1、要仔細查看產(chan)品包裝上(shang)的標(biao)簽標(biao)識是否齊(qi)全,特別是配(pei)料表和產(chan)品成分表,以便(bian)區分產(chan)品是配(pei)制型含乳飲料還是發酵型含乳飲料。
2、含乳飲料中由于含各種活性(xing)菌(jun),微(wei)生(sheng)物較易超標,消(xiao)費(fei)者在購(gou)買(mai)時應注意保(bao)質(zhi)期和冷(leng)藏(zang)條件。
3、食用時(shi)應(ying)仔細(xi)品嘗產品,含乳(ru)飲料應(ying)具有(you)純乳(ru)酸發(fa)酵劑制成的乳(ru)酸飲料特有(you)的氣(qi)味,無酒精發(fa)酵味、霉味和其他外來的不良氣(qi)味。