),果實為(wei)短葫蘆形,果個大而(er)整齊,平均單果重130克(ke)左右。初時果皮為(wei)綠(lv)黃色,貯放后轉(zhuan)為(wei)金黃色,泌有臘質(zhi)。北(bei)(bei)鎮鴨(ya)(ya)梨(li)和最(zui)大特點(dian)是(shi)果皮極薄,果肉細嫩,質(zhi)地(di)酥脆(cui),果汁很多(duo),味道甜美。
6、旅順洋梨
旅(lv)(lv)(lv)(lv)順(shun)洋梨是遼(liao)寧省大連市(shi)旅(lv)(lv)(lv)(lv)順(shun)口(kou)的(de)特產,旅(lv)(lv)(lv)(lv)順(shun)口(kou)區(qu)地處遼(liao)東半(ban)島(dao)南端,屬南溫帶亞濕潤(run)季風(feng)氣候區(qu),其獨特的(de)土壤氣候條件適(shi)合旅(lv)(lv)(lv)(lv)順(shun)洋梨生長,成就(jiu)了“旅(lv)(lv)(lv)(lv)順(shun)洋梨”獨特優良的(de)品性。旅(lv)(lv)(lv)(lv)順(shun)洋梨的(de)果形為葫蘆(lu)形,果皮呈黃綠色,果點少而小(xiao),果肉乳白色,果核小(xiao),石細(xi)胞少,采后須(xu)經一周后熟后,果皮變為金(jin)黃色,品質最佳,肉質細(xi)膩,柔軟多汁、
7、黑山錦豐梨
黑(hei)山錦豐梨(li)是(shi)遼(liao)寧省錦州市黑(hei)山縣的(de)特(te)產(chan)水(shui)果,錦豐梨(li)的(de)果圓球形,果皮黃(huang)(huang)綠(lv)色,貯后(hou)金黃(huang)(huang)色,果點大,明(ming)顯,果肉(rou)質細,松脆,汁(zhi)持多,味酸(suan)甜,有香氣,含可溶性物(wu)135%,品質上等,耐(nai)貯藏(zang);貯后(hou)風味更佳。