一、孕婦能吃水果罐頭嗎
孕婦在懷孕期間可以少量的食用水果罐頭。水果罐頭是以新鮮水果為主要原料,經過加工處理延長食品保質期的一種保鮮食品,雖然加工處理過程中可能會導致部分營養成分流失,但仍然會保留大部分營養成分。因此,即使是孕婦,也可以適量吃水果罐頭,能適(shi)當補充孕婦機體所需營(ying)養(yang)成(cheng)分,有助(zhu)于增強機體抵抗力和免疫力,進(jin)而(er)可以促進(jin)胎兒發育。
但是水(shui)果罐頭(tou)的(de)含糖量(liang)比(bi)較高(gao),孕婦食用(yong)后可(ke)能(neng)會(hui)引起血糖升(sheng)高(gao)的(de)情況。而且水(shui)果罐頭(tou)在(zai)儲(chu)存(cun)的(de)過(guo)程(cheng)中為(wei)了減少(shao)腐敗,通常會(hui)添加一(yi)定量(liang)的(de)防(fang)腐劑(ji),會(hui)通過(guo)胎盤血液(ye)循環進入胎兒(er)體內,可(ke)引起胎兒(er)畸形、先兆流產、早(zao)產等(deng)不良影(ying)響。因此建議孕婦在(zai)懷孕期(qi)間(jian),盡量(liang)少(shao)食用(yong)這些經過(guo)深加工的(de)水(shui)果罐頭(tou),應多吃新鮮的(de)蔬菜和水(shui)果,以及(ji)營(ying)養高(gao)、易消化(hua)吸收的(de)食物(wu)。
二、小孩可以吃水果罐頭嗎
很多小孩子特別喜歡吃(chi)(chi)水(shui)果(guo)(guo)(guo)罐頭(tou)中(zhong)(zhong)(zhong)加工(gong)后的(de)糖(tang)水(shui)和(he)果(guo)(guo)(guo)肉(rou),但是(shi)從健(jian)康的(de)角度建(jian)議小孩子盡量(liang)少吃(chi)(chi)或者不(bu)吃(chi)(chi)水(shui)果(guo)(guo)(guo)罐頭(tou)。因為(wei)經過罐裝的(de)水(shui)果(guo)(guo)(guo)的(de)維生(sheng)素(su)都大大的(de)被破壞(huai)了(le),有研究數據(ju)表(biao)明說水(shui)果(guo)(guo)(guo)罐頭(tou)在(zai)加工(gong)的(de)時候其(qi)肉(rou)中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)B族維生(sheng)素(su)和(he)葉酸等有用元素(su)都會受(shou)到一定(ding)的(de)破壞(huai),而(er)水(shui)果(guo)(guo)(guo)中(zhong)(zhong)(zhong)特有的(de)維生(sheng)素(su)C可以說也(ye)幾(ji)乎沒有了(le)。
另外很多水果罐頭為了增加口感會在其中加入一些糖分,而過多的糖分對于兒童而言就有可能使得其中的胰腺負荷增重,從而引起各種疾病。水果罐頭中還含有化(hua)學添加劑如色素、香(xiang)精(jing)、防(fang)腐(fu)劑等,而這些成份對人(ren)體是有害的(de)。如果(guo)兒童吃(chi)(chi)的(de)過多含有這種成份食(shi)物(wu)的(de)話(hua),會影響他們的(de)大(da)腦發育,所以建(jian)議小孩子還是盡量(liang)少(shao)吃(chi)(chi)或(huo)者不吃(chi)(chi)水果罐頭。