1、要仔細查看(kan)產(chan)品(pin)包裝上的標簽標識是否齊全,特別(bie)是配(pei)料表和產(chan)品(pin)成分(fen)表,以便(bian)區分(fen)產(chan)品(pin)是配(pei)制型(xing)含(han)乳(ru)飲(yin)料還(huan)是發酵型(xing)含(han)乳(ru)飲(yin)料。
2、含乳飲料中由于(yu)含各種活性菌,微生物較易超標,消費(fei)者(zhe)在購買時應(ying)注意保質(zhi)期和冷(leng)藏條件。
3、食用時應仔細品(pin)嘗(chang)產品(pin),含乳(ru)飲(yin)料(liao)應具有(you)純乳(ru)酸發酵劑制成的乳(ru)酸飲(yin)料(liao)特有(you)的氣味(wei)(wei),無酒(jiu)精發酵味(wei)(wei)、霉味(wei)(wei)和(he)其他外來的不良氣味(wei)(wei)。