一、鯡魚罐頭怎么吃不臭

日常的罐頭大家最熟悉的吃法就是開蓋即食，所以很多人也都想當然的以為鯡魚罐頭同樣也是(shi)(shi)(shi)這種吃(chi)(chi)法，但(dan)是(shi)(shi)(shi)當打開蓋子時，蓋子還只(zhi)是(shi)(shi)(shi)裂開一條縫隙(xi)，里(li)面(mian)的臭(chou)味立馬傳(chuan)出來，而且久(jiu)(jiu)久(jiu)(jiu)不能(neng)夠散去。其(qi)實鯡魚罐(guan)頭(tou)作為瑞(rui)典(dian)最出名的食(shi)物，正確的吃(chi)(chi)法并不是(shi)(shi)(shi)像傳(chuan)統罐(guan)頭(tou)一樣開蓋即食(shi)的。

正確的(de)(de)吃(chi)(chi)法應該(gai)是(shi)將鯡(fei)魚罐頭(tou)打(da)開之后(hou)，將鯡(fei)魚拿(na)出(chu)沖洗(xi)干凈，將上面(mian)的(de)(de)粘液(ye)還(huan)有臭(chou)味(wei)都洗(xi)掉，然后(hou)夾在面(mian)包中(zhong)一起吃(chi)(chi)。面(mian)包的(de)(de)香味(wei)蓋住了鯡(fei)魚殘(can)留的(de)(de)異味(wei)，帶(dai)著鯡(fei)魚鮮(xian)嫩(nen)的(de)(de)口感一起送入口中(zhong)，這(zhe)樣的(de)(de)吃(chi)(chi)法才是(shi)準確的(de)(de)。

鯡(fei)(fei)魚罐頭還有(you)另一種(zhong)吃法(fa)，這種(zhong)吃法(fa)也是最正宗的。先把鯡(fei)(fei)魚里的骨頭剔掉，然后拌成魚泥，再準備一些薄煎餅、洋蔥碎(sui)、熟土(tu)(tu)豆(dou)泥或片(pian)、酸奶油、青(qing)瓜(gua)碎(sui)等。在煎餅上(shang)抹奶油，然后鋪上(shang)土(tu)(tu)豆(dou)片(pian)，接著鋪上(shang)鯡(fei)(fei)魚泥，上(shang)面撒入洋蔥碎(sui)、青(qing)瓜(gua)碎(sui)等，然后卷起(qi)便能送入口(kou)中了。這樣搭配之下(xia)，慢慢品嘗還是覺得這鯡(fei)(fei)魚的味(wei)道不錯(cuo)的。實在難以入口(kou)那(nei)就配上(shang)一口(kou)啤酒(jiu)或白(bai)酒(jiu)吧(ba)，讓這辛辣的酒(jiu)味(wei)去沖(chong)淡一下(xia)鯡(fei)(fei)魚帶來的刺(ci)激感。

二、鯡魚罐頭食用注意事項

1、打開鯡魚罐頭前一定要通告(gao)周(zhou)圍所(suo)有的人，以防造(zao)成意外。

2、不要在封閉的環境內開啟鯡魚罐(guan)頭，不然后果很嚴(yan)重。

3、打開前要先放(fang)在冰箱里冷(leng)藏，降(jiang)低(di)內部氣壓，如果(guo)在室溫打開可能(neng)會在開啟時噴出大量液(ye)體，難以收拾(shi)。

4、嚴禁將鯡魚罐(guan)頭(tou)帶上(shang)飛機，一旦因(yin)為氣壓問題引起罐(guan)頭(tou)破裂(lie)，可能產生安全隱患。

5、在享受完(wan)美食后(hou)，切記要(yao)將罐頭盒密封好后(hou)再丟棄，以免(mian)影響市容環境。

6、打開后一定要(yao)吃完，不要(yao)浪費(fei)食物。

7、口味比較輕的請不要輕易嘗試鯡魚罐頭。