春季養生:養肝防舊病復發
春季養(yang)(yang)生的(de)主要任務(wu)是(shi)養(yang)(yang)肝。春季最流行的(de)就是(shi)感冒、甲型肝炎(yan)、急性氣管炎(yan),如果養(yang)(yang)好肝,這些病就能有效(xiao)預防,同時,春季也容易引起舊(jiu)病復發,如冠心病等。
在春(chun)季,“風(feng)邪”的入侵不能輕視,作息時間上(shang),春(chun)天要晚睡早(zao)起。而飲食結(jie)構方面,春(chun)季新陳代謝(xie)加(jia)快,因此營養(yang)物質要跟上(shang),飲食搭配要合(he)理,肝(gan)臟才(cai)有(you)(you)旺盛的機能。此時可(ke)(ke)以(yi)多吃芹菜、韭菜、春(chun)筍等時令菜,喝綠茶也(ye)是養(yang)生良方,老年人則(ze)可(ke)(ke)以(yi)食用薺菜、藕等偏涼的食品,有(you)(you)利于養(yang)肝(gan)。黑(hei)米粥、紅棗粥,也(ye)適(shi)合(he)春(chun)季養(yang)生。
夏季養生:祛濕清熱養脾胃
夏季(ji)養生要(yao)注意(yi)不要(yao)讓陽氣外(wai)泄,一個(ge)是(shi)我(wo)們不要(yao)貪涼,其次(ci)出汗不要(yao)太多,保持(chi)陽氣。
要預(yu)防夏(xia)季容易出現(xian)的一些流行病(bing),如腹(fu)瀉、流行性感(gan)冒(mao)等(deng)等(deng),就要留心“空(kong)調(diao)病(bing)”。在開著(zhu)空(kong)調(diao)的房間里,皮膚的汗孔是打開的,冷風直接吹進去容易傷(shang)及到脾胃。而夏(xia)季起居(ju)時間也應“晚(wan)睡早起”。
在(zai)飲(yin)食上,夏天要“吃(chi)(chi)苦”,飲(yin)食清(qing)淡溫(wen)和(he),一些有(you)苦味(wei)的食物可(ke)以清(qing)熱,如苦瓜(gua)等。夏季出汗比(bi)較多,也(ye)需要經常補(bu)充鹽分,少吃(chi)(chi)油炸(zha)燥(zao)熱的食品,不要吃(chi)(chi)狗肉羊肉。吃(chi)(chi)點田七,可(ke)以預防高血壓和(he)高血脂,喝綠茶、絞股藍、決明子等,可(ke)以起到(dao)清(qing)肝明目、疏肝理氣的作用,冬瓜(gua)老鴨湯等也(ye)是夏季佳選(xuan)。
秋季養生:滋陰潤肺勤鍛煉
在(zai)這個(ge)季節,陽氣(qi)漸(jian)漸(jian)收斂,空氣(qi)干燥,如果養肺(fei)不當,就容(rong)易(yi)得肺(fei)結核、食物(wu)中毒、大腸桿(gan)菌腸炎(yan)(yan)、感(gan)冒、流行性腦炎(yan)(yan)等疾病(bing),因此秋季重在(zai)養肺(fei)。要(yao)保護肺(fei)這個(ge)屏障,就要(yao)注意多補充(chong)水分。
這個(ge)季節要(yao)早(zao)(zao)睡早(zao)(zao)起,也不要(yao)一降溫就加上最(zui)厚的(de)衣(yi)服(fu),到(dao)最(zui)冷的(de)時(shi)候反而(er)(er)沒(mei)有抗凍能(neng)力了。而(er)(er)在(zai)飲食(shi)方面,“白色系(xi)”食(shi)物是(shi)秋天的(de)養(yang)肺佳品(pin)。例如銀(yin)耳(er)、冬(dong)瓜湯、排骨湯、魚湯等,都是(shi)滋陰潤肺的(de)一些飲食(shi)。一些富含維(wei)生素A的(de)食(shi)品(pin),比如雞肉(rou)、豬肉(rou)、豬肝、牛肉(rou)以及川(chuan)貝,也都是(shi)適合(he)秋天吃(chi)的(de)食(shi)品(pin)。“秋季氣候宜人,這是(shi)一年(nian)四季當中鍛煉身體的(de)最(zui)好時(shi)期。
冬季養生:進補養腎正當時
在冬(dong)天,要避寒(han),注意飲食結構上熱量(liang)的(de)(de)補充,多吃一些(xie)豆(dou)類(lei),補充一些(xie)維生(sheng)素。在冬(dong)季(ji)(ji),羊肉、鴨肉以(yi)及(ji)黑米、芝麻(ma)、海藻、海帶、紫菜等都是適(shi)合的(de)(de)食物(wu)。在這個季(ji)(ji)節(jie),如(ru)果吃得太咸(xian),會促進(jin)代謝而增加腎臟的(de)(de)工作量(liang),因此要少咸(xian)為宜。針(zhen)對老年人身體比較(jiao)(jiao)虛弱的(de)(de),冬(dong)天則可以(yi)選擇人參、淮山、茯苓、阿(a)膠、何首烏(wu)等物(wu)進(jin)補。而冬(dong)天也要堅持體育鍛煉(lian),一些(xie)耐寒(han)運動如(ru)游泳、登山、打球都較(jiao)(jiao)適(shi)宜。“早睡(shui)晚起”,則是民間對冬(dong)天生(sheng)活習慣的(de)(de)總結。