叻沙面怎么做好吃馬來西亞叻沙面的做法

本文章由注冊用戶知識雜貨鋪上傳提供 2024-09-19 評論 0

叻沙又稱喇沙（馬來語:Laksa），是一道起源于馬來西亞的面食，為馬來西亞和新加坡的代表性美食。一碗地道的叻沙面，既有海鮮的鮮甜，又有椰汁的濃郁，有時酸爽到讓你流淚，卻在吞下喉嚨的一瞬間甜入心里。那么叻沙面怎么做好吃呢？下面就一起來看看吧！

用料

叻沙醬 半瓶
椰漿 400克
飲用水 300克
面條適量
牛肉丸 適量
魚板適量
牛肉適量

做法

STEP 01: 鍋中加入300g飲用水，加入牛肉丸、魚板等你喜歡的食材

STEP 02: 肉丸和魚板煮好后將食材撈出

STEP 03: 加入半瓶叻沙醬、400克椰漿到湯里面

STEP 04: 湯底煮沸后加入之前煮好的食材

STEP 05: 另外用一個鍋煮面

STEP 06: 面煮好后，撈出面條放入碗中然后組合一下就好了

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