1、要仔細查看(kan)產品包裝上的(de)標簽標識是(shi)否齊全,特別是(shi)配料表(biao)和產品成分表(biao),以便區分產品是(shi)配制型含(han)(han)乳(ru)飲(yin)料還(huan)是(shi)發酵型含(han)(han)乳(ru)飲(yin)料。
2、含(han)乳飲料中由于含(han)各種活性菌,微生(sheng)物較易超標(biao),消費者在(zai)購買時應注意保質期和冷藏條(tiao)件(jian)。
3、食用(yong)時應(ying)仔(zi)細品(pin)嘗(chang)產品(pin),含乳飲料(liao)(liao)應(ying)具(ju)有純(chun)乳酸發酵(jiao)劑制成的(de)乳酸飲料(liao)(liao)特有的(de)氣味(wei),無酒精發酵(jiao)味(wei)、霉味(wei)和其他外來的(de)不(bu)良氣味(wei)。