一、什么是脫脂牛奶

牛奶是生活中非常普通的食物之一，但是卻給人們的生長發育帶來了非常大的好處，使現代人的身體越來越強壯，牛奶也是飲食深加工的原材料之一，其中，各種乳制品都以牛奶作為原材料，例如，脫脂牛奶是近年來比較熱門的奶制品，但還有人對這款產品不太了解，想知道究竟什么是脫脂牛奶？

脂肪含量<0.5%的牛奶就是脫脂牛奶。

脫(tuo)(tuo)脂(zhi)牛奶(nai)(nai)(nai)是通(tong)過加工把正常原(yuan)料牛奶(nai)(nai)(nai)中(zhong)的(de)脂(zhi)肪(fang)去掉，使其(qi)脂(zhi)肪(fang)含(han)量達不到(dao)普通(tong)牛奶(nai)(nai)(nai)脂(zhi)肪(fang)量1/7的(de)一種奶(nai)(nai)(nai)制品。脫(tuo)(tuo)脂(zhi)牛奶(nai)(nai)(nai)的(de)產生可以(yi)滿足現代人追求(qiu)“低(di)脂(zhi)肪(fang)，高蛋白(bai)”的(de)營養需求(qiu)。現代人靠牛奶(nai)(nai)(nai)來(lai)供應(ying)能(neng)量的(de)同時也注重牛奶(nai)(nai)(nai)中(zhong)所(suo)含(han)的(de)優質蛋白(bai)質，因(yin)此希望低(di)脂(zhi)牛奶(nai)(nai)(nai)中(zhong)脂(zhi)肪(fang)可以(yi)更少，成(cheng)為(wei)脫(tuo)(tuo)脂(zhi)牛奶(nai)(nai)(nai)。

二、喝脫脂牛奶的好處與壞處介紹

喝脫脂(zhi)牛奶通常具有補鈣、鎮靜安神的好(hao)處(chu)，但是(shi)一次性喝太多容易引(yin)起腹(fu)痛、腹(fu)脹等壞(huai)處(chu)，避免過(guo)多飲用。

1、好處：脫(tuo)(tuo)脂牛奶一般(ban)指的(de)(de)是將(jiang)牛奶中(zhong)的(de)(de)脂肪脫(tuo)(tuo)去，含(han)有豐富的(de)(de)營(ying)養價值，比(bi)如鈣、維(wei)生素D以及人體所(suo)需要的(de)(de)氨(an)基酸(suan)等，能夠起到比(bi)較好的(de)(de)補鈣作用，還(huan)(huan)可以預防骨質疏松(song)，所(suo)含(han)有的(de)(de)色(se)氨(an)酸(suan)還(huan)(huan)可以抑制神經興(xing)奮(fen)，幫助入睡。

2、壞處：雖然脫脂牛奶的營養價值比較高，如果(guo)一(yi)次性喝太多容易增加胃腸(chang)道負擔，從(cong)而出現腹脹、腹痛等胃腸(chang)不適癥(zheng)狀，在(zai)日常(chang)生(sheng)活中應注意攝(she)入量。

患者在日常生(sheng)活(huo)中應養(yang)成良好的飲(yin)食習慣(guan)，注意均衡飲(yin)食，在喝牛奶的同時，還需要(yao)補充維生(sheng)素(su)以及微量(liang)元素(su)，保證營養(yang)多元化。