1、要仔細查看產品包裝上的(de)標簽標識是否齊全,特別是配(pei)料表(biao)和產品成分表(biao),以便區(qu)分產品是配(pei)制型(xing)含乳飲(yin)料還(huan)是發(fa)酵型(xing)含乳飲(yin)料。
2、含乳飲料中由于含各種活性菌(jun),微生(sheng)物較易超標,消費者(zhe)在(zai)購(gou)買時應注意保質(zhi)期和冷藏條件。
3、食用時應仔細品嘗(chang)產(chan)品,含乳飲料應具有純乳酸發酵(jiao)劑制成的(de)乳酸飲料特有的(de)氣味,無(wu)酒精發酵(jiao)味、霉(mei)味和其他外來(lai)的(de)不良氣味。