1,家用和面(mian)機可快速和面(mian),便于制作出各類面(mian)食(shi),尤其適(shi)合上班族(zu)、或是喜愛面(mian)食(shi)的人(ren)使用。通常家用和面(mian)機的功率不需太大,一(yi)般(ban)100-400W左右就(jiu)足(zu)夠(gou)使用,容量在2-5L左右就(jiu)好。
2,全自(zi)動(dong)和(he)(he)面機(ji)操作(zuo)方便,可(ke)自(zi)動(dong)和(he)(he)面、醒面,工作(zuo)效率高。質量好的全自(zi)動(dong)和(he)(he)面機(ji)應動(dong)力強勁穩定,可(ke)勻速(su)持久揉面;采用(yong)304不銹鋼和(he)(he)面桶,不易粘壁,易清洗;此外帶有散(san)熱(re)(re)孔(kong),可(ke)快速(su)散(san)熱(re)(re),保證持續工作(zuo)。
3,廚師機集揉面,打蛋,攪(jiao)拌,擠面等(deng)多功(gong)能于(yu)一體(ti),功(gong)能全(quan)面。好(hao)的廚師機功(gong)率要在(zai)1000W左右,動(dong)力強勁,工作效率更(geng)高;功(gong)能接口齊全(quan),可搭配(pei)使用多種(zhong)配(pei)件(jian),滿足多種(zhong)需求。
4,商用和面機(ji)的(de)容(rong)量(liang)大(da),可攪(jiao)拌各(ge)種面包、比薩餅面團,適合在(zai)面包房(fang)、蛋糕店、茶廳等場(chang)合使用。采用雙(shuang)攪(jiao)拌桿(gan),并(bing)可雙(shuang)向轉動的(de)商用和面機(ji)工作效率更(geng)高,更(geng)值得選擇。