一、精釀啤酒度數一般多少

大多數情況下，精釀啤酒的酒精度和麥芽汁濃度比普通啤酒高。通常普通啤酒的酒精度在3%vol-5%vo之間，麥芽汁濃度在6-12°P之間，而精釀啤酒的酒精度大多高于5%vol，麥芽汁濃度大多高于12°P。精釀啤酒(jiu)(jiu)(jiu)是區別于工(gong)業啤酒(jiu)(jiu)(jiu)的啤酒(jiu)(jiu)(jiu)，原料投入比普通啤酒(jiu)(jiu)(jiu)高(gao)，因此(ci)度(du)數更(geng)高(gao)，味道更(geng)濃郁。

二、精釀啤酒容易喝醉嗎

精釀啤(pi)酒相(xiang)比普通啤(pi)酒容易(yi)醉，其(qi)原因有以(yi)下兩(liang)種：

1、精釀啤酒的質量和度數相對更高

首先精(jing)(jing)釀(niang)(niang)啤酒(jiu)(jiu)(jiu)與我們常見(jian)的(de)(de)(de)工業啤酒(jiu)(jiu)(jiu)有很大不同，精(jing)(jing)釀(niang)(niang)啤酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)質量相對更(geng)高。因為(wei)它在(zai)釀(niang)(niang)造時加(jia)了(le)許多(duo)啤酒(jiu)(jiu)(jiu)花，所用的(de)(de)(de)原料都(dou)是(shi)實(shi)打(da)實(shi)的(de)(de)(de)優(you)良品(pin)，是(shi)由純(chun)麥芽(ya)加(jia)酵母糖(tang)化發酵而(er)成，沒有兌水(shui)稀釋，所以精(jing)(jing)釀(niang)(niang)的(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)(jing)度數(shu)普遍較高。再(zai)加(jia)上口感綿軟、獨(du)特，喝起來(lai)很容易(yi)低(di)估了(le)精(jing)(jing)釀(niang)(niang)啤酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)度數(shu)，一杯接一杯的(de)(de)(de)仰頭豪飲，進而(er)導致喝醉(zui)的(de)(de)(de)概率大大提高。當(dang)然(ran)精(jing)(jing)釀(niang)(niang)啤酒(jiu)(jiu)(jiu)中也有度數(shu)低(di)不易(yi)醉(zui)的(de)(de)(de)種(zhong)類，比如備受女(nv)士青睞的(de)(de)(de)果味(wei)精(jing)(jing)釀(niang)(niang)。

2、精釀啤酒更容易吸收

經(jing)(jing)常(chang)(chang)喝(he)酒(jiu)的(de)(de)(de)(de)伙伴應該(gai)非(fei)常(chang)(chang)清楚，我們醉(zui)酒(jiu)的(de)(de)(de)(de)速度(du)在很大程度(du)上(shang)取決于酒(jiu)精進(jin)入(ru)我們血(xue)液的(de)(de)(de)(de)速度(du)，而精釀啤酒(jiu)經(jing)(jing)過(guo)發酵后是富含(han)二(er)氧化碳的(de)(de)(de)(de)，我們飲用的(de)(de)(de)(de)時(shi)(shi)候二(er)氧化碳會使胃(wei)部迅速膨脹，增(zeng)加胃(wei)吸收酒(jiu)精的(de)(de)(de)(de)面積，同時(shi)(shi)還能促進(jin)酒(jiu)精進(jin)入(ru)小腸(chang)的(de)(de)(de)(de)速度(du)，增(zeng)加酒(jiu)精在小腸(chang)中的(de)(de)(de)(de)吸收。

精釀啤酒雖然酒精度數比白酒要低，但是精釀啤酒中的酒精在吸收速度上要比白酒快很多，當我們人體內的酒精濃度達到一定數值時，我們就會出現醉酒的狀態，所以喝精釀啤酒的酒友(you)反而比喝白(bai)酒的酒友(you)先醉(zui)倒(dao)了(le)。