海鮮面怎么做好吃又簡單海鮮面的家常做法

本文章由注冊用戶知識雜貨鋪上傳提供 2024-09-04 評論 0

煮面條豐儉由人，還可以做出各種口味，用雞蛋、大蝦、火鍋丸等食材就可以做一個家常海鮮面，味道鮮上加鮮，準備好食材后幾分鐘就能上桌，不僅營養高，味道比面館的還要好吃。那么下面就一起來看看海鮮面的家常做法吧！

用料

面條適量
蝦適量
丸子適量
雞蛋 1個
西紅柿 1個
香蔥適量
食鹽適量
蠔油適量
食用油適量

做法

STEP 01: 首先在碗中打入一個雞蛋，用筷子充分攪散后備用，西紅柿一個給切成小塊

STEP 02: 炒鍋熱鍋后加入適量植物油，油熱后下入雞蛋液，把雞蛋劃開炒散，炒成雞蛋塊

STEP 03: 然后在鍋內倒入適量熱水，加入熱水能瞬間煮出雞蛋的蛋白質，使湯的味道更鮮美好喝

STEP 04: 接著下入西紅柿、火鍋丸、大蝦

STEP 05: 把鍋內所有食材先充分煮3分鐘，煮出食材的鮮味

STEP 06: 接著下入面條，煮面條時，想吃勁道的就煮2分鐘，想吃軟的就多煮1分鐘

STEP 07: 面條煮好后加入適量蠔油、食鹽調味，最后再撒入一把蔥花后美味即享

海鮮掛面面食生鮮農產品

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