一、什么是脫脂牛奶

牛奶是生活中非常普通的食物之一，但是卻給人們的生長發育帶來了非常大的好處，使現代人的身體越來越強壯，牛奶也是飲食深加工的原材料之一，其中，各種乳制品都以牛奶作為原材料，例如，脫脂牛奶是近年來比較熱門的奶制品，但還有人對這款產品不太了解，想知道究竟什么是脫脂牛奶？

脂肪含量<0.5%的牛奶就是脫脂牛奶。

脫(tuo)脂(zhi)(zhi)(zhi)牛奶(nai)是(shi)通過(guo)加工把(ba)正常原料牛奶(nai)中(zhong)的(de)(de)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)(fang)去(qu)掉，使其脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)(fang)含(han)(han)量(liang)達不(bu)到普通牛奶(nai)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)(fang)量(liang)1/7的(de)(de)一種(zhong)奶(nai)制品。脫(tuo)脂(zhi)(zhi)(zhi)牛奶(nai)的(de)(de)產生可以滿(man)足(zu)現代(dai)人追求“低脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)(fang)，高蛋白”的(de)(de)營(ying)養需求。現代(dai)人靠(kao)牛奶(nai)來供應能量(liang)的(de)(de)同時也注重牛奶(nai)中(zhong)所(suo)含(han)(han)的(de)(de)優質(zhi)(zhi)蛋白質(zhi)(zhi)，因此希(xi)望低脂(zhi)(zhi)(zhi)牛奶(nai)中(zhong)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)(fang)可以更少(shao)，成(cheng)為脫(tuo)脂(zhi)(zhi)(zhi)牛奶(nai)。

二、喝脫脂牛奶的好處與壞處介紹

喝(he)脫脂牛(niu)奶通常具有補(bu)鈣、鎮靜安神(shen)的好處，但(dan)是一(yi)次性喝(he)太(tai)多容易引起腹(fu)痛、腹(fu)脹等壞處，避免過(guo)多飲用(yong)。

1、好處：脫脂牛奶一般(ban)指的是將(jiang)牛奶中的脂肪(fang)脫去，含有(you)豐富(fu)的營養價值，比如鈣(gai)、維(wei)生素D以及人體(ti)所(suo)需要的氨基酸等，能夠起到比較好的補鈣(gai)作用，還(huan)可以預防骨質疏(shu)松，所(suo)含有(you)的色氨酸還(huan)可以抑制(zhi)神經興奮，幫助入(ru)睡。

2、壞處：雖然脫脂牛奶的營養價值比較高，如果一次(ci)性喝(he)太多容易增加胃腸道(dao)負(fu)擔，從而出現腹(fu)脹、腹(fu)痛等胃腸不(bu)適癥狀，在日常生(sheng)活中應注意攝入量。

患者在日(ri)常生活中(zhong)應養(yang)成(cheng)良好(hao)的飲食習慣，注(zhu)意均(jun)衡飲食，在喝牛奶的同時，還需要補充維(wei)生素(su)(su)以及微量元素(su)(su)，保證(zheng)營養(yang)多(duo)元化。