一、老年人能吃水果罐頭嗎

許多水果本身含有較多的糖分，且水果加工成罐頭的過程中往往又加入了一些白糖，因而水果罐頭制品中含糖量大大增加，高糖食物對老年人身體健康沒有好處，這是因為人到老年，活動量減少，能量消耗相應減少，經常進食這些高糖食物，高含量的糖分不能被消耗，而變成脂肪貯存在體內，容易導致發胖現象，進而誘發糖尿病、高血壓病和心血管等疾病。特別(bie)是由于老年人胰島素分(fen)泌(mi)減少(shao)，血糖調(diao)節作用減弱，高糖食物誘發(fa)糖尿病的可(ke)能性更大，因此(ci)老年人不宜多吃(chi)水(shui)果及水(shui)果罐(guan)頭。

二、水果罐頭什么人不能吃

除了老年人不能吃水(shui)果罐(guan)頭(tou)外，以下(xia)幾(ji)類人群也要少(shao)食或(huo)不食：

1、孕婦和兒童

水果罐頭(tou)在加工過(guo)程(cheng)中經過(guo)幾(ji)次(ci)加熱(re)處理，營(ying)(ying)養素會受到大量流失，再加上儲存時間比(bi)較長，營(ying)(ying)養更(geng)容易損失，如果是正(zheng)在生長發育期間的少年兒童以及懷孕女性，還是盡量少吃罐頭(tou)這類食(shi)物(wu)，否(fou)則很容易導致營(ying)(ying)養攝入不足，更(geng)容易增加病變風(feng)險。

2、糖尿病患者

水(shui)果罐(guan)頭中含(han)有大量的糖(tang)分，所以不建議糖(tang)尿病(bing)人食用，否(fou)則很容易引起血糖(tang)上(shang)升(sheng)，從而加重(zhong)病(bing)情，對身體(ti)造成傷害。

3、肥胖者

水果(guo)罐(guan)頭的(de)(de)熱量比較高，因(yin)為含有大量的(de)(de)糖分，長期吃會(hui)導致糖分過多、營養過剩，并(bing)且糖分可在體內轉化為脂肪(fang)儲存，不利于減肥，并(bing)可能容(rong)易發胖，所以肥胖者應減少食用。

三、水果罐頭食用注意事項

水果罐頭雖然很美味，但是在食用的時候一定要控制食用量，不建議多吃。因為現在市面上的水果罐頭中一(yi)般(ban)都添加了(le)許多(duo)的食(shi)品添加劑和(he)防腐劑，食(shi)用過多(duo)的話會對人體造成一(yi)定(ding)危害。