1、要仔細(xi)查看產(chan)品包裝上的標簽標識是(shi)否齊全,特別是(shi)配料(liao)表和產(chan)品成(cheng)分表,以便區分產(chan)品是(shi)配制型含乳飲料(liao)還(huan)是(shi)發(fa)酵型含乳飲料(liao)。
2、含(han)乳飲料(liao)中由(you)于含(han)各種活性菌,微生物較易超標,消費者(zhe)在購買(mai)時應(ying)注意保質期和冷(leng)藏條(tiao)件(jian)。
3、食用時(shi)應仔細品(pin)嘗產品(pin),含乳飲(yin)料應具(ju)有純(chun)乳酸發酵劑制成的(de)乳酸飲(yin)料特有的(de)氣味,無酒精發酵味、霉味和其他(ta)外來的(de)不良氣味。