一、脫脂奶的保質期是多久

消費者們總是(shi)在日常購買食品(pin)時非常謹慎(shen)，選擇(ze)符合自身健康要求的商(shang)品(pin)。很多人把特別注意力都放在了乳(ru)制品(pin)上(shang)，首當其沖的就是(shi)奶制品(pin)，牛奶就是(shi)最(zui)基本的一種了，因(yin)此消費者們總是(shi)會(hui)想要了解(jie)牛奶的保(bao)質期。

一般來說，全脂奶的保質期最長可以達到9個月，但是若現在市場上的牛奶采用滅菌或低溫消毒等方式保存，保質期則可以延長至一年。而脫脂或半(ban)脫脂的(de)(de)牛奶的(de)(de)保質(zhi)期(qi)則比全脂奶短(duan)，一般(ban)在(zai)6-8個(ge)月左(zuo)右，具體的(de)(de)保質(zhi)期(qi)要根(gen)據包裝上的(de)(de)信息來確定。

二、脫脂奶過期了還能喝嗎

脫脂(zhi)奶(nai)過期了一般(ban)不可(ke)以(yi)再(zai)喝(he)，以(yi)免(mian)喝(he)之后影響身體健(jian)康。脫脂(zhi)奶(nai)適合于(yu)大(da)部(bu)分的人(ren)群(qun)喝(he)，因(yin)為里面的脂(zhi)肪含(han)量(liang)比(bi)較低，對于(yu)正(zheng)在減(jian)肥的人(ren)群(qun)而言也可(ke)以(yi)適量(liang)喝(he)，一般(ban)不會(hui)影響減(jian)肥效果。

脫(tuo)脂(zhi)(zhi)奶(nai)主要是(shi)將純牛(niu)奶(nai)進行特殊(shu)加工(gong)制作而成，會將里面的大(da)部分(fen)脂(zhi)(zhi)肪(fang)去除，所以脫(tuo)脂(zhi)(zhi)奶(nai)中(zhong)的脂(zhi)(zhi)肪(fang)含(han)量(liang)相對而言比較低(di)。但是(shi)任(ren)何牛(niu)奶(nai)都有一定保(bao)(bao)質(zhi)(zhi)(zhi)期(qi)，而且(qie)保(bao)(bao)質(zhi)(zhi)(zhi)期(qi)相對比較短，一旦過了保(bao)(bao)質(zhi)(zhi)(zhi)期(qi)后，脫(tuo)脂(zhi)(zhi)牛(niu)奶(nai)的安全(quan)性(xing)和品質(zhi)(zhi)(zhi)則得不到保(bao)(bao)障(zhang)。此時(shi)在(zai)過了保(bao)(bao)質(zhi)(zhi)(zhi)期(qi)之(zhi)后，由于存(cun)放時(shi)間過長，還可(ke)能(neng)會滋生大(da)量(liang)細菌、霉菌，出(chu)現(xian)變質(zhi)(zhi)(zhi)現(xian)象，其中(zhong)有可(ke)能(neng)還會形(xing)成絮狀物，并(bing)出(chu)現(xian)變酸(suan)、有異(yi)味等情況(kuang)。而如果喝了過期(qi)的脫(tuo)脂(zhi)(zhi)奶(nai)，可(ke)能(neng)會出(chu)現(xian)腹部疼痛、惡心、嘔吐、腹瀉等不良(liang)反應，嚴(yan)重(zhong)影響身體健(jian)康(kang)。