一、新疆巴旦木怎么吃

新疆巴旦木的食用方法是比較多的，下面為大家介紹(shao)幾(ji)種吃(chi)法：

1、直接食用

其實新(xin)(xin)疆(jiang)新(xin)(xin)疆(jiang)巴(ba)旦(dan)木是屬于非常多見的堅果，可以(yi)簡單地(di)進行熱加工，直接放在鍋內炒(chao)熟即可，新(xin)(xin)疆(jiang)巴(ba)旦(dan)木含有(you)微量(liang)元素以(yi)及植(zhi)物的含量(liang)是非常高的，品種也比(bi)較多，有(you)薄皮的又比(bi)較甜的，還(huan)有(you)苦的，如果是食用新(xin)(xin)疆(jiang)巴(ba)旦(dan)木對神經(jing)衰(shuai)弱，還(huan)有(you)高血壓等病癥都是具(ju)有(you)非常好(hao)的保健效(xiao)果的，但是大(da)家也不會吃得太多，否則(ze)就會轉變成脂(zhi)肪(fang)，所以(yi)大(da)家一定要適量(liang)。

2、泡水喝

新(xin)疆(jiang)巴(ba)旦(dan)木也是(shi)具有(you)一定藥用(yong)價值的(de)，專家研究發現(xian)，新(xin)疆(jiang)巴(ba)旦(dan)木是(shi)能夠去(qu)一定去(qu)火的(de)效果，尤其是(shi)在(zai)干燥的(de)秋冬季節，人體是(shi)特別容易(yi)上火的(de)，這(zhe)個(ge)時候可以(yi)利用(yong)新(xin)疆(jiang)巴(ba)旦(dan)木泡(pao)水(shui)(shui)喝，能夠起到非常好的(de)去(qu)火的(de)作用(yong)。這(zhe)種方法是(shi)比較簡(jian)單的(de)，受到大(da)多數朋友們歡迎，在(zai)用(yong)巴(ba)旦(dan)木泡(pao)水(shui)(shui)的(de)時候建議(yi)將其清洗干凈，然后用(yong)熱水(shui)(shui)沖泡(pao)，大(da)概需要(yao)達到十分(fen)鐘就可以(yi)飲(yin)用(yong)了，在(zai)秋冬季節是(shi)非常適宜的(de)。

3、做湯羹調料

新(xin)疆(jiang)巴旦(dan)(dan)木(mu)可以(yi)作為(wei)一種輔料做菜或(huo)者是(shi)做成(cheng)湯(tang)(tang)羹，其(qi)實新(xin)疆(jiang)巴旦(dan)(dan)木(mu)的(de)(de)營養是(shi)非(fei)常豐富的(de)(de)，還(huan)有(you)各(ge)(ge)種各(ge)(ge)樣元素，有(you)一些(xie)地區利用(yong)新(xin)疆(jiang)巴旦(dan)(dan)木(mu)來做菜，不僅能夠讓(rang)湯(tang)(tang)的(de)(de)味道變得(de)更(geng)加的(de)(de)鮮美(mei)，而且(qie)還(huan)特別富有(you)營養價(jia)值，所以(yi)受到大多數歡(huan)迎。尤其(qi)是(shi)對(dui)于一些(xie)肝臟不好的(de)(de)人來說，經常用(yong)新(xin)疆(jiang)巴旦(dan)(dan)木(mu)來做湯(tang)(tang)進行調理，起到非(fei)常好的(de)(de)保健效(xiao)果的(de)(de)。

4、新疆巴旦木炒蝦仁

也可以利用新疆巴旦木來炒蝦仁，其實新疆巴旦木也可以稱為是扁桃仁，可(ke)以用來搭(da)配做菜(cai)吃的口感也是不錯的，這一(yi)(yi)道菜(cai)是非常健康(kang)的，可(ke)以直(zhi)接將(jiang)蝦仁洗干凈，去除紗(sha)線(xian)，還需要晾干，然后再(zai)用一(yi)(yi)些調料(liao)進行腌制。

可以利用(yong)(yong)玉米淀粉，還有(you)食用(yong)(yong)油(you)(you)，白胡椒(jiao)粉，直接進行抓勻腌(a)制(zhi)十五分鐘(zhong)之后(hou)，再將芥(jie)蘭的葉子(zi)摘去，用(yong)(yong)刀切(qie)成段，加(jia)入(ru)(ru)(ru)(ru)，蔥姜的。芥(jie)蘭倒水之后(hou)，需(xu)要瀝(li)干備用(yong)(yong)，在鍋(guo)內放入(ru)(ru)(ru)(ru)油(you)(you)，然后(hou)再放入(ru)(ru)(ru)(ru)蔥姜，最后(hou)想放入(ru)(ru)(ru)(ru)蝦仁翻炒(chao)，一旦發生(sheng)變色之后(hou)可以放入(ru)(ru)(ru)(ru)芥(jie)藍，加(jia)入(ru)(ru)(ru)(ru)調(diao)味品(pin)進行翻炒(chao)，最后(hou)放入(ru)(ru)(ru)(ru)新疆巴旦木，然后(hou)再加(jia)入(ru)(ru)(ru)(ru)少許的香油(you)(you)就可以制(zhi)作而成的。

二、巴旦木堅果不能和什么一起吃

狗肉：巴旦木堅果(guo)富含蛋白質和優(you)質屬于油膩的(de)(de)食(shi)物(wu)，而狗(gou)肉性大熱，兩(liang)者一起食(shi)用，兩(liang)個如果(guo)一起吃很容(rong)易對(dui)我(wo)們的(de)(de)脾胃造成損(sun)害，出現腹痛的(de)(de)情況(kuang)。

板栗：板栗雖然可(ke)以起到補腎強筋的作用，但(dan)是我(wo)們(men)要注意(yi)巴旦木堅果和板栗是不能(neng)一起的，因(yin)為兩者油脂含量都很高，不然會增加胃的負擔，出現(xian)消化不良出現(xian)胃痛的情況。

豬肝：吃巴旦木堅果就不(bu)要再(zai)吃豬肝了，因(yin)為巴(ba)旦(dan)木堅果中的(de)(de)蛋白質會(hui)(hui)(hui)和(he)豬肝中的(de)(de)一些營(ying)(ying)養成分(fen)之間產生反應，反應以后會(hui)(hui)(hui)轉(zhuan)化成人體難以吸收的(de)(de)物質，讓(rang)巴(ba)旦(dan)木堅果的(de)(de)營(ying)(ying)養成分(fen)流失，影響人體對蛋白質的(de)(de)吸收和(he)利(li)用。不(bu)僅不(bu)會(hui)(hui)(hui)補(bu)充營(ying)(ying)養還會(hui)(hui)(hui)造(zao)成營(ying)(ying)養流失。