一、鯡魚罐頭怎么吃不臭

日常的罐頭大家最熟悉的吃法就是開蓋即食，所以很多人也都想當然的以為鯡魚罐頭同樣(yang)也是(shi)這(zhe)種(zhong)吃法，但(dan)是(shi)當打開(kai)蓋子(zi)時，蓋子(zi)還只是(shi)裂開(kai)一條(tiao)縫隙，里(li)面的臭味立馬傳出(chu)來，而且(qie)久久不能夠散去。其(qi)實鯡魚罐頭作為瑞典最(zui)出(chu)名(ming)的食(shi)物，正確的吃法并不是(shi)像(xiang)傳統(tong)罐頭一樣(yang)開(kai)蓋即食(shi)的。

正確(que)的(de)吃(chi)法應該是將鯡魚罐頭(tou)打開之后(hou)，將鯡魚拿出(chu)沖洗干凈，將上面的(de)粘液還有臭味(wei)(wei)都洗掉(diao)，然后(hou)夾在面包(bao)中一起吃(chi)。面包(bao)的(de)香(xiang)味(wei)(wei)蓋住了(le)鯡魚殘留的(de)異味(wei)(wei)，帶著鯡魚鮮(xian)嫩(nen)的(de)口感一起送入口中，這(zhe)樣(yang)的(de)吃(chi)法才(cai)是準(zhun)確(que)的(de)。

鯡(fei)魚(yu)(yu)(yu)罐(guan)頭(tou)還(huan)有另(ling)一種吃法(fa)，這種吃法(fa)也是最(zui)正宗的(de)。先把鯡(fei)魚(yu)(yu)(yu)里的(de)骨頭(tou)剔掉，然(ran)(ran)(ran)后拌成魚(yu)(yu)(yu)泥(ni)，再準備一些薄煎(jian)餅、洋蔥碎、熟土(tu)豆泥(ni)或(huo)片、酸奶油(you)、青(qing)(qing)瓜碎等。在煎(jian)餅上(shang)抹奶油(you)，然(ran)(ran)(ran)后鋪上(shang)土(tu)豆片，接著(zhu)鋪上(shang)鯡(fei)魚(yu)(yu)(yu)泥(ni)，上(shang)面撒(sa)入(ru)(ru)洋蔥碎、青(qing)(qing)瓜碎等，然(ran)(ran)(ran)后卷起便能送入(ru)(ru)口(kou)中了。這樣搭配之下，慢(man)慢(man)品嘗(chang)還(huan)是覺得這鯡(fei)魚(yu)(yu)(yu)的(de)味(wei)道不錯的(de)。實在難以入(ru)(ru)口(kou)那就配上(shang)一口(kou)啤酒或(huo)白酒吧，讓這辛辣(la)的(de)酒味(wei)去沖淡一下鯡(fei)魚(yu)(yu)(yu)帶來的(de)刺激感。

二、鯡魚罐頭食用注意事項

1、打開鯡魚罐頭前一定要通(tong)告(gao)周圍(wei)所有(you)的(de)人，以防造成意外。

2、不要在封閉的環境內開啟鯡魚罐頭，不(bu)然后果(guo)很嚴重。

3、打(da)開前(qian)要先(xian)放在冰箱里冷藏，降低內部氣壓，如果(guo)在室溫打(da)開可(ke)能會在開啟時(shi)噴出大(da)量液(ye)體，難以(yi)收拾。

4、嚴禁將鯡魚(yu)罐(guan)頭(tou)帶上飛機，一(yi)旦因為氣(qi)壓問(wen)題引起罐(guan)頭(tou)破裂(lie)，可能產(chan)生安(an)全隱(yin)患。

5、在享受完美食后，切記要(yao)將罐頭(tou)盒密封好后再丟棄，以免影響市容環境。

6、打開后一定要吃(chi)完，不要浪費食物。

7、口味比較輕的請不要輕易嘗試鯡魚罐頭。