一、精釀啤酒度數一般多少

大多數情況下，精釀啤酒的酒精度和麥芽汁濃度比普通啤酒高。通常普通啤酒的酒精度在3%vol-5%vo之間，麥芽汁濃度在6-12°P之間，而精釀啤酒的酒精度大多高于5%vol，麥芽汁濃度大多高于12°P。精釀啤(pi)(pi)酒是區別(bie)于工業啤(pi)(pi)酒的啤(pi)(pi)酒，原料投入比(bi)普通啤(pi)(pi)酒高，因此度數(shu)更高，味道(dao)更濃(nong)郁。

二、精釀啤酒容易喝醉嗎

精(jing)釀(niang)啤(pi)酒(jiu)相比普通啤(pi)酒(jiu)容易醉，其原(yuan)因有以下兩種：

1、精釀啤酒的質量和度數相對更高

首先精(jing)釀(niang)啤(pi)(pi)(pi)酒與我們常見的(de)(de)工業啤(pi)(pi)(pi)酒有很大不(bu)同，精(jing)釀(niang)啤(pi)(pi)(pi)酒的(de)(de)質量相對更(geng)高(gao)。因為它在釀(niang)造時加了許多啤(pi)(pi)(pi)酒花，所(suo)用的(de)(de)原料都是(shi)實打實的(de)(de)優良品，是(shi)由純麥芽加酵母(mu)糖化發(fa)酵而成，沒(mei)有兌水(shui)稀釋，所(suo)以精(jing)釀(niang)的(de)(de)酒精(jing)度(du)數普遍較高(gao)。再加上(shang)口感綿軟、獨特，喝(he)起來很容(rong)易(yi)低估(gu)了精(jing)釀(niang)啤(pi)(pi)(pi)酒的(de)(de)度(du)數，一杯接一杯的(de)(de)仰(yang)頭豪(hao)飲，進而導(dao)致(zhi)喝(he)醉的(de)(de)概率大大提高(gao)。當然精(jing)釀(niang)啤(pi)(pi)(pi)酒中也有度(du)數低不(bu)易(yi)醉的(de)(de)種類，比如備受(shou)女士青睞(lai)的(de)(de)果味精(jing)釀(niang)。

2、精釀啤酒更容易吸收

經常喝酒的(de)伙伴應該非常清楚，我(wo)們(men)(men)醉酒的(de)速度(du)在(zai)(zai)很大(da)程度(du)上取決于酒精(jing)進(jin)入(ru)我(wo)們(men)(men)血液的(de)速度(du)，而精(jing)釀(niang)啤酒經過發酵后是富(fu)含二氧化碳(tan)的(de)，我(wo)們(men)(men)飲(yin)用的(de)時候二氧化碳(tan)會使胃(wei)部(bu)迅(xun)速膨脹，增(zeng)加(jia)胃(wei)吸收酒精(jing)的(de)面積(ji)，同時還能促進(jin)酒精(jing)進(jin)入(ru)小(xiao)腸(chang)的(de)速度(du)，增(zeng)加(jia)酒精(jing)在(zai)(zai)小(xiao)腸(chang)中的(de)吸收。

精釀啤酒雖然酒精度數比白酒要低，但是精釀啤酒中的酒精在吸收速度上要比白酒快很多，當我們人體內的酒精濃度達到一定數值時，我們就會出現醉酒的狀態，所以喝精釀啤酒的(de)酒(jiu)友(you)反而比喝白酒(jiu)的(de)酒(jiu)友(you)先醉倒了(le)。