一、阿膠的功效是什么
阿膠最為(wei)人(ren)們(men)熟知(zhi)的(de)(de)功效是(shi)補血(xue),女(nv)人(ren)補血(xue)經(jing)常都會選擇阿膠,阿膠是(shi)不錯的(de)(de)補血(xue)食物。阿膠味甘、性平,入肺,有滋(zi)陰補血(xue)、潤燥(zao)止血(xue)、安胎(tai)的(de)(de)作用。可以用于(yu)治療(liao)血(xue)虛萎黃、眩暈心悸、肌痿無力以及尿血(xue)便血(xue)、再就(jiu)是(shi)婦女(nv)月經(jing)不調(diao)。
二、阿膠糕適合什么人吃
適合吃阿膠的人有貧(pin)血患者(zhe)(zhe);腫瘤患者(zhe)(zhe)及腫瘤放療、化(hua)療者(zhe)(zhe),這(zhe)類人群(qun)身體較為久病(bing)體虛,尤其(qi)適宜進補;中老(lao)年女性;身體虛弱(ruo)的腦力勞動(dong)者(zhe)(zhe);月(yue)經不(bu)調(diao)者(zhe)(zhe)。很多人認為阿膠具(ju)“有病(bing)治病(bing),無(wu)病(bing)強身的作用(yong)(yong),其(qi)實,濫用(yong)(yong)阿膠也會出現副作用(yong)(yong),例如引(yin)起消化(hua)不(bu)良,再就是火氣亢盛的癥狀。
三、阿膠糕的做法配方比例
取(qu)阿膠250g,打粉置于帶蓋(gai)的容器內,加冰糖(tang)、黃酒、水各250g(或ml),浸(jin)泡24~48h,至膠軟化無硬(ying)塊后,根(gen)據(ju)需要加入適(shi)量的黑(hei)芝(zhi)麻(ma)、核桃仁(ren)、大棗、桂圓肉等攪勻,放入鍋中隔水蒸(zheng)制,待其全(quan)部溶化,取(qu)出(chu)放涼(liang),加蓋(gai)置陰涼(liang)處或冰箱內。
四、阿膠多少錢一斤
一斤的零售價從八九百到上千塊不等。不同的品牌價格略有不同。比較有經驗的消費者都知道,買阿膠就要認品牌,要買就要在正規藥店、商場專柜購買地道正宗阿膠品牌。假冒偽劣(lie)產品流通市場,讓消費者苦不堪言。在此提(ti)醒大家(jia)選購阿(a)膠(jiao)要牢記“認、看、問、聞”四大“絕招”,教(jiao)大家(jia)如何挑選正宗阿(a)膠(jiao)。