一、什么是脫脂牛奶

牛奶是生活中非常普通的食物之一，但是卻給人們的生長發育帶來了非常大的好處，使現代人的身體越來越強壯，牛奶也是飲食深加工的原材料之一，其中，各種乳制品都以牛奶作為原材料，例如，脫脂牛奶是近年來比較熱門的奶制品，但還有人對這款產品不太了解，想知道究竟什么是脫脂牛奶？

脂肪含量<0.5%的牛奶就是脫脂牛奶。

脫脂(zhi)(zhi)(zhi)牛奶(nai)(nai)是通過加(jia)工把正常原料牛奶(nai)(nai)中(zhong)的(de)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪去掉，使其(qi)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪含量達不(bu)到普(pu)通牛奶(nai)(nai)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪量1/7的(de)一種奶(nai)(nai)制品。脫脂(zhi)(zhi)(zhi)牛奶(nai)(nai)的(de)產生(sheng)可(ke)以滿(man)足現代人追求“低(di)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪，高蛋(dan)白”的(de)營(ying)養需求。現代人靠牛奶(nai)(nai)來(lai)供應能量的(de)同時(shi)也注重牛奶(nai)(nai)中(zhong)所(suo)含的(de)優質(zhi)蛋(dan)白質(zhi)，因此(ci)希望低(di)脂(zhi)(zhi)(zhi)牛奶(nai)(nai)中(zhong)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪可(ke)以更(geng)少(shao)，成為脫脂(zhi)(zhi)(zhi)牛奶(nai)(nai)。

二、喝脫脂牛奶的好處與壞處介紹

喝脫(tuo)脂牛奶通(tong)常具有(you)補鈣、鎮靜安神的(de)好處，但是一次性喝太(tai)多容易引(yin)起(qi)腹痛、腹脹等壞處，避(bi)免過多飲用。

1、好處：脫(tuo)脂牛奶一般指的是將(jiang)牛奶中的脂肪(fang)脫(tuo)去(qu)，含有(you)豐富的營養價值，比如鈣、維生素D以(yi)(yi)及人(ren)體所(suo)需(xu)要的氨基(ji)酸(suan)等(deng)，能夠起到比較好的補鈣作用，還(huan)可(ke)以(yi)(yi)預防骨(gu)質疏松，所(suo)含有(you)的色氨酸(suan)還(huan)可(ke)以(yi)(yi)抑制神經興奮，幫(bang)助入睡。

2、壞處：雖然脫脂(zhi)牛奶的營養價值比較高，如果一次性喝太多容易增(zeng)加(jia)胃腸(chang)道負擔，從而出(chu)現(xian)腹脹、腹痛等胃腸(chang)不適癥(zheng)狀，在日常生活(huo)中應(ying)注意攝入量(liang)。

患者在日常生活中應(ying)養(yang)成良好的飲(yin)食(shi)習慣(guan)，注意均(jun)衡飲(yin)食(shi)，在喝牛奶(nai)的同(tong)時，還需要補充(chong)維生素以(yi)及微量元(yuan)(yuan)素，保證營(ying)養(yang)多元(yuan)(yuan)化。