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法式芝士香蕉可麗餅怎么做 法式芝士香蕉可麗餅的做法

本文章由注冊用戶 夏天與·夜晚 上傳提供 2024-04-21 評論 0
可麗餅（Crepes）是一種比薄烤餅更薄的煎餅，以小麥粉制作而成并且很流行的一種美食。香蕉和知芝士是可麗餅的絕佳搭檔，法式芝士香蕉可麗餅非常美味。那么你知道法式芝士香蕉可麗餅怎么做嗎？這篇文章會為大家介紹，一起來看看吧！
用料
做法
STEP 01
牛奶中加入酵母和秤攀獨糖，攪勻
STEP 02
加入雞蛋，充分打散
STEP 03
加入低筋粉攪拌至無顆粒，靜置30分鐘（早上很忙的話可以提前調配好放冰箱冷藏保存），加入鹽攪拌均勻
STEP 04
平底鍋燒熱，小火，表面刷上少許玉米油
STEP 05
舀一勺面糊輕輕倒入鍋中，待表面起泡，邊緣熟后，晃動鍋，整個面餅都不沾在鍋底了說明一面煎好了，可以抖一下鍋翻面
STEP 06
待另一面也起泡，就差不多煎熟
STEP 07
趁熱在表面放一片芝士片，關火
STEP 08
把餅放到盤中，加入切片的香蕉，卷起即可
香蕉 外國菜 奶酪
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