珍(zhen)(zhen)珠(zhu)(zhu)(zhu)奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha),又稱波(bo)霸(ba)奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha),簡(jian)稱珍(zhen)(zhen)奶(nai)(nai),是一項(xiang)流(liu)傳于臺灣(wan)的茶(cha)(cha)(cha)類飲料(liao),將粉(fen)(fen)(fen)圓加入奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)之后,就成為珍(zhen)(zhen)珠(zhu)(zhu)(zhu)奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)。由于口(kou)感特殊,所(suo)以相當(dang)受到青少年(nian)歡迎。網上售(shou)賣的珍(zhen)(zhen)珠(zhu)(zhu)(zhu)奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)一般(ban)為奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)粉(fen)(fen)(fen)和珍(zhen)(zhen)珠(zhu)(zhu)(zhu)粉(fen)(fen)(fen)圓分開售(shou)賣的,相較于巧(qiao)克力、香芋、等不同(tong)口(kou)味的奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)而(er)言,珍(zhen)(zhen)珠(zhu)(zhu)(zhu)奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)極少有速溶的,通暢要經過(guo)高溫(wen)烹制(zhi),因為要保證珍(zhen)(zhen)珠(zhu)(zhu)(zhu)粉(fen)(fen)(fen)園(yuan)Q彈有嚼勁的口感。所以(yi)購買珍珠奶茶(cha)時(shi)不僅要注意奶茶(cha)的濃(nong)郁,還(huan)要避免購買到口感硬(ying)、沒(mei)嚼勁的珍珠粉圓(yuan)。