1、一套精美實用的鍋具(ju)不(bu)(bu)僅用起來順手(shou),還(huan)可以烹飪出美味的飯菜,通常用到的鍋具(ju)有炒鍋、煎鍋、高壓鍋、多功能鍋等,可以選用具(ju)有不(bu)(bu)粘鍋和(he)無油煙功能的鍋具(ju),做菜不(bu)(bu)糊還(huan)方便清潔。
2、廚(chu)房刀具(ju)是處理食(shi)材(cai)(cai)必(bi)不(bu)可少的廚(chu)具(ju),廚(chu)房刀具(ju)可以選擇不(bu)銹鋼材(cai)(cai)質或陶(tao)瓷材(cai)(cai)質的,具(ju)有耐腐(fu)蝕(shi)、不(bu)易(yi)鈍化等特點,能夠滿足日常家庭中各(ge)種食(shi)材(cai)(cai)的制(zhi)作。
3、廚(chu)房(fang)空(kong)間相對來(lai)說較狹窄,餐(can)具(ju)、廚(chu)具(ju)、廚(chu)房(fang)電器等用品也(ye)要占據不少空(kong)間,對于(yu)食(shi)物的存儲和(he)調(diao)味(wei)瓶等烹飪用品可以使用儲物架(jia)、置物架(jia)、拉(la)籃、瀝(li)水架(jia)、掛架(jia)來(lai)收納(na),讓(rang)廚(chu)房(fang)物品排放有序。
4、廚(chu)房(fang)(fang)(fang)里除了(le)一些(xie)常用的(de)廚(chu)具(ju)和廚(chu)房(fang)(fang)(fang)電器外(wai),還需(xu)要倒油瓶、調料瓶、夾盤器、磨刀(dao)器、切菜器、削皮刀(dao)等實用廚(chu)房(fang)(fang)(fang)小工具(ju)來幫忙助陣,讓我們(men)的(de)烹飪(ren)更(geng)加輕(qing)松方便。