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# 廚房刀具 #
十款值得買的廚房刀具排行榜 常用的廚房刀具品牌產品推薦
更新時間:2024-01-09
推薦理由:廚房刀具是處理食材必不可少的廚具,廚房刀具可以選擇不銹鋼材質或陶瓷材質的,具有耐腐蝕、不易鈍化等特點,能夠滿足日常家庭中各種食材的制作。那么,廚房刀具哪個好?小編為大家推薦十款值得買的廚房刀具排行榜,其中上榜的產品品牌有:蘇泊爾、巧媳婦、張小泉、OOU、雙立人、鄧家刀、利瓷、十八子作、美帝亞等,本榜單由買購網大數據平臺提供產品數據支持,通過系統整理各大電商平臺的產品,綜合依據了產品的材質工藝、功能特點、規格尺寸、人氣銷量、品牌知名度、用戶口碑評價等各項實力數據情況作為參考。maigoo產品排行榜僅供參考,僅只展示系統整理收錄的產品進行推薦,排名不分先后,如有因產品未收錄、未推薦等疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。
選購要點:在廚房里,除了有各種的烹飪工具、調味醬料外,刀具也是我們烹飪過程中必不可少的廚具。刀具按功能可分為:砍刀、片刀、蔬菜刀、刨皮刀、火腿刀、番茄刀、西瓜刀、面包刀、多用刀等;按材質可分為碳鋼刀具、陶瓷刀具、不銹鋼刀具;實質上日常生活中一般只需要切片刀、砍骨刀、斬切刀及水果刀就可以覆蓋廚房的所有切割了。廚房刀具選購:
1.選刀具的兩個面:平整光潔,無鍛壓凹痕。
2.選刀刃厚薄均稱:露鋼適度,刀刃口直而不扭曲,直視刀口成一條黑色直線,無“白刃口”。
3.刀背、刀頭、刀跟磨削平整,“不露黑”、無毛刺、不拉手。
4.刀柄安裝平直、牢固,刀箍不松動。
十款值得買的廚房刀具排行榜 常用的廚房刀具品牌產品推薦
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京東榜
推薦理由:蘇泊爾的這款刀具套裝,包括有切片刀、水果刀、廚房剪等5件,采用優質不銹鋼,耐腐蝕力強,持久鋒利,可輕松處理多種食材;手柄防滑耐高溫,手感舒適,刀座透氣防霉,使用方便。
推薦理由:巧媳婦的這款刀具套裝,包括有砍切刀、切片刀、多用刀等7件,精選高碳不銹鋼打造,刃口持久鋒利;刀身手柄一體成型,衛生易清洗;配備全鋼刀座,穩固耐用又安全。
推薦理由:張小泉的這款菜刀,采用優質50Cr15MoV不銹鋼制作刀身,刀刃約175mm。硬度高、防銹性、韌性和耐磨性比較好;刀柄用內鉚合設計,更牢固耐用,適用于切片。
OOU 廚房菜刀刀具套裝 不銹鋼水果刀廚師刀家用輔食刀
抗菌健康 防銹防腐
直達產品
推薦理由:OOU的這款刀具套裝,包括有斬骨刀、切片刀、水果刀等,有多種不同套裝可選,采用BO黑色氧化技術,刀刃鋒利不生銹,耐磨耐用,一體成型設計,污垢無處可藏。
推薦理由:蘇泊爾的這款刀具套裝,包括有切片刀、砍骨刀、水果刀等7件,選用優質不銹鋼材質,鋒利耐用、防銹抗腐蝕,可應對各類食材,弧度設計,切割省力輕松不累,還配有刀座,上下通風,不易藏污納垢。
推薦理由:雙立人的這款刀具套裝,包括適用于切割輕薄食材及瓜果熟食的多用刀,和適合且后市食材及生食的中片刀,采用優質鋼材,經過冰煅工藝和精細打磨,使刀刃鋒利無比,輕松切割不同食材。
推薦理由:鄧家刀的這款菜刀,采用9鉻15鉬釩鋼材制作刀身,刀刃長180mm。夾層鍛打工藝,精磨刃口,鋒利耐用;刀背厚度3mm,背厚口薄,切割省力,使用更舒適安全。
推薦理由:巧媳婦的這款菜刀,采用400系列不銹鋼材制作刀身,刀刃長180mm。刀身外觀精美、硬度高、耐磨、抗腐蝕;薄刃設計,適合對魚、肉、菜等生熟食物切片、切絲。
廚具網購知識

1、一套精美(mei)實用的(de)鍋(guo)具(ju)(ju)不(bu)僅用起來順手(shou),還可以(yi)(yi)烹飪出(chu)美(mei)味的(de)飯菜,通常用到的(de)鍋(guo)具(ju)(ju)有(you)炒鍋(guo)、煎鍋(guo)、高壓鍋(guo)、多功能鍋(guo)等,可以(yi)(yi)選(xuan)用具(ju)(ju)有(you)不(bu)粘(zhan)鍋(guo)和無(wu)油煙功能的(de)鍋(guo)具(ju)(ju),做菜不(bu)糊還方(fang)便清潔。

2、廚房刀(dao)具(ju)是處(chu)理食(shi)(shi)材(cai)(cai)必不(bu)可少的廚具(ju),廚房刀(dao)具(ju)可以選擇不(bu)銹(xiu)鋼材(cai)(cai)質或陶(tao)瓷材(cai)(cai)質的,具(ju)有耐腐蝕、不(bu)易鈍化等特點,能夠(gou)滿足日常家庭(ting)中各種食(shi)(shi)材(cai)(cai)的制作。

3、廚房(fang)空(kong)間相對(dui)來說較狹窄,餐具(ju)、廚具(ju)、廚房(fang)電器等(deng)用(yong)品也要占據不少空(kong)間,對(dui)于食物(wu)的存(cun)儲和調味(wei)瓶等(deng)烹飪(ren)用(yong)品可以使用(yong)儲物(wu)架、置物(wu)架、拉籃、瀝水架、掛架來收(shou)納,讓廚房(fang)物(wu)品排放有序。

4、廚(chu)房(fang)(fang)里除了一(yi)些常用的廚(chu)具(ju)和廚(chu)房(fang)(fang)電器外(wai),還(huan)需要倒油(you)瓶(ping)、調料瓶(ping)、夾盤器、磨(mo)刀器、切(qie)菜器、削皮(pi)刀等實(shi)用廚(chu)房(fang)(fang)小工具(ju)來幫忙助陣,讓我們的烹飪更加輕松方(fang)便。

廚房灶具買哪種好?廚房爐灶設備選購有技巧
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廚電 集成灶 ★★★
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面食 廚具 ★★★
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