一、鯡魚罐頭怎么吃不臭

日常的罐頭大家最熟悉的吃法就是開蓋即食，所以很多人也都想當然的以為鯡魚罐頭同樣也是(shi)這(zhe)種吃(chi)法，但(dan)是(shi)當打開蓋子(zi)時，蓋子(zi)還只是(shi)裂開一條(tiao)縫隙，里面的臭味立馬傳出(chu)來(lai)，而且(qie)久久不能夠散去(qu)。其實鯡魚(yu)罐頭作為瑞典(dian)最出(chu)名的食(shi)(shi)物，正(zheng)確的吃(chi)法并不是(shi)像傳統罐頭一樣開蓋即食(shi)(shi)的。

正確的(de)(de)(de)(de)(de)吃法(fa)應該是(shi)將鯡(fei)魚(yu)罐頭(tou)打開之后(hou)，將鯡(fei)魚(yu)拿出沖洗干(gan)凈，將上(shang)面(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)粘液還有臭味(wei)都洗掉，然后(hou)夾在面(mian)包中(zhong)一(yi)起吃。面(mian)包的(de)(de)(de)(de)(de)香味(wei)蓋住了(le)鯡(fei)魚(yu)殘留的(de)(de)(de)(de)(de)異(yi)味(wei)，帶著鯡(fei)魚(yu)鮮(xian)嫩的(de)(de)(de)(de)(de)口感一(yi)起送(song)入口中(zhong)，這(zhe)樣的(de)(de)(de)(de)(de)吃法(fa)才是(shi)準確的(de)(de)(de)(de)(de)。

鯡(fei)魚(yu)罐頭還有另(ling)一種吃法，這(zhe)種吃法也是最正(zheng)宗的(de)(de)。先把鯡(fei)魚(yu)里的(de)(de)骨(gu)頭剔掉，然(ran)后(hou)(hou)拌成魚(yu)泥，再準備一些薄煎餅、洋蔥(cong)碎、熟土(tu)豆泥或片(pian)、酸(suan)奶(nai)油、青瓜(gua)碎等(deng)。在煎餅上抹奶(nai)油，然(ran)后(hou)(hou)鋪(pu)上土(tu)豆片(pian)，接著鋪(pu)上鯡(fei)魚(yu)泥，上面撒入(ru)洋蔥(cong)碎、青瓜(gua)碎等(deng)，然(ran)后(hou)(hou)卷起(qi)便能送入(ru)口中(zhong)了(le)。這(zhe)樣搭配(pei)之下，慢慢品嘗還是覺得(de)這(zhe)鯡(fei)魚(yu)的(de)(de)味(wei)道不錯的(de)(de)。實在難以入(ru)口那就(jiu)配(pei)上一口啤酒(jiu)或白酒(jiu)吧，讓這(zhe)辛(xin)辣的(de)(de)酒(jiu)味(wei)去(qu)沖淡一下鯡(fei)魚(yu)帶來的(de)(de)刺激感(gan)。

二、鯡魚罐頭食用注意事項

1、打開鯡魚罐(guan)頭前(qian)一定要(yao)通告周圍所(suo)有的(de)人(ren)，以防造成意外(wai)。

2、不要在封閉的環境內開啟鯡魚罐頭，不然后果很嚴(yan)重。

3、打開前要先放在冰箱里冷(leng)藏(zang)，降低內部氣(qi)壓，如果在室溫(wen)打開可能會在開啟時噴出(chu)大量液體，難以收拾。

4、嚴禁將鯡魚罐頭(tou)帶上(shang)飛機，一旦因為氣壓問題引起罐頭(tou)破裂，可(ke)能(neng)產生安全隱患。

5、在享受完(wan)美食后，切(qie)記(ji)要將(jiang)罐(guan)頭盒密(mi)封好后再丟棄，以(yi)免影響市容環境。

6、打開后一定要吃完，不要浪費食物。

7、口味比較輕的請不要輕易嘗試鯡魚罐頭。